Сценарий мероприятия витамины укрепляют организм
материал (подготовительная группа)

Сценарий мероприятия «Витамины укрепляют организм»

Цель: закрепить знания детей о необходимости наличия витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины.

Задачи:

• познакомить с понятием «витамины»;
• развивать у дошкольников культуру питания, чувство меры;
• воспитывать желание употреблять полезную для здоровья пищу;
•  развивать заинтересованность в сохранении собственного здоровья;
• совершенствовать умение отражать в рисунке то, что понимают дети под словом «витамины»: овощи и фрукты, продукты.

Оборудование: мягконабивная игрушка Хрюша, картинки с изображением витаминов, баночки с крупами, в картинки вредных продуктов, зеленые и красные кружки, витамины промышленного производства.

Предварительная работа: Чтение сказки К.Чуковского «Доктор Айболит». Экскурсия в плодовый сад и огород, наблюдение за сбором урожая. Музыкальный праздник «Осенины». Дидактические игры «Вершки – корешки», «Во саду ли, в огороде». Знакомство с пословицами: «Хлеб всему голова», «Лук от семи недуг».

Создание игровой ситуации:

Ведущий: Ребята, к нам сегодня пришел Хрюша из передачи «Спокойной ночи малыши». Посмотрите, что-то он не весел. Что с тобой, Хрюша?

(Хрюша говорит что-то воспитателю на ухо)

 Ведущий: Ох! Ах! Ребята, Хрюша говорит, что у него кружится голова, слабость и болит живот. Он вчера на ночь съел жареную курицу, колбасу, чипсы и закусил тортом. Можно кушать такие продукты перед сном?

Дети: Нет. На ужин кушают каши и салаты.

Ведущий: Правильно, ребята. Не вся пища полезная. Полезны те продукты питания, в которых содержатся витамины.  Витамины – это такие вещества, которые повышают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела и работоспособности. Если мы будем употреблять пищу с малым количеством витаминов, то организм не сможет справиться с многими болезнями. Мы станем вялыми, слабыми и грустными.

Ребята, а в каких продуктах содержатся витамины? (Выслушиваются ответы детей).

Ведущий: Правильно, очень много витаминов в овощах, фруктах и ягодах. Кладезь витаминов в ягодах. Вы только посмотрите на обилие ягод! Отгадайте загадки и выберете рисунки к словам-отгадкам (На рисунках изображены ягоды).                                

Нам вместо апельсина

Нужна зимой (малина)

Средь болот она краснеет

Осенью совсем созреет.

Кисловата, горьковата,

Но витаминами богата (клюква)

Вдоль лесочка у дорожки

Собирали мы с Сережкой

И с сестренкой Викой

Лесную (ежевику)

На лугу растет в лесочке

Не тянись к ней на носочках

Наклонись скорей пониже,

Растет она к земле поближе (земляника)

Бусы на кусточке

Для меня и дочки

Но не для украшения

А для украшения (смородина)

Кисел – не доспеет

Сладок, коль дозреет

Я его люблю жевать

Можешь ты его назвать? (крыжовник)

Ягоды, овощи и фрукты - это плоды растений. А растения произрастают на свежем воздухе, где вдоволь солнечных лучиков и теплого дождика. Мы с вами знаем, что солнце, воздух и вода…

Дети: Наши лучшие друзья.

 Ведущий: Солнечный луч упадет на зеленый лист и погаснет, но не пропадет, с его помощью в листе возникнут необходимые для растения вещества, возникают и витамины. Их принято обозначать буквами А, В, С, D, PP, E, K. 

Ребята, витамины содержатся в разных продуктах питания и очень помогают развитию нашего организма. 

Отгадайте загадку об овоще, в котором содержится витамин «А»: 

Красный спрятан корешок

Сверху виден лишь вершок,

А подцепишь ловко

И в руках ... (морковка).

Молодцы.   Посмотрите и скажите, где еще находится витамин « А». (помидор, яблоко, морковка, абрикос, тыква). Витамин А, полезен для зрения и роста. Ребята, а вы умеете определять на вкус, фрукты и овощи. (Да).

Дидактическая игра «Узнай на ощупь»

Детям предлагается угадывать овощи и фрукты в закрытом ящике на ощупь. Ребенок на ощупь определяет характеристики предмета, говорит о них детям (круглой формы, вверху кисточка и пр.). Одновременно с ребенком дети отгадывают предмет по описанию. Если ребенок сам не может назвать предмет в ящике, ему поможет первый догадавшийся по описанию предмета ребенок.

 Ведущий: Сегодня, я хотела бы вас познакомить еще с одной группой витаминов – это витамины группы «В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Сейчас я загадаю вам загадку, а вы отгадайте. 

Вот горит костер нам ярко

Сядем рядом - очень жарко.

А потух огонь немножко -

В сласть печеная ... (картошка).

Молодцы, правильно. В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть в различных крупах. Посмотрите и скажите, где содержится витамин «В». (Горох, гречка, овсянка, картошка).

