Конспект
план-конспект занятия по аппликации, лепке (старшая группа)

Выполнила:

Мельникова Н.В.

Воспитатель 1 категории

МБДОУ Д.С № 12

Г. Сорочинск

№

Раздел

Стр.

I.

Пояснительная записка

3

II.

Конспект образовательной деятельности

4

III.

Список литературы

11

1. Организационная информация

Примечание (дополнительная информация к конспекту)

1.1

Доминирующая образовательная область

Художественно - эстетическое развитие, социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, физическое развитие

Согласно ФГОС ДО

1.2

Вид деятельности детей

Двигательная, речевая, игровая, коммуникативная, трудовая, познавательно-исследовательская, продуктивная, восприятиехудожественной литературы,творческая активность.

2. Методическая информация

1.

Тема образовательной деятельности

Художественное творчество (лепка), «Талантливый повар» (творческое название)

2.

Методы и приемы реализации содержания занятия

Практические:поделка из пластилина «Талантливый повар», пальчиковая игра «Посуда», физ.минутка «Бабушка кисель варила»;

Наглядные: тематические иллюстрации на тему «Профессии», показ образа действий воспитателем, при выполнении поделки из пластилина и желудей, пальчиковой игры, физ.минутки;

Словесные: чтение стихотворения «Наши повара», скороговорки «Шестнадцать шашлыков», «Повар – Петя Поварёшкин», описательный рассказ по профессии «Повар».

3.

Интеграция образовательных областей

Социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие

4.

Возрастная группа:

Подготовительная к школе группа

5.

Цель:

Совершенствование знаний о профессии повара, умений и навыков при работе с пластилином, развитие познавательных процессов.

6.

Задачи:

6.1

- развивать у детей навыки включения в поделку из пластилина природного материла (жёлуди, а также бумагу (колпак повара); закреплять умение детей раскатывать шарики, колбаски из пластилина, и формировать из них необходимую часть поделки; формировать навыки аккуратно придавать поделке черты лица человека (мимика повара); развивать в детях чувство уважения и любви к произведениям художественной литературы, посредством чтения стихотворения «Наши повара»(художественно-эстетическое развитие) ;

6.2

- активизировать познавательные процессы и снять мышечное напряжение, посредством физкультминутки «Бабушка кисель варила»; развитие мелкой моторики рук детей, посредством пальчиковой игры «Посуда» (физическое развитие);

обогатить представления детей о профессии «повар» новой интересной информацией, посредством рассказа об истории возникновения этой профессии (познавательное развитие);

6.3

- воспитывать у детей уважительное отношение к своим сверстникам (не перебивать, не выкрикивать) в процессе ответов-монологов (социально-коммуникативное развитие).

7.

Планируемые результаты:

7.1

Способен самостоятельно выполнять работу из пластилина

7.2

Сформированы представления о профессии повара.

7.3

Испытывает потребность в доброжелательном отношении к своим сверстникам

8.

Организация среды для проведения занятия (образовательной деятельности)

Подготовить иллюстрированные картинки с изображением людей разных профессий, материал для лепки.

9

Подготовка к образовательной деятельности на занятии в режимные моменты

Пальчиковая игра «Посуда», физ.минутка «Бабушка кисель варила»;  тематические иллюстрации на тему «Профессии», показ образа действий воспитателем, при выполнении поделки из пластилина и желудей, пальчиковой игры, физ.минутки, чтение стихотворения «Наши повара», скороговорки «Шестнадцать шашлыков», «Повар – Петя Поварёшкин», описательный рассказ по профессии «Повар».

Конспект занятия (образовательной деятельности)

I.

Вводная часть

7 мин.

1.1

Введение в тему (создание проблемной ситуации)

Воспитатель рассказывает детям о том, что к ним в гости пришёл повар (игрушка), он хотел бы посмотреть, чем они будут заниматься, хотел бы узнать много нового и интересного.

Воспитатель демонстрирует детям тематические иллюстрации с изображениями людей разных профессий, и говорит о том, что сегодня они познакомятся поближе с такой профессией как «повар».

Воспитатель читает детям стихотворение: «Наши повара».

1.2

Мотивация деятельности детей

Далее воспитатель просит детей внимательно слушать, не отвлекаться, а когда они сделают свои работы, повар - игрушка обязательно их посмотрит и за самые красивые работы наклеит звёздочки (на одежду детям, и естественно их получат все)

1.3

Целеполагание (с помощью педагога дети формулируют цель своей деятельности или принимают цель педагога)

Научиться лепить фигурку повара, как можно аккуратнее и максимально похожую на образец воспитателя, при этом узнать об этой профессии много нового и интересного.

