"Путешествие в прошлое" развлечение
методическая разработка по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

Тема: «Жизнь, традиции и обычаи кубанских казаков»

Цели:

   * Совершить путешествие в историческое прошлое Кубани

   *Продолжить знакомить  детей с историей Краснодарского края, кубанскими традициями, обычаями и обрядами.

   * Воспитывать интерес, любовь  к своему прошлому, уважения к настоящему.

   * Через знание и понимание истории культуры Кубани пробуждать в сердцах детей чувство любви к родному краю.

   * Развивать устную речь, зрительное внимание, творческие способности.

   Оборудование:

    *иллюстрации, картины

    * каравай хлеба,

    * соль,

    * выставка предметов казачьего быта,

    *воспитатель в костюме кубанской хозяюшки

ХОД МЕРОПРИЯТИЯ

 Организационный момент.

Хозяюшка: (в руках держит каравай хлеба с солью)

- Проходите, гости славные, гости добрые, желанные!

Отведайте хлеба с солью.

Как в народе говорят: "Соли не жалей - так есть веселей!"

 Хозяюшка:  - Удобно ли вам, гости дорогие?

 Всем ли видно? Всем ли слышно?

 Всем ли места хватило?

- Начнем наше путешествие.

Хозяюшка:

- Чтобы любить свою Родину,  надо знать не только ее настоящее, но и прошлое.  Мы  с вами знакомились с далеким прошлым нашего народа, кубанской  культурой, традициями. Ребята, у каждого человека, живущего на земле, есть своя малая Родина. И у нас называется наша малая Родина  Краснодарский край. А как ещё можно назвать?

Дети.  Кубань!

Хозяюшка  (Обращает внимание на иллюстрации с изображением  Краснодарского края):

- Представим себе,  что мы очутились в прошлом на пороге казачьей хаты.

 Лавки вдоль стен, печь, деревянные шкафчики для посуды, а посредине - стол, за которым едят взрослые. Для детей - отдельный низенький стол. Стол накрыт к чаепитию. Пироги и печенье, пряники и баранки, булочки и пирожные, блины и оладьи - все эти излюбленные на Кубани кушанья как нельзя лучше подходят к чайному столу. Чаепитие хорошо вписалось в старинные традиции русского гостеприимства.

Кубанцы весело празднуют  народные праздники.

- Давайте вспомним, какие праздники на Кубани празднуются?

Одним из самых весёлых и радостных праздников является "Масленица".

Стихотворение "Масленица" читают дети.

    Это Масленица мчится

    Вдоль по улицам родным.

    Пьёт, гуляет вся станица,

    Ест блины куском большим:

    Со сметаною  и маслом,

    С рыбой, мясом и икрой.

    Шире праздник с каждым веком,

    Не назвать его игрой.

    Понедельник - день для встречи,

    В гости все к друзьям идут.

    А во вторник - песни, пляски.

    Заигрышем  день зовут.

    В среду - стол от угощений

    Ломится: ешь, пей, казак!

    А в четверг - день примирений...

    "Тёщин день" - зовётся так.

    Мирится свекровь с снохою,

    Тёща зятю руку жмёт.

    Споры кум забыл с кумою,

    В гости всяк к себе зовёт.

    Хороводы водят девки,

    Парни едут на санях.

    С яра снежного подлетки

    Мчатся с горок на ногах.

    Казаков урядник бравый

    Зазывает для игры.

    Рано утром он, лукавый,

    Навтыкал в сугроб лозы.

    На конях разгорячённых

    Её рубят казаки:

    На скаку на полном саблей

    Её режут дончаки.

    В стороне казачек важных

    Неспокойный курагод.

    Они в снег платки бросают -

    Пусть наездник подберёт...

    Ну а в пятницу - гулянье,

    Пир на улицах идёт.

    Атамана угощенье...

    За столы спешит народ.

    От блинов горячих жарко,

    Медный самовар пыхтит.

    Каждый весел без подарка.

    Тройка шумная летит.

    Кони ряженые скачут,

    Стон полозьев, песни, смех.

    Казаки под бубен пляшут,

    Старики счастливей всех.

    День субботний величаво

    Посиделками зовут.

    Хороводы с песней водят,

    В гости без конца идут.

   Воскресенье - день прощанья,

    Проводы седой зимы.

    В каждой хате целованья,

    Год ждать новой Маслены.

    Колокольный звон играет,

    Всех к заутрене зовёт.

    Молодой и старый знает:

    Завтра пост в дома придёт.

    После службы в поле выйдут

    Все с поклоном казаки.

    К Солнцу взор с молитвой вскинут

    И попросят по-людски:

    - Солнце красное, будь щедрым,

    В поле семена согрей!

    Будь, Господь, к нам милосердным:

    Землю дождичком полей.

    Дотемна идёт веселье,

    Угощается народ,

    До звезды до первой чтобы

    Всем наесться наперёд.

