Кулинарное Шоу "Пальчики оближешь"
методическая разработка по окружающему миру по теме
Дать детям представление о питании, как необходимом условии жизнедеятельности человека.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 36 КБ |
Предварительный просмотр:
Кулинарное шоу
«Пальчики оближешь»
Цель:
- организованный досуг детей.
- Создать праздничную атмосферу дня.
- Дать детям представление о питании, как необходимом условии жизнедеятельности человека.
- Закрепить знания этикета во время еды.
- Формирование навыков коллективного поведения, создание атмосферы взаимовыручки, товарищества, выявление интеллектуальных и физических способностей детей.
Оборудование:
- Ножи, разделочные доски.
- Фартуки, косынки.
- Продукты (белый хлеб, кетчуп, сыр, варёный картофель, свекла, морковь, солёные огурцы, соль.
Вступительное слово
Звучит музыкальная заставка.
Ребята, мы отведаем кушанье, которое нам приготовили старшие девочки и мальчики. А перед этим поговорим с вами о культуре питания.
Известный французский писатель однажды сказал, что «судьба нации зависит от того, как она питается».
Возможно это преувеличено, но одно бесспорно – питание всегда было, есть и останется важнейшей стороной жизни человека.
Культура питания – это режим питания.
- А зачем люди едят?
В пище содержатся основные питательные вещества – белки, жиры, углеводы, витамины.
- Ну а чем опасен голод?
- Без еды человек может погибнуть через неделю, а без воды – через 3 дня.
- Ребята, для вас созданы все условия, чтобы правильно питаться. Для этого на каждый день медицинские работники составляют меню, в которое входят необходимые продукты.
Для правильного питания, так же существует у нас в приюте, режим питание (расписание).
Вспомни, когда у нас бывает завтрак, обед, полдник, ужин, последний ужин.
Викторина «Эрудит»
- Как в старину называли жидкие блюда? (похлёбка).
- Его место всегда в супе (половник).
- Московский повар – француз, чьё имя до сих пор носит популярный салат (Оливье).
- Кулинарное изделие, красящее избу ( Не красна изба углами, а красна пирогами).
- Капустный лист с завёрнутым в него фаршем (голубцы).
- Как называют человека, который любит сладкое (сластёна).
- Корка, мякоть и две горбушки (батон).
- Блюдо, в которое свиные ножки идут отдельно от свиньи (холодец).
- Старинный напиток, в производстве которого участвуют пчёлы. (медовуха).
- Яичница, в которую добавляют ещё и молоко (омлет).
- Чем была кукуруза до того, как попала в консервную банку? (початок).
- Возглас «Пальчики оближешь», как можно назвать одним словом. (объедение).
Конкурсы
- Конкурс «Угадай»
Перед участниками стол, на столе предметы (вилка, нож, тарелки, мясорубка, отвёртка, зонт и т.д.). Всё накрыто салфеткой. Ведущий на минуту открывает салфетку.
Задание. Записать на листках бумаги только те предметы, которые можно увидеть на кухне.
Какие блюда можно приготовить из картофеля?
- Конкурс «Объяснялки».
Без слов, с помощью жестов, объяснить слова (например: кастрюля, скалка, сковородка, холодильник, мясорубка)
- Конкурс для малышей.
Ребята из чего готовят первое блюдо, которое называется «уха»? (из рыбы).
А теперь и мы половим с вами рыбку, кто больше выловит. Но на некоторых рыбках есть загадки, которые нам надо отгадать.
- Сладкий конкурс.
С завязанными глазами попробовать три вида варенья и определить из чего оно сварено. (А можно определить напитки)
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2011/09/10/picture-18351.jpg)
Конспект занятия "Кулинарный поединок" (изготовление фруктовых канапе и лимонада)
Конспект занятия по разделу «Социальный мир» для детей старшего дошкольного возраста тема «Кулинарный поединок» Воспитатель Опейкина Е.П. МДОУ № 34Цель: Формировать представления о способах ...
Культурно -досуговое мероприятие "Кулинарный поединок"
Досуг для детей старшего дошкольного возраста, побуждает детей к активному творчеству.Интересно, поучительно, актуально....
![](/sites/default/files/pictures/2012/02/01/picture-54614.jpg)
Кулинарная сказка для детского театра
Сказку можно показывать, используя различные виды театра: настольный, теневой, пальчиковый, театр игрушек, петрушек, картинок, конусов, театр на фланелеграфе и др. Также можно использовать...
![](/sites/default/files/pictures/2016/09/12/picture-142288-1473676386.jpg)
Проект "Международный Кулинарный Фестиваль"
Уважаемые коллеги, Вашему вниманию предлагается проект Международный Кулинарный Фестиваль, реализованный в мае 2012 года во второй младшей группе «Гномики» воспитателями Охоян Асмик Рафиковной и Новос...
![](/sites/default/files/pictures/2021/04/15/picture-606172-1618495023.jpg)
Мастер - класс "Пальчики оближешь!"
12.11.2018г к нам в детский сад №10 структурного подразделения на мастер - класс "Пальчики оближешь" пришла бабушка Чесноковой Антонины, Рябова Тамара Григорьевна. Дети двух старших гр...
«Пальчики оближешь!»
ознакомление с национальной башкирской кухней детей старшего дошкольного возраста...