Витамин «В» способствует улучшению пищеварения, хорошей работе сердца. Когда его нет или мало в организме - человек плохо спит, много плачет. В детском саду наши повара варят вам каши из круп.   Ой, Ребята, кто-то перемешал крупу? Давайте всё исправим: у вас очень ловкие пальчики и они быстро переберут крупу.

Игра «Перебери крупу»

У каждого ребёнка на столе баночка с крупой они парой перебирают крупу в две тарелочки.

Послушайте загадку о продукте, в котором содержится витамин С:

Там на грядке вырос куст,

Слышно только хруст, да хруст.

В щах, в солянке густо -

Это я ... (капуста).

Посмотрите и скажите, продуктах содержится витамин С.

(в капусте, апельсинах, ягодах, лимоне). 

Витамин C укрепляет весь организм, помогает бороться с простудой, делает человека более здоровым, неподверженным простудам. А если человек все-таки простудится, то с помощью его можно быстрее поправиться.

Еще одна загадка о продукте, содержащем витамин «D»:

Жидкое, но не вода

Белое, но не снег... (молоко).

В каких продуктах содержится витамин «D»?

( молоко, творог, масло, печень, рыба).

Витамин D делает наши ноги и руки крепкими, обеспечивает здоровье костей и зубов. Много витамина «D» в рыбьем жире.

Рыбий жир всего полезней!

Хоть противный – надо пить.

Он спасает от болезней

Без болезней лучше жить!

(демонстрируются продукты, содержащие витамины А, В, С, D).

Растения могут сами вырабатывать витамины. А человек получает витамины с пищей. Витамины нужны всем: и маленьким детям, и взрослым людям, и стареньким бабушкам и дедушкам. Нет такого пищевого продукта, который содержал бы все нужные нам витамины в должном количестве.

Физ. минутка.

Пейте все томатный сок,                Ходьба на месте

Кушайте морковку!                       Руки к плечам, руки вверх.

Все ребята будете                          руки на пояс, наклоны в сторону

Крепкими и ловкими                     руки на пояс, приседания.

Грипп, ангину, скарлатину -        руки на пояс, прыжки

Все прогонят витамины!              ходьба на месте.

Ведущий:  Скажите, ребята, а все ли продукты полезны? (ответы детей)

Да, вы правы, некоторые продукты лучше не употреблять в пищу. А если очень хочется, то есть в очень малых количествах. Я приготовила вам картинки вредных продуктов, но нечаянно перепутала их. Помогите мне, пожалуйста, собрать их. 

Дидактическая игра «Собери изображение». 

Изображения продуктов разрезаны на несколько частей. Детям нужно собрать целое изображение из частей, назвать продукты, которые получились, и рассказать, чем они вредны.

Ведущий: Отгадав загадки, вы узнаете, какие продукты полезны для нашего организма и содержат витамины:

Должен есть и стар и млад

Овощной всегда (салат).

Будет строен и высок

Тот кто пьет фруктовый (сок).

Знает твердо с детства Глеб

На столе главней всех (хлеб).

Я расти быстрее стану.

Если буду есть (сметану).

Знай, корове нелегко

Делать детям (молоко).

Ты конфеты не ищи –

Ешь с капустой свежей (щи).

Нужна она в каше, нужна и в супы,

Десятки есть блюд из различной (крупы).

Ждем обеденного часа –

Будет жареное (мясо).

За окном зима иль лето

На второе нам – (котлета). 

Мясо, рыба, крупы, фрукты –

Вместе все они – (продукты).

Дидактическая игра «Да – нет»

Ведущий: Чтобы пища хорошо усваивалась нужно соблюдать правила питания. Я вам буду сейчас читать правила, и если вы согласны со мной, то поднимите зелёный кружок. Если нет - красный.

- Перед едой надо всегда мыть руки с мылом.

- Есть нужно в любое время, даже ночью.

- Надо есть продукты, которые полезны для здоровья.

- Есть надо быстро.

- Пищу нужно глотать не жуя.

- За столом нужно разговаривать, махать руками.

- Полоскать рот после еды вредно.

Ведущий: Молодцы, ребята! Мы с вами повторили правила питания. Наш организм должен получать с пищей все, что ему необходимо для жизни. Чтобы ему помочь, надо регулярно кушать разнообразную пищу и пить воду.

Ребята, давайте еще раз назовем Хрюше какие продукты полезны для нашего организма (дети называют).

Хрюша, послушай речевку, которую наши дети проговаривают, чтобы не болеть, быть веселыми и жизнерадостными:

Никогда не унываю

И улыбка на лице,

Потому что принимаю

Витамины А, В, С!

 Хрюша, нет такого продукта, который содержал бы все витамины, ведь их очень много. Нужно есть и фрукты, и молочные продукты, и каши, и овощи.  Весной и зимой необходимо покупать витамины в аптеке, т. к. в это время года в нашем организме витаминов мало становится, наше самочувствие ухудшается, и мы начинаем болеть. Поэтому нужно употреблять витамины. Они бывают в виде драже, таблеток, капсул (показывает).