Конспект
опыты и эксперименты (старшая, подготовительная группа)

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

               1. Вводная часть – мотивационный побудительный этап                    
                                       (продолжительность 5 минут).

Цель этапа: создание положительного настроя, мотивация детей на активное участие в образовательном процессе, целеполагание.

Цель: включение в образовательную деятельность 

Здравствуйте, ребята!

Дети приветствуют друг друга и воспитателя

Посмотрите, дети, нам на электронную почту  пришло письмо! Кто же нам его прислал? Давайте его прочитаем! (слайд 2)

Давайте!

«Здравствуйте, ребята! У нас с Мишкой, возник спор есть ли полезные свойства в кока -коле, но как это сделать мы не знаем. Помогите  нам, пожалуйста!».

(слайд 3)

Ну, что, поможем Маше и Мишке?

Дети смотрят на экран, слушают как воспитатель читает письмо.

Предполагаемый ответ детей: «Да»

Ребята, вы пробовали кока – колу? Полезный это напиток или нет?

А как мы можем это узнать?

Вы знаете, что такое эксперимент?

Правильно, молодцы, ребята!

Ответы детей

Ребята, так чем же сегодня вы предлагаете заняться?

Дети рассуждают. Предполагаемые ответы детей: «Сделать опыты», «Провести эксперименты»

Согласна, ребята! Молодцы!

А вы знаете, где проводят опыты?

Правильно в лаборатории. (слайд 4). Мы с вами сейчас превратимся в настоящих научных исследователей. Что для начала нам нужно сделать?

В лаборатории.

Правильно, ребята, одевайте фартуки, шапочки и вспомним правила поведения.

«В лаборатории химической есть много реактивов – они все очень разные опасные и нет, с ними обращаемся всегда мы осторожно, и правило простое  знаем все на «5»: без разрешения воспитателя в руки ничего не брать!»

Давайте хором повторим правило исследователей.

 Молодцы! Теперь мы готовы к выполнению экспериментов

Дети надевают специальную одежду (фартуки и одноразовые шапочки), вспоминают правила поведения в лаборатории.

Дети повторяют слова вместе с

воспитателем.

Этап 2.  Основная часть - содержательно-деятельностный этап  
                                          (продолжительность   20 минут).

Цель: показать детям, какие можно сделать эксперименты из подручных средств, учить делать выводы, обобщение и закрепление у воспитанников знаний, умений и навыков, полученных в ходе образовательной деятельности и практическое их применение в совместной и самостоятельной игровой деятельности. 

Цель:  научиться делать различные эксперименты с использованием кока - колы , узнать её свойства.

Итак, коллеги, пройдемте в нашу лабораторию!

Ребята переходят к первому столу

Наш первый опыт называется «Влияние кока – колы на яичную скорлупу». (слайд5)

Давайте узнаем, правда ли, что «Кока-Кола» опасна для наших зубов? По своему составу яичная скорлупа похожа с нашими зубами. За прочность яичной скорлупы, а также наших зубов и костей отвечает вещество – кальций. Ребята вспомните, что мы делали с вами на прошлом занятии.

Теперь возьмите лупы и внимательно рассмотрите, как изменилась скорлупа у яиц. Какой вывод мы можем сделать?

Правильно, от «Кока-Колы» зубы, так же как и яичная скорлупа, могут темнеть и портиться.

Ответы детей.

мы в один стакан налили «Кока-Колу», а в другой – воду. В оба стакана положили куриные яйца.

Ответы детей. Скорлупа, погруженная в напиток, потемнела, окрасилась в коричневый цвет, появились неровности и шероховатости, она стала хрупкой. А скорлупа, находящаяся в воде, не изменилась.

Дети наблюдают за ходом эксперимента, описывают свои наблюдения, делятся впечатлениями, рассуждают

Физкультминутка:

Быстро встаньте, улыбнитесь,

Выше, выше подтянитесь.

Ну-ка, плечи распрямите,

Поднимите, опустите,

Влево, вправо повернулись,

Рук коленями коснулись.

