НОД для младшей группы Тема: « Овощи»
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа) по теме

НОД для младшей группы

Тема: « Овощи»

Цель: закрепить знания детей об овощах, о месте их произрастания – огород (грядка);  продолжать выделять характерные признаки овощей (цвет, форма) и способы их приготовления; обследовать с помощью зрительных действий; продолжать привлекать детей к элементарной трудовой деятельности; развивать чувство коллективизма, понимать личный вклад в общее дело; испытывать положительные эмоции в ходе выполнения трудовых процессов, чувство радости от достигнутого результата.

Ход занятия.

Стук в дверь.

Входит в группу Степашка со слезами на глазах.

- Ребята, я так спешил к Вам в детский сад показать свои  любимые картинки, но упал и перепутал их.

- Ребята, а мы с Вами сможем помочь Степашке, собрать его картинки.

Дети вместе с воспитателем складывают картинки (пазлы).

- Дашенька, что у тебя получилось?

- Помидор.

А какого он цвета? (Красного).

-А какой формы? (Круглый).

И так далее обо всех овощах. (Огурец, чеснок, лук, картофель, морковь).

- Ребята, а как это все вместе можно назвать одним словом?

- Овощи.

- А где они растут?

- В огороде, на грядке.

- Степашка: «Ребята, большое спасибо Вам зато, что Вы помогли собрать мои картинки. И об овощах Вы все знаете.  А загадки  Вы отгадывать умеете?

 - Да.

- Тогда слушайте загадку. Расту на грядке я, красная, длинная, сладкая.

- Морковь.

- Правильно, ребята. Вот она. Сейчас я Вас ею угощу. (Дает детям морковь, едим морковь, нанизывая ее на шпажки).

- Ребята, какая морковь на вкус?

- Сладкая.

Воспитатель: «А я тоже принесла вам морковь. Но она у меня вареная. Я сварила ее в кастрюле. Давайте ее тоже попробуем и Степашку угостим.

- Какая она на вкус?

- Сладкая.

- А мягкая или твердая?

- Мягкая.

- А та, которой угостил Вас Степашка, была твердая или мягкая?

-Твердая.

-Правильно,  ребята. Степашка угостил нас сырой морковью, она  твердая, а вареная морковь  мягкая. (Обследуем морковь на ощупь).

- Степашка, а мы еще и играть умеем.  Хочешь с нами  поиграть? (Да).

Играют со Степашкой («Взялись зайцы за бока»).

- Да, ребята и играть Вы умеете, и морковь у вас очень вкусная , но я хотел бы еще попробовать овощей.

Воспитатель: «А, что можно приготовить из овощей, ребята?» (Борщ, суп, сварить картофель, салат).

- Ребята, приготовим салат для Степашки?

- Для того, чтобы приготовить салат, я пользуюсь рецептом, а для Вас я приготовила вот такие картинки.

Рассматриваем модель.

- Вот по этим картинкам мы с Вами будем готовить салат для Степашки.

Одеваем с детьми фартуки.

- Сначала, что мы с вами будем делать?

- Мыть овощи.  (Моем овощи вместе с детьми, приговаривая, что моет каждый ребенок – овощ, цвет, форма).

-А, что делаем дальше?

- Режем овощи .(Дети имитируют действия воспитателя).

- Ребята, а детям можно резать ножом?  (Нет).  А почему?  (Потому, что можно порезаться).

И так далее по схеме.

- Ребята, что мы  с Вами сделали?  (Салат).

- Салат у нас получился какой?  (Вкусный, полезный, витаминный).

Степашка садится и есть салат.

 - А что не сделал Степашка перед едой?  (Не помыл лапы).

Дети вместе со Степашкой идут мыть руки , чтобы угощаться своим салатом.