Здоровое питание
учебно-методический материал (старшая группа)

Месяц

Формы проведения

Цели и задачи

Работа с родителями

Сентябрь

Мониторинг по образовательным областям детей старшей группы

Беседа «Если хочешь быть здоровым»

Экскурсия на пищеблок.

Сюжетно – ролевая игра  «Мы готовим обед»

Выявить уровень знаний и умений в области здорового питания детей.

Формировать представление  о ценностях здоровья, значения правильного питания.

Познакомить детей с местом приготовления пищи.

Закрепить знания детей о столовой посуде и ингредиентах блюд.

Анкетирование родителей «Рациональное питание»

Родительское собрание

«Организация здорового питания в ДОУ».

Октябрь

Беседа « Самые полезные продукты»

Разучивание пальчиковой гимнастики « Полезные продукты»

Занятие« Овощи и фрукты -  витаминные продукты»

Дидактическая игра «Вершки и корешки»

Формировать представление о том, какие продукты наиболее полезны для человека.

Учить детей выполнять движения соответственно тексту.

Расширить представление о пользе фруктов и овощей , как об источниках  витаминов.

Расширить знания детей об овощах, у которых в пищу употребляют плоды, растущие в земле и на кусте.

Консультация для родителей «Основные свойства продуктов питания»

Ноябрь

Беседа «Кто умеет жить по часам»

Занятие «Будем спортом заниматься , чтоб здоровыми расти»

Беседа «Вместе весело гулять»

Игротека подвижных игр:

«Мышеловка» «Караси и щука»  «Сделай фигуру»

Формировать представление о значении режима дня и важности его соблюдения.

Расширить представление детей о необходимости занятия спортом .

Рассказать о необходимости и важности прогулок на свежем воздухе.

Учить детей ходить и  бегать врассыпную. Развивать  ловкость, быстроту, ориентировку в пространстве.

Индивидуальная беседа  «Значение режима дня в жизни дошкольника.

Декабрь

Беседа

 «Каши разные нужны, каши разные важны»

Чтение Н.Ю. Чуприной «Спорщицы»

Беседа

«Час обеда наступил»

Сюжетно – ролевая игра «Сервируем стол к обеду»

Формировать представление о завтраке, как обязательной части ежедневного меню. Формировать представление о каше, как о полезном продукте.

На основе прочитанной сказки закрепить знания о пользе каши.

Формировать представление об основных блюдах, входящих в состав обеда.

Закрепить умение правильно раскладывать столовые приборы, и знать их предназначение.

Дегустационный конкурс для родителей и детей «Наша каша вкуснее всех»

Консультация для родителей «Как организовать воскресный обед»

Январь

Беседа. « Полдник. Время есть булочки»

Показ презентации «Откуда хлеб к нам пришел?»

Беседа «Пейте дети молоко – будете здоровы»

Чтение Н.Ю. Чуприной «Молоко, йогурт, кефир»

Формировать представление о продуктах, которые могут быть включены в меню полдника.

Формировать представление о  пользе хлеба и хлебобулочных изделий, и о процессе их изготовления.

Формировать представление о пользе молока для растущего организма.

Рассказать детям на примере  прочитанной сказки  о пользе молочных продуктов.

Консультация для родителей «Вредные продукты. Какие болезни мы приготовили для своих детей?»

Февраль

Составление рассказа  «Что я больше всего люблю кушать на ужин»

Беседа «На вкус и цвет товарищей нет».

Дидактическая игра «Определи на вкус»

Расширить представление о блюдах, которые могут быть включены в меню ужина.

Познакомить детей с разнообразием вкусовых свойств различных продуктов и блюд.

Формировать умение  описывать вкусовые свойства продукта.

Памятка для родителей «Авитаминоз. Причины симптомы и лечение»

Дискуссионная гостиная «Любимое блюдо моего ребенка»

Март

 Беседа «Вода - источник жизни»

Занятие « О чем поспорили Пепси-кола и вода»

Беседа «Как  утолить жажду»

Формировать представление у детей о воде как источнике жизни. Воспитывать бережное отношение к воде.

Обобщить знания детей о пользе воды и вреде Пепси-колы для здоровья человека.

Расширить представление о разнообразии напитков, пользе различных видов напитков.

Памятка для родителей. «Почему у ребенка пропадает аппетит.

Консультация для родителей «Вред жевательной резинки».

Апрель

Беседа «Что нужно есть, если хочешь стать сильнее»

Сюжетно – ролевая игра «Накорми себя сам»

Дидактическая игра «Полезные и вредные продукты».

Беседа «Мы со спортом дружим, он для здоровья нам нужен»

Формировать представление о высококалорийных продуктах питания. Дать представление о том , как правильно составить свой рацион питания.

Закрепить навыки в составлении полезного рациона.

Формировать знания детей, о полезных и вредных продуктах питания.

Формировать у детей осознанное отношение к здоровью и потребности к здоровому образу жизни.

Папка – передвижка «Правила хорошего аппетита»

Памятка для родителей «Полезные для зубов продукты»

Май

Итоговый мониторинг по образовательным областям детей старшей группы

Развлечение «Веселое путешествие в страну полезных продуктом»

Исследовать знания детей в области правильного питания. Закрепить полученные знания  о пользе здоровой пищи. Воспитывать культуру правильного питания.

Закрепить знания детей о свойствах полезных продуктов и витаминов.