день здорового питания
календарно-тематическое планирование (старшая группа)

Опубликовано 16.11.2021 - 22:03 - Климова Наталья Тимофеевна

С ребятами старшей группы "Фантазёры " была проведена викторина "Полезные продукты ". Ребята выяснили, в каких продуктах, наибольшее количество витаминов. Узнали, что морковь полезна для зрения а картошка второй хлеб. И что необходимо укреплять своё здоровье - есть овощи, фрукты и молочные продукты каждый день, прививать культуру питания, делать зарядку и вести здоровый образ жизни.
Дети активно вели беседу и делились своими наблюдениями. В результате, дошкольники усвоили для себя, что правильно организованное питание является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста.

Скачать:

Вложение	Размер
Правильное питание	668.92 КБ

Предварительный просмотр:

Конспект занятий на день здорового питания.

Тема: «Правильное питание»

Цель: Познакомить детей с растениями, которые служат нам источником питания.

Задачи:

Закрепить знания о том, где растения растут, и кто их сажает.

Какие блюда можно приготовить из растений.

Рассказать о происхождении некоторых названий растений.

Развивать внимание, расширить и активизировать словарь по теме.

Материалы. Иллюстрации разных продуктов.

Ход занятия.

Воспитатель:

Ребята назовите мне, пожалуйста, что вы сегодня ели на завтрак? А что вы кушали вчера в детском саду? А дома? Ответы детей.

То есть мы с вами принимаем пищу несколько раз в день: завтракаем, обедаем, полдничаем, ужинаем. А знаете ли вы, откуда берутся продукты для нашего стола? Ответы детей.

Воспитатель:

Наша главная кормилица- это земля-матушка. Она нам и хлеб дает, и овощи, и фрукты. Земля и животных кормит травой и сеном, а животные дают нам мясо, молоко, шерсть и другие продукты. Овощи и фрукты, трав - что это? Правильно это растения, растения, которые нас кормят. Многие растения, такие как овощи и фрукты вы знаете, но сегодня я познакомлю вас с интересными растениями, которые тоже являются нашими кормильцами. Отгадайте загадки?

И зелен, и густ

На грядке вырос куст.

Подкопай немножко:

Под кустом …(картошка).

Не шит, не кроен,

А весь в рубцах;

Без счету одежек,

И все без застежек. (капуста)

4. В нем здоровье наше, сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки,

Вырастай богатырем!

Что это такое? Верно это хлеб! Кто назовет, каким бывает хлеб?

Хлеб бывает разным: пшеничный и ржаной. Из пшенично муки хлеб получается белый, а из ржаной - черный. А вот пшеничную муку получают из зерна пшеницы, а ржаную - из зерна ржи.

5. Физкультминутка.

Зерно в землю упадет	Движения рук вправо-влево перед собой
И росточком прорастет.	Из приседа поднимаемся, ладони рук сложить перед грудью.
Солнце будет его жарить,	Поднимают руки вверх, разводят в стороны, смотрят вверх на ладошки.
Дождь сто раз его польет.	Приседая, волнообразные движения кистями рук сверху вниз.
А потом под снегом мерзнуть	Обхватить себя руками и переступать с ноги на ногу.
И под ветром устоять	Поднимают руки вверх. Наклоны влево-вправо, отрывая ноги от пола.
Очень трудно хлеб дается	Погрозить ук.пальцем левой, правой руки.
Должен ты об этом знать.	Дотрагиваются рукой головы.

6. Беседа «Правильное питание»

Гречневая каша один из самых полезных продуктов. Варят её из гречки. А гречка откуда? Может быть из Греции? Нет, не совсем так. Точно известно только то, что это растение родилось где-то в южных краях, а про все южное в прежние времена говорили «греческое». Ведь Греция страна южная, вот и пошло отсюда название растения - гречиха.

Вот еще одно растение - кормилица кукуруза.

Это кукуруза, точно никому неизвестно, откуда у кукурузы такое чудное имя. По - румынски кукуруза значит еловая шишка. Уж очень похож початок на шишку. Во многих странах кукурузу ещё называют маисом. Каша из кукурузной муки получается вкусная, лепешки и того лучше. Кукурузы отличный корм для скота и птицы. Из зерен выжимают масло, а из кочерыжек делают мыло, пластмассу и даже лекарство - пенициллин.

7. Игра «Полезные и вредные продукты»

Дети делятся на две команды и по очереди подходят к столу и распредиляют продукты на полезные и вредные продукты.

8. Пальчиковая гимнастика.

Рос сперва на воле в поле, Дети слегка покачивают руками,

Летом цвел и колосился , поднятыми вверх.

А потом обмолотили, Постукивают кулаками друг о друга.

Он в зерно вдруг превратился . Выполняют упражнение «Пальчики здороваются»

Из зерна - в муку и тесто, Сжимают и разжимают кулаки.

В магазине занял место. Вытягивают руки вперёд, ладонями вверх.

Вырос он под синим небом, Поднимают руки вверх.

А пришел на стол к нам - хлебом. Вытягиваю руки вперёд ладонями вверх.

9. Игра «Собери овощи»

Ребята собирают картины овощей.

Итог занятия.

Домашнее задание: Предложить детям узнать у родителей, что можно приготовить из того или иного растения, с которым они познакомились на занятии.

Используемая литература:

Гризик Т.И. Познаю мир: методические рекомендации для воспитателей
Николаева С.Н. Юный эколог: Программа и условия её реализации в детском саду.
Князева О.Л., Маханёва М.Д. Приобщение детей к истокам русской народной культуры. Программа, учебно-методическое пособие.
Авдеева Н.н., Князева Н.Л., Стёркина Р.Б. Безопасность: учебное пособие по ОБЖ детей старшего дошкольного возраста