Хозяюшка :Что-то засиделись мы. Давайте-ка поиграем в кубанскую игру- соревнование

«Займи мое место»

Одного из участников игры выбирают ведущим. Ему дают в руки веточку вербы. Остальные играющие, образуют круг, ходят, взявшись за руки. Водящий идет за кругом в противоположную сторону и говорит:

С вербой, с вербой

Иду за тобой

Коснусь вербой.

Беги за мной

Хоп!

Сказав «Хоп!», ведущий слегка ударяет веточкой по спине одного из игроков, круг останавливается, а тот, кого ударили, устремляется со своего места по кругу навстречу водящему. Бежать разрешается только по кругу, не пересекая его. Во время бега нельзя касаться стоящих в кругу. Кто не успел занять свободное место, тот и ведущий.

(Проводится игра )

 А теперь я предлагаю послушать рассказ о  кубанских традициях.

. Казаки, первыми поселившиеся на Кубани,  умели храбро воевать и жить честно, были смелые,  бесстрашные. Семьи у них были большие, было много детей, и все жили в дружбе и любви. Очень строго в казачьей семе соблюдались традиции и обычаи.
Скажите, пожалуйста, какие главные законы должны знать казаки  с детства?
Дети:   С уважением относится к старшим.
Уважать мать, сестру, жену. 
Надо быть честным и скромным.
Надо заботиться о своих родителях, когда они будут пожилыми . 
Защищать  от врагов свою Родину.
Хозяюшка:   Молодцы ребята, вы это хорошо усвоили. В казачьих  семьях авторитет, почитание родителей было наиболее важным делом. Без согласия родителей не решался ни один вопрос. В обращении  к родителям и старшим соблюдались сдержанность, вежливость, уважительность. Как на Кубани обращались к отцу и матери?
Дети:  Только на Вы.
Хозяюшка:    Обычай уважения и почитания старших по возрасту требовал выполнения особых правил. Кто ответит, что это за правила?
Дети:   Когда появлялся старший по возрасту, все должны были встать.
Если казаки были в форме,  должны были приложить руку к шапке.
Если казак был без формы, то должен снять шапку и поклониться.
Хозяюшка:    В присутствии старших, что не разрешалось делать?
Дети:   Запрещалось! Сидеть, разговаривать, прерывать разговор старших, а также курить.
Хозяюшка:   А какие еще  чтили традиции  казаки?
Дети:    Обгонять старшего по возрасту ни в коем случае нельзя, надо было спросить разрешения, можно ли пройти. Обязательно должны были младшие уступить дорогу старшим .
Хозяюшка:   Молодцы, ребята.  На словах вы очень хорошо запомнили и усвоили правила. Теперь и вы будете соблюдать эти традиции. Да!

Дети: Да!

Хозяюшка: А сейчас поиграем. (Проводится игра)

«Казаки»

Мальчики из своей среды выбирают начальника, который приказывает им устанавливаться в шеренгу, поворачиваться, скакать в карьер, схватывать на бегу какой-нибудь приз, перепрыгивать через барьер или ров. Играющие попадают в цель «камушками»; более отличившиеся получают начальника от  чины и знаки отличия.

Хозяюшка:  Молодцы, ребята! Очень ловкие у нас будущие казаки.

А знаете ли вы, что казаки большую часть жизни проводили на службе, в боях, в походах. Однако. Несмотря на длительные отлучки из дома, главная роль в семье принадлежала мужчине, он обеспечивал семью и поддерживал порядок в доме. После долгого похода  казаки всегда возвращались домой с подарками. Кто из вас, ребята, скажет, на чем раньше ездили жители Кубани?
Дети:   Жители Кубани ездили  верхом на лошадях,  а ещё на повозках, на телегах.
Хозяюшка:   Так кого же можно назвать верным другом казака?
Дети:    Конь был  верным другом казака.
Хозяюшка:   У казаков была  особая любовь к лошадям. Лошади были их самыми верными друзьями, Они не расставались ни в бою, ни в труде. Часто казаки на праздниках проводили скачки. На скачках выставлялись племенные, отборные кони.  А знаете ли вы пословицы и поговорки о казацких лошадях?
Дети:

Казак сам не ест, а коня накормит.

Казак голоден, а конь его сыт.

Сам погибай, а коня выручай.

Конь казаку – лучший друг.

Казаку конь – отец родной и товарищ дорогой.

Казак без коня, что солдат без ружья.

Хозяюшка:   Хорошие пословицы вы знаете, настоящие казацкие.
А  знаете, что главным оружием  у казаков был кинжал.  Покупать кинжал  считалось позором для казака. По обычаю кинжал передавался по наследству от отца к сыну, дарился или добывался в бою.

Хозяюшка: Веселые казаки песни запевают, дружно отдыхают.

  Исполняется хоровод «Ой, сад во дворе»

Хозяюшка: Вот и закончилось наше путешествие.

  Спасибо, что составили мне компанию, побывав в прошлом  на Кубани!