Фольклорный праздник « Капустник»
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Фольклорный праздник « Капустник»

в подготовительной группе 2016 год.

Провела: Паутова Н.В.

Музыкальный руководитель: Иванова О.Н.

Предварительная подготовка: разучивание с детьми- участниками выступления - частушек, песен, потешек. Ведущий, Хозяйка, Гости – в традиционных русских костюмах.

Оборудуется интерьер русской избы. К празднику пекутся капустные пироги.

Ведущий: Здравствуйте гости дорогие! Милости просим к нам на праздник. Без гостей и праздник - не праздник. Ох, и много праздников на Руси раньше было! Многие из них пришли из глубокой старины. Самые веселые и щедрые были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму. А как на Руси называли осенние месяцы?

Сентябрь - хмурень, ревун,зоревник.

Октябрь – подзимник, листопад, грязник, свадебник.

Ноябрь - листогной, полузимник, грудень.

Ведущий: Один из осенних праздников- Воздвиженье. Люди примечали: « Воздвиженье кафтан с плеч сдвинет, тулуп надвинет».

« В этот день медведь залегает в берлогу». На Воздвиженье первая барыня – капуста.

С Воздвиженья начинали рубить капусту. На Воздвиженье начало капустникам, капустным вечерам. Хозяйки приглашали подруг на вечёрки – помочь нарубить капусту. А парни приходили без приглашения. Они веселились, играли, шутили и плясали.

К нам наехали капустны вечера

На конях, на соболях,

На лисицах, горностаях,

Уж вы, кумушки, подруженьки мои,

Вы придите поработать у меня,

Подсобите мне капусту порубить,

Подсобите-ка её мне усолить.

Игра с движениями « Мы капусту рубим, рубим…» под музыку.

Загадка: Голова на ножке,

Зелёные одёжки

Сколько их – не сосчитать

Может 10, может -5

Нарастают густо! Что это…?

Стишок про капусту: Росточком была, всё воду пила.

Побелела, растолстела.

Словно сахар захрустела.

Лето прожила, много листьев сберегла,

Одевалась, одевалась.

И  раздеться не могла.

Ну, вот капусту порубили. Заводите-ка хоровод про капусту, чтоб она и впредь хорошо, богато рождалась.

Хороводный танец « Барыня».

Сказка – потешка про капусту.

Шла я как-то в огород,

Глянь - капуста сохнет.

Взяла капусту я за хвост,

Положила её под мост,

Пусть капуста мокнет.

Шла я как-то в огород,

Глянь, капуста мокнет.

Взяла капусту я за хвост,

Положила её под мост,

Пусть капуста сохнет.

Игра « Капуста в колпаке» 2 команды

В небольшое ведро «устанавливается» кочан капусты, на которой надевается колпак. Необходимо сбить колпак с расстояния 5-6 шагов «дубинкой» из плотной бумаги.

Загадка: Если нет её, то щи,

Ты в кастрюле не ищи.

Без неё там пусто,

В щах же главное ….

Игра хоровод « Вейся, вейся капустка моя» под песню.

Мальчики исполняют композицию на музыкальных инструментах.

Загадка: Словно девица на грядке,

Сто рубашек в беспорядке.

В бочках солят её густо..

Как зовут её..?

Частушки: Во саду ли, в огороде

Наш Матвей ворон считал.

И какое ему дело,

Что капусту убирал.

Ходит Катя между гряд,

Выбирает всё подряд:

Где капуста, где сорняк-

Не поймёт она ни как.

Братец мой на кухне рыщет,

Он вилок капусты ищет,

Ну, а мне-то что за дело?

Я давно его уж съела.

Я могу капусту квасить,

От безделья не грущу,

Приходите ко мне в гости-

Всех капустой угощу.

Игра « Капуста».

Дети становятся в круг. Водящий в центре круга говорит: Что за скрип, что за хруст? Это что ещё за куст? Как же быть без хруста если я. И указывает на двух игроков, те должны сказать:                   « Капуста» и бежать в разных направлениях. Кто быстрее прибежит.

У нас на Руси капусту уважают

Её за обе щёки ребята уплетают

С ней делают салаты, супы и голубцы.

Вы любите капусту? Тогда вы молодцы.

Хозяйка: Пока вы пели да плясали, у меня и пироги капустные поспели. Приглашаю всех к чаю с пирогами.