II.

Основная часть:

20 мин.

2.1

Актуализация ранее приобретенных знаний

Дети внимательно слушают воспитателя, рассматривают  тематические иллюстрации, слушают стихотворение. Закрепляется изученная ранее информация; формируется уважительное отношение к произведениям художественной литературы.

2.2

Добывание (сообщение и приятие) нового знания

Дети в ходе работы задают интересующие их вопросы, обмениваются мнениями друг с другом и воспитателем,  делятся имеющимся опытом.

2.3

Самостоятельная деятельность детей по закреплению нового знания

Воспитатель предлагает детям по тематической иллюстрации профессии «повар» составить описательный рассказ, по уже знакомой схеме

(как называется профессия; где работает представитель данной профессии; что делает; какие инструменты ему необходимы для его работы).

Воспитатель предлагает детям послушать, как другие авторы описали эту интересную профессию, и зачитывает детям рассказ о возникновении профессии повар.

 Воспитатель даёт детям задание – внимательно слушать рассказ и запомнить новые сведения о данной профессии. Дети составляют описательный рассказ по тематической иллюстрации, опираясь на схему.

Дети внимательно слушают воспитателя, запоминают новую информацию.

У детей формируется последовательная, грамматически правильная связная речь.

У детей развивается слуховое восприятие, внимание; расширяется кругозор, посредством усвоения новой информации о профессии «повар».

Воспитатель предлагает детям перед началом лепки, размять свои пальчики и выполнить пальчиковую игру «Посуда».

Дети выполняют пальчиковую игру, в соответствии с текстом (и показом образа действий воспитателем).

У детей развивается мелкая моторика рук, активизируются речевые центры головного мозга.

Воспитатель предлагает детям приступить к выполнению поделки из пластилина, природного материала (жёлудь) и бумаги (полоска белой бумаги – колпак повара).

Дети приступают к лепке, соблюдая все этапы выполнения поделки.

Готовую поделку ставим на подготовленный коврик (осенний листик). Поделка «Талантливый повар» готова! Дети научаются поэтапно выполнять поделку из пластилина (раскатывать шарик, овалы, колбаски и т. д.); научаются использовать в своей поделке природный материал и крупы. Развивается мелкая моторика рук.

Воспитатель предлагает детям отдохнуть и выполнить физ.минутку

«Бабушка кисель варила».

Воспитатель предлагает детям потренироваться в произношении звука [ш], и выучить скороговорки «Шестнадцать шашлыков» и «Повар Петя Поварёшкин». Дети тренируются в произношении звука [ш], посредством заучивания скороговорок.

У детей закрепляется умение правильно произносить звук [ш].

III.

Заключительная часть

3 мин.

3.1

Анализ и самоанализ деятельности детей

Занятие достигло запланированного программного содержания. Дети с самого начала деятельности были готовы к выполнению различных заданий, так как они были уверены в направляющей помощи воспитателя.

Для проведения данного занятия были созданы комфортные условия для каждого из детей: организация пространства, наличие наглядных пособий, соответствующих проводимому мероприятию.

Структура занятия выстроена таким образом, что все её части были взаимосвязаны между собой и соответствовали теме. Разнообразие видов деятельности обеспечило стабильность воспитательно-образовательной атмосферы.

Разработка и проведение НОД осуществлялись при соблюдении дидактических принципов: доступности, наглядности, последовательности, комплексности, целенаправленности, активности и сознательности.

IV.

Дальнейшая разработка темы

4.1

Указывается мероприятие (экскурсия, выставка и т.д.), вид деятельности (чтение, художественно-творческая и т.п.)

По окончанию занятия делаем выставку поделок в групповой  раздевалке.

  Выполняется в детском саду

4.2

Фотографируем поделки, создаём фотоальбом, который в дальнейшем будем использовать и на других занятиях, добавляя новые фотографии о других профессиях.

4.3

Сходим на экскурсию по детскому саду и узнаем, какие профессии существуют в нашем садике (медсестра, повар, заведующая, методист, дворник, уборщица) и чем занимается представитель определённой профессии.

4.4

Сходим с детьми подготовительной группы в школу, посмотрим школьную столовую, поваров, заодно объясним детям, что скоро они станут первоклашками, заодно посмотрим и школьную библиотеку, познакомимся с профессией библиотекаря, затем проведём занятие, например по ИЗО, закрепив при этом пройденный материал.