"Шоколаду - Да!?"
проект (старшая, подготовительная группа)
Проект про питание и здоровье. Старший дошкольный возраст.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 Защита проекта | 21.7 КБ |
| pasport_proekta.docx | 25.43 КБ |
Предварительный просмотр:
Тема: Шоколадное заблуждение.
Видео.
Инвестор: - Добрый день Артём Дмитриевич.
Гл.админ: - Добрый день, проходите, присаживайтесь. Чем могу быть вам полезен?
И: Меня зовут Илья Александрович, я являюсь представителем шоколадной фабрики «ШокоЛенд», мы хотим открыть в вашем городе филиал по производству шоколада. Нами подготовлен проект, предлагаю ознакомиться с ним. С ответом не тороплю, хорошенько взвесьте все «за» и «против» (даёт проект).
Гл.админ: ваше предложение очень интересное, но вы должