Открытое занятие в старшей группе Реализация программы «Бурятский сундучок» в совместной деятельности с детьми Тема: «Обычаи и традиции бурятского народа»
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад «Теремок»

Открытое занятие в старшей группе

Реализация программы «Бурятский сундучок» в совместной деятельности с детьми

Тема: «Обычаи и традиции бурятского народа»

Воспитатель первой квалификационной категории: Якушенкова Н.В.

с.Бичура 2019г.

Тема: «Обычаи и традиции бурятского народа»

Цель: Реализация программы «Бурятский сундучок» в совместной деятельности с детьми.

Задачи:

• продолжить работу по ознакомлению детей с традициями бурятского народа (

праздники, игры, жилище, блюда).

• Обогащать знания детей о Сагаалгане, как о важном и значимом празднике в жизни жителей Бурятии.
• Воспитывать интерес к традициям бурятского народа

Ход занятия.

Воспитатель: ребята как называется страна, в которой мы живем?

Дети: Россия.

Воспитатель: Верно. Россия – наша Родина. А как называется республика, в которой мы живем?

Дети: Бурятия

Воспитатель: а кто коренные жители Бурятии?

Ответы детей

Воспитатель: Сегодня мы с вами поговорим о традициях и обычаях

бурятского народа. Национальных праздников у бурят два. Главный — это традиционный новый год — сагалган. Второй праздник — сурхарбан. Сегодня мы поговорим о Сагаалгане- это Новый год по лунному календарю, в переводе означает Белый месяц. Подготовка к празднованию Белого месяца начинается с уборки квартиры, дома, двора, всего хозяйства. В праздник на столе появляется молочная белая пища (молоко, сметана, творог). Главным украшением праздничного стола будет белая молочная пища, сладкая выпечка и мясные блюда. Именно ее как символ очищения гостю предлагают отведать первой. И главное – в этом Белом месяце надо стараться удержать в себе все светлое, доброе, помириться с теми, с кем поссорились.

Бурятская п/и:

«Иголка, нитка, узелок».

Играющие становятся в круг, держась за руки. Выбирают «иголку», «нитку» и «узелок». Все они друг за другом, то забегают в круг, то выбегают из него. Если же нитка или узелок оторвались (отстали или не правильно выбежали за иголкой из круга или вбежали в круг, то эта группа считается проигравшей. Выбираются другие игроки. Выигрывает та тройка, которая двигалась быстро, ловко, правильно, не отставая друг от друга.

Правила игры: иголка, нитка, узелок держатся за руки. Их нужно не задерживая пускать и выпускать из круга и сразу же закрывать в круг.

Воспитатель: отгадайте загадку:

В доме лишь одна стена,

Очень круглая она.

До того она кругла –

Ни единого угла.

Воспитатель: Юрта – основное жилище кочевников – скотоводов. Юрта состоит из деревянных решеток и жердей, которые покрываются войлоком. Войлок – прочный материал, изготовленный из шерсти овец или верблюдов (материал, из которого делают валенки).

Юрта – круглая. В центре юрты располагается котел для приготовления пищи – казан. Отверстие для света и дыма располагается в самом верху купола. Естественно, что в холодные и дождливые дни верхнее отверстие юрты должно быть плотно закрыто.

Воспитатель: А теперь немного отдохнем.

Физминутка:

«Юрта»

Юрта, юрта, круглый дом,

Побывайте в доме том!

(Дети становятся в круг).

Гости явятся едва –

(Подняли руки).

В печку прыгают дрова.

(Наклонились, подкладывают).

Печка жарко топится.

(Прыгают в круг).

Угостить торопится

(Прыжки назад).

Ладушки, ладушки,

(Хлопают в ладоши).

Круглые оладушки!

(Все кружатся)

Воспитатель: Ребята мы с вами познакомились с национальным бурятским праздником, поиграли в национальную бурятскую игру,познакомились с жилищем. Ребята назовите пожалуйста национальное блюдо бурят.

Дети: Бууза,поза.

Включается слайд (бууза)

Воспитатель: На что похожа буза?

Включаю слайд (буза и юрта)

Воспитатель: Чем похожа бууза и юрта?

Лепка из солёного теста «Буузы»