Сели, встали, сели, встали

И на месте побежали.

Дети выполняют упражнения по показу воспитателя.

Молодцы, ребята!

Интересно вам было?

А еще хотите поэкспериментировать?

Тогда приступим ко второму нашему опыту.

Да.

Да, хотим.

Здесь мы можем проследить влияние кока – колы на металлические предметы.

Для следующего опыта нам понадобятся ржавые или тусклые металлические предметы: выбирайте, тут есть монеты, скрепки. В мисочку с «Кока – Колой» положите ваш предмет. Немного подождем.

Как вы думаете, что произойдёт  с предметами?

Теперь, давайте вытащим свои предметы и протрём их тряпочкой

 Что стало с вашими предметами? Посмотри на них через лупу.

Какой вывод можно сделать после этого опыта?

Мы сделали правильный вывод, ведь если «Кока-Кола» с легкостью удаляет ржавчину, то она так же легко может разъедать стенки нашего желудка.

Металлические предметы: монеты, скрепки, ржавые гвозди.

Предположение детей.

(дети достают предметы из напитка и трут тряпочкой)

(Они посветлели, заблестели).

Ответы детей.

Пальчиковая гимнастика:

На двери висит замок –

Кто его открыть бы смог? (быстрое соединение пальцев в замок)

Потянули…(тянем кисти в стороны)

Покрутили…(волнообразные движения)

Постучали…(пальцы сцеплены в замок, дети стучат ладонями)

И открыли! (пальцы расцепились) Молодцы!

Дети выполняют упражнения по показу воспитателя.

Опыт №3. Кока – кола, как моющее средство.

Я слышала, что «Кока-Колу» можно использовать как моющее средство. Хотите, мы с вами это сейчас проверим.

Вот кружка из-под чая, попробуем отмыть ее водой. Возьми, Карина чашку и прополоскай ее водой налет исчез? (Нет.) 

А теперь Ксюша нальет в эту кружку «Кока-Колу» и немного поболтает ее в кружке.

Посмотрите, что получилось. Следы от чая пропали. Какой вывод сделаем?

Да.

Дети выполняют задания воспитателя

Ответы детей.

Правильно, если «Кока-Кола» выводит налёт от заварки, может ли она причинить вред нашему организму.

Этап 3. Заключительный этап (продолжительность 2-3 минуты)

Цель: подведение  итогов занятия, оценка результатов деятельности, получение обратной связи, мотивация на дальнейшую деятельность вне рамок ООД.

Цель: получение положительной оценки своей деятельности, выражение собственных эмоциональных переживаний.

Вот мы и закончили  наши опыты в химической лаборатории.

 Вам понравилось сегодня быть исследователями?

Ребят, как сегодня с заданием справились (Юля, Ваня и Оля)?

(Ваня), скажи, пожалуйста, а как выполнял задания (Саша) сегодня во время экспериментирования?

Вы все сегодня молодцы, настоящие исследователи!

Что мы узнали нового?

В любой химической лаборатории нужно соблюдать правила безопасного обращения с разными веществами. Химию вы будете изучать, когда станете школьниками.

Посмотрите, нам снова пришло письмо (слайд № 9) «Спасибо большое вам, ребята! Теперь мы узнали, если хотим  быть здоровыми – «Колу» пить нельзя, лучше натуральные соки, в которых много витаминов для роста и здоровья!»

Ребята,  обязательно расскажите своим мамам и папам про наши эксперименты, и предложите им попробовать сделать их дома, но не забывайте о технике безопасности.

Расскажите?

А сейчас мы снимаем нашу рабочую одежду и снова станем ребятами из подготовительной группы. А Маша и Медведь передали вам вкусные призы за сделанные вами исследования. Всем спасибо, до новых встреч.

Да.

Хорошо.

Хорошо.

Ответы детей

Предполагаемый ответ детей "Да"

Дети снимают фартуки и одноразовые шапочки.

Принимают угощения.