Конспект физкультурного праздника «Пельмень батл».
учебно-методический материал

Конспект физкультурного праздника

«Пельмень батл».

(Для детей старшей, подготовительной группы.)

Разработала: Кобалкина Ирина Алексеевна

 Инструктор по физической культуре.

Цель:

Расширить знания детей о русской культуре, русских традициях.

Задачи:

Образовательные:

Закрепить знания детей о приготовлении Русских пельменей, познакомить детей с блюдами других национальностей, похожими на русские пельмени.

Развивающие:

Развивать быстроту, ловкость, внимание у детей.

Воспитательные:

Прививать интерес Русским блюдам и приготовлению пельменей.

Место проведения:

площадка на территории ДОУ.

Оборудование:

4 больших сшитых пельменя. 30 маленьких сшитых вареников. 6 тазиков среднего размера. 3 Шумовки. Картинки с блюдами других национальностей, похожие на пельмени. Костюм скомороха. Пельмень- талисман для Скомороха.

Предварительная работа:

Беседы с детьми о блюде «Пельмени», Просмотр презентации «Родственники пельменя».Изготовление пельменей дома с родителями.

Ход праздника:

Звучит русская народная музыка, на площадку входят дети.

Их встречает весёлый скоморох.

Скоморох:

Здравствуйте, гости дорогие, гости званые, да желанные!

Я очень рад видеть вас на празднике! А чему наш праздник посвящён догадайтесь сами:

Пирожки-малышки с мясом

Со сметаной или с маслом

Очень любит вся семья

И, конечно, первый — я.

Лепим мы всегда без спешки

Эти вкусные … .

(Пельмени)

Скоморох:

И я люблю пельмешки, и пельмешек мой талисман.

Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово "пельмень" происходит от двух слов : «пель» - ухо и «нянь» – тесто, ухо из теста.

Ребята, с какой начинкой могут быть пельмени?

Верно, пельмени готовят не только с мясом, они вкусны и с рыбой, грибами, луком, репой и квашеной капустой - известны десятки начинок для пельменей.

А вы с какой начинкой больше всего любите пельмешки?

А я предлагаю вам постряпать сейчас пельмешки с мясом.

Игра- ускорялка «Лепим пельмешки»(детская песня-игра

«Тесто круто замесили»)

Тесто круто замесили,

Тонко - тонко раскатали,

мясо мелко порубили,

посолили поперчили,

на ладошки положили,

и края все защипали,

и в кастрюльку опустили,

помешали,помешали.

Скоморох:

Налепили мы много пельменей, всем хватит. И сейчас нам нужно всех угостить пельмешками.

Разделимся на команды.

Эстафета «Достаем из кастрюли пельмени.»

Правила.

Дети стоят в колонне. У первого игрока в руках шумовка, возле команды ёмкость. На противоположной стороне команды ёмкость с маленькими пельменями. По сигналу участник выбегает, берет из емкости на шумовку 1 пельмень и бежит обратно. Кладёт пельмень в ёмкость и передаёт шумовку другому участнику.

Скоморох:

И сейчас мы поднимем высоко руки, превратим наши руки в вилку, с помощью которой будем передавать пельмень.

Эстафета «Передай пельмень.»

Правила:

Дети становятся в колонны, По сигналу передают пельмень над головой назад. (способы передачи могут быть разными)

Скоморох:

Ребята, в лепке пельменей есть одна интересная, весёлая традиция- это лепка «счастливого» пельменя. Этот пельмень с другой начинкой. Тому, кому попадется такой пельмень, называют счастливчиком.

И мы сейчас узнаем, кто из нас счастливчик.

Игра «Счастливый пельмень»

Правила:

дети становятся в круг, под музыку передают большие пельмени. У кого на конец музыкальной фразы в руках останется пельмень, тот танцует в кругу под русскую народную музыку.

Скоморох показывает картинки:

Люди других национальностей тоже готовят блюда похожие на наши русские пельмени : итальянские Равиоли, украинские Вареники, узбекские Манты, армянские Бораки, грузинские Хинкали.

А мы сейчас поиграем в игру «Русские пельмени»

Правила игры

. Дети стоят в кругу. Взрослый идет за кругом, задевает детей парами по плечам и говорит: Равиоли, Вареники, Манты, Бораки, Хинкали, Пельмени. Дети, на которых выпало название Пельмени становятся спинами, по команде бегут по кругу в разные стороны с большими пельменями в руках. Кто первый прибежит и поднимет вверх пельмень, тот победил.

Скоморох.

Мы с утра пельмени лепим,

в первый раз!

Нос в муке, все руки в тесте,

Нужен нам пельменей таз.

В магазине их навалом:

на любой каприз и цвет.

Сделанный пельмень руками

уж поверь, вкуснее всех!

Весело у нас сегодня, и давайте станцуем весёлый танец про пельмени.

Дети и взрослые танцуют

танец «По дороге целый день, очень толстый шёл пельмень»

Скоморох предлагает детям дома с родителями настряпать пельменей всей семьёй.

Звучит русская музыка, дети отправляются в группу.