«Из семени в растение»
проект по окружающему миру (старшая группа) по теме

Конспект непосредственно-образовательной деятельности

на тему: «В МИРЕ СЕМЯН»

для детей старшего дошкольного возраста

Цель: познакомить  детей с разнообразными семенами растений.

Задачи: формировать представления детей разнообразии семян и плодов, о роли семян в  природе и жизни человека; способствовать эмоциональному восприятию живых существ – семян; активизировать речь и развивать словарь; развить наблюдательность, познавательную активность в процессе экспериментирования; способствовать развитию интереса воспитанников к изучению видов семян; развивать начала социальной компетентности (уметь внимательно слушать собеседника, не перебивать); развивать мелкую моторику рук; воспитывать интерес к окружающей жизни, любознательность; воспитывать доброжелательные взаимоотношения в ходе совместной работы, желание применять полученные знания на практике.

Оборудование: коллекция семян и карточки овощи, фрукты; плакат части семени; лейка с водой; семена разных размеров (фасоль, горох, томат, кабачок, огурец, перец).

Предварительная работа: рассказ воспитателя из личного опыта; художественное слово; сбор и рассматривание семян липы на групповом участке; индивидуальные беседы с родителями: сбор семян для коллекции.

План:

1. Что такое семя

2. Виды семян

3. Практическая работа: замачивание семян для набухания.

Ход непосредственно-образовательной деятельности:

1. Организационный момент:

Потянуло солнышко
Спящее зерно
За ушко на солнышко
И - взошло оно.

- Как вы думаете, о чем мы будем говорить на сегодняшнем занятии?(Ответы детей.)

Мы попытаемся узнать, что такое семя, какие они бывают, и как правильно их посеять, чтобы вырастить здоровые ростки.

- Кто мне ответит, что такое семя?

(Ответы детей: это из чего вырастает будущее растение; зачаток будущего растения.)

2. Основная часть:

СЕМЯ - это из чего начинается растение, и чем заканчивается. Семена необходимы, чтобы растение выросло. У каждого растения свои семена.

- Каких только семян нет на нашей планете?! Сегодня мы, будем с вами сравнивать и исследовать семена разных растений. Перед вами в коробочках семена различных растений, рассмотрите их. Вы видите, что все они разные по форме, цвету, размеру. Давайте попробуем угадать чьи это семена и подобрать карточки растений? А у меня есть загадки-подсказки:

(Выбирают семена, сравнивают, описывают по схеме:

Чьи семена?

Какого они размера?

Какого они цвета?

Какую имеют форму?

Какие семена на ощупь?

Что еще знаете об этих семенах?)

- Эти желтые ребятки сидели дружно все в початке.

Ответят даже карапузы: Чьи семена здесь? (кукурузы)

- Эти семечки вкусны

Догадайтесь, чьи они? (тыквы)

- Словно важные синьоры,

Полны семянок ….(помидоры)

Из таких семян отборных

Летом вырастет … (подсолнух)

Очень сахарный на вкус

Вырос из семян… (арбуз)

Желтенькие, длинненькие

Чьи семянки?... (дынькины)

Эти-то семянки тоже ведь на дынькины похожи.

Но из светлых «молодцов» взрастим мы грядку… (огурцов)

-Молодцы, ребята! Вы хорошо справились с заданием! Для того чтобы дальше продолжить изучение семян давайте отдохнем

Физ. минутка

- Отдохнули? Продолжаем нашу работу. Еще раз внимательно рассмотрим семена и ответим на вопрос: Какие из представленных здесь семян самые крупные, а какие самые мелкие? Как можно об этом догадаться? (крупные семена занимают больше места в коробочке, а мелкие – меньше)

- Семена мы внимательно рассмотрели, теперь мы знаем из какого семени вырастет какое растение, можно и поиграть в игру «Доскажи словечко»

• Семена кукурузы гладкие, а семена помидора… (шершавые)
• Семена дыни – желтые, а семена огурца - … (белые)
• Семена помидора шуршат, а семена кукурузы … (стучат)
• Семена арбуза тоньше, а семена кукурузы … (толще)
• У тыквы семена светлые, а у подсолнуха … (темные)

Практическая работа

Возьмите в ручки семена. Как вы думаете они живые?

- Они сухие, но в них есть жизнь - зародыш. Чтобы семена проснулись, их надо разбудить: нужно замочить в теплой воде на 12 часов.

- Найдите в коробочках семена: гороха, перца, огурца, помидора, кабачка. Положите в приготовленные контейнеры и залейте теплой водой так, чтобы вода закрывала полностью семена. Контейнер ставим в теплое светлое место. Будем наблюдать, что произойдет.

3. Рефлексия:

- Вам понравилось изучать семена?

- Что нового, интересного узнали?

- Что запомнили?

- А у меня для вас еще одна загадка:

«По форме, словно капелька, семечко у … (яблока)»

 Показывает разрезанное яблоко с семенами.

- Через несколько лет это семечко может превратиться в прекрасное дерево. В какое дерево оно превратится? (в яблоню) И угостит всех вкусными… (яблоками).

Воспитатель угощает детей яблоками.