Проект в младшей группе_Витаминки на грядке и на дереве, 2019 г.
проект (младшая группа)

                    Краткосрочный проект      

           в младшей группе  (с 3 – 4 лет)

«Витаминки на грядке и на дереве»

                                              Воспитатель: Самсонова Т.В.

Проект «Витаминки на грядке и на дереве»

Тема проекта: «Здоровое питание».

Возраст детей: 3 – 4 года ( младшая группа).

Срок реализации: 2 недели.

Участники проекта: воспитатели, дети, родители.

Цель: познакомить детей с полезными свойствами овощей,     фруктов, злаковых.

Задачи

1.Познакомить детей с плодами овощных и злаковых культур, фруктовых деревьев.

2.Дать представление о витаминах и их наличии в плодах.

3.Показать необходимость употребления в пищу овощей,       фруктов и хлеба.

4.Формировать бережное отношение к труду людей.

5.Развивать детское творчество.

6.Привлекать родителей к активному участию в жизни группы и детского сада.

Актуальность. Во время приемов пищи дети отказываются есть хлеб, фрукты и овощи.

Ожидаемый результат

1.Формирование представлений детей о полезных свойствах овощей, фруктов и злаковых.

2.Употребление детьми в пищу фруктов и овощей.

3.Интерес родителей к здоровому питанию в семье.

Итоговое мероприятие:   совместный с родителями досуг          

                                               « Волшебный магазин»

Приложение к проекту «Витаминки на грядке и на дереве»

Интеграция содержания образовательных областей       на основе проекта «Витаминки на грядке и на дереве»

Познавательное развитие

1.Знакомство с овощами и фруктами.

2.Рассматривание картинок и беседы по ним: «Правила  гигиены», «Здоровое питание».

3.Дидактические игры: вкладыши «Овощи и фрукты», пазлы «Овощное лото», «Парочки», «Кубики с картинками»

4.Игры, направленные на развитие ощущений: « Определи на вкус», «Чудесный мешочек».

5.Дидактические игры «Рассказы по картинке», « Узнай по описанию», «Что лишнее?».

Речевое развитие

1.Заучивание стихотворений, потешек, чтение сказок.

2.Беседы на тему «Как быть здоровым» о себе,о своем теле, гигиене, питании с использованием наглядных пособий.

3.Ситуативные разговоры.

4.Пальчиковая гимнастика.

Социально-коммуникативное развитие

1.Сюжетно-ролевые игры «Семья», «К нам пришли гости»,  «Кукла заболела», «Идем в магазин».

2.Беседы о бережном отношении к своему здоровью, микро-

бах, культурно-гигиенических навыках.

3.Помощь помощнику воспитателя в наведении чистоты в группе.

4.Выращивание зеленого лука.

Физическое развитие

1.Подвижные игры «Найди себе пару», «У медведя во бору»  «Огуречик,огуречик».

2.Физкультминутки.

3.Утренняя гимнастика.

4.Игры малой подвижности «Найди яблоко», «Зайка серый умывается», «Грушка».

5.Настольно-печатные дидактические игры «Валеология», «Что хорошо,что плохо?», «Полезные привычки», пазлы, лото «Овощи и фрукты», «Парочки».

Художественно-эстетическое развитие

Чтение художественной литературы

1.В.Сутеев «Мешок яблок»

2.К.Чуковский «Спор овощей»

3.С.Кузьмин «Что растет на грядке», «Вкусная азбука»

4.Русские народные сказки «Колосок», «Репка», «Пых»

5.Потешки,загадки.

Музыкальные игры и слушание музыки

1.Слушание и обыгрывание русских народных песенок «Огородная-хороводная», «Пирожки»

2.Утренняя гимнастика

3.Прослушивание детских песенок: «Антошка», «В траве сидел кузнечик», «Песенка Умки»

Продуктивная деятельность

1.Аппликация «Витаминки на ветках»

2.Лепка «Клубничка», «Витаминки с грядки»

3.Рисование «Овощи и фрукты на тарелочке»

4.Конструирование «Заборчик для огорода»

5.Раскраски, штриховки.

                  Этапы реализации проекта

Подготовительный этап

- Предварительные беседы с детьми об овощах, фруктах и хлебе.

- Подбор иллюстраций, книг, дидактических, настольно- печатных игр по теме проекта

- Заучивание потешек и песенок

-Подготовка к проведению досуга с родителями

Основной этап

- Занятие с детьми «Витамины на грядке»

- Беседы с детьми «Овощи и фрукты», «Витамины я люблю- быть здоровым я хочу»

- Художественно-творческая деятельность «Витаминки на ветках»(аппликация), «Клубничка», «Витаминки с грядки»  (лепка), «Овощи и фрукты на тарелочке»(рисование)

- Проведение игр, отгадывание загадок, создание игровых ситуаций, повторение потешек, песенок по теме проекта

- Выполнение утренней и пальчиковой гимнастики, подвиж-ных и хороводных игр

Итоговый этап

- Итоговое мероприятие: совместный с родителями досуг «Волшебный магазин» ( на закрепление детьми образова-  тельного материала по теме проекта)

       Сценарий досуга «Волшебный магазин»

Дети и родители сидят на стульчиках

Ведущий: Уважаемые дети и родители! Две недели мы с вами работали над проектом «Витаминки на грядке и на дереве».Сегодня мы собрались,чтобы подвести итоги нашей работы.Вот посмотрите…

             Открывайся, дзынь, дзынь

             Наш волшебный магазин!

Открывается витрина « продуктового магазина»

Ведущий: Посмотрите, какой у нас красивый магазин! Ой, ребята, кто-то здесь побывал и все продукты перемешал! Помогите разложить продукты по местам, соберите все овощи в зеленую корзину, фрукты – в красную,а пирожки и хлеб – в желтую.

Под музыку дети раскладывают муляжи по корзинам

Ведущий: Молодцы, ребята, помогли разобрать продукты!

За две недели мы много узнали об овощах и фруктах, в них очень много витаминов! Уважаемые родители, расскажите, пожалуйста, какие витамины содержатся в этих продуктах и для чего они нужны.

Родители: Морковка полезна для роста, тыква – для зрения, огурец – для зубов, в капусте и лимоне много витамина С, слива полезна для желудка.

Ведущий:   Чтоб здоровым быть всегда,

                    Нужна полезная еда.

                    Витамины всех полезней,

                    Сберегут нас от болезней!

Скажите, ребята, где растут фрукты?

Дети: На деревьях в саду.

Ведущий: А где растут овощи?

Дети: В огороде.

Ведущий: Давайте споем песенку «Огородная-хороводная» Приглашаем и родителей!

Участвуют дети и родители.

Ведущий: Хочу вам дать совет.

Нужно всегда за здоровьем следить,

И потому полагается мыть

Фрукты и овощи перед едой

Очень старательно теплой  водой.

Мытое яблоко ярче блестит,

Да и живот от него не болит.

А сейчас у меня есть загадки для родителей!

Маленькое, сдобное

Колесо съедобное.

Я одна его не съем,

Разделю ребятам всем.(Бублик)

                               Отгадать легко и быстро:

                               Мягкий, пышный и душистый,

                               Он и черный, он и белый,

                               А бывает подгорелый.(Хлеб)

В кусочке сдобного теста

Нашлось для начинки место,

Внутри него не бывает пусто –

Есть мясо или капуста.(Пирожок)

                      В день веселых именин выпекают хлеб один,

                      Поскорее называй! Выпекают…(каравай)

Ведущий: Как хорошо родители умеют отгадывать загадки!

Давайте споём для наших пап и мам песенку про пирожки.

Я пеку, пеку, пеку

Деткам всем по пирожку.

А для милой мамочки

Испеку два пряничка.

Кушай, кушай, мамочка,

Вкусные два пряничка.

Я ребяток позову,

Пирожками угощу.

Ведущий: А теперь, ребята, приглашайте своих родителей за столы! Мы будем все вместе лепить из соленого теста пирожки для нашего магазина, чтобы и у кукол было вкусное и красивое угощение.

Дети вместе с родителями лепят пирожки,бублики,печенье из соленого теста.

Ведущий: Потрудились вы на славу,

                  Получайте же по праву

                  В магазине главный приз

                  Под названием «сюрприз»!

Ведущий вручает всем участникам пирог и приглашает на чаепитие.

      Занятие: ФЦКМ (младшая группа)

Тема: Витамины на грядке

Задачи: Познакомить детей с овощами, их происхождении

               и назначении;

               Рассмотреть продукты питания, приготовленные  

               из овощей;

               Подвести к тому,что каждый овощ – символ физи-

               ческого здоровья и основной источник витаминов.

Воспитатель: Ребята, мы сегодня поговорим о деле важном

                        Как сильным быть и отважным.

К нам кто-то постучался, пойду, посмотрю.

Айболит: Здравствуйте, ребята, вы меня узнали? Так вот – я тот самый Айболит, что всех излечит, исцелит. Но к вам пришел я не затем, чтоб ставить градусники всем. Юли, Сони, Вани, Егоры – здесь, надеюсь, все здоровы? Зубы чистите всегда? А мочалка и вода с вами часто дружат, да? Знать хочу еще ответ: а неряхи есть тут? Нет?

И Айболит, конечно, рад повстречать таких ребят.

Я к вам спешил из дальних стран, проплыл воздушный океан.

Везли меня не на ките – теперь уж времена не те.

А что, друзья мои, детишки, наверно вы читали книжки про витамины?

                    Чтоб здоровым, сильным быть,

                    Надо овощи любить,

                    Все без исключения –

                    В этом нет сомнения.

-Ребята, а какие овощи вы знаете? (ответы детей)

-Все овощи очень полезны и я пришел к вам не с пустыми руками. Некоторые из них я принес с собой.

Айболит достает овощи из корзины на стол

-Что лежит на столе? (рассмотреть каждый)

-Как можно одним словом назвать то, что лежит на  столе?(овощи)

-Где выросли эти овощи? (на огороде)

-А кто их вырастил?

-А вы им помогали?(ответы детей)

Молодцы! А сейчас давайте отдохнем (физминутка)

            В огород пойдем,

            Урожай соберём,

            Мы морковки натаскаем,

            Мы картошки накопаем,

            Срежем мы кочан капусты

            Круглый, крепкий, очень вкусный,

            Щавеля нарвём немножко,

            И вернёмся по дорожке.

-Ребята, а вы знаете, что в овощах содержатся такие вещества, которые помогут вам стать здоровыми, румяными и бодрыми. Знаете, что это за вещества? Правильно – витамины. А для чего нам нужны витамины? (чтобы у нас было хорошее здоровье, крепкие зубы, сильные мышцы, быстрый рост ,красивые волосы ,здоровая кожа)

-И какой можно сделать вывод? – Все витамины важны для здоровья.

-Давайте поиграем в игру «Найди овощ» (на мольберте овощи и несколько посторонних предметов. Ребенок должен найти овощ, взять его и назвать)

В каждом польза есть и вкус.

А решать я не берусь,

Кто из  них  вкуснее,

Кто из них важнее.

Но одно я точно знаю

И еще раз повторяю:

Чтоб здоровым,сильным быть,

Надо овощи любить.

Все без исключения –

В этом нет сомнения!

-А вы знаете что можно приготовить из овощей?

-Я хочу, чтобы вы были здоровыми, сильными, красивыми и поэтому кое-что вам принес.

Вот вам сок морковный, чтобы ваши глазки хорошо видели.

Вот вам салатик овощной, который называется «Винегрет»,

здесь есть картошка,морковка,свекла,капуста,горошек,лук – целая тарелка витаминов.

-А хотите попробовать?(посадить детей за столы)

-Хорошо, детки, дарю я вам витаминки эти,

Ешьте их, друзья, и меня не забывайте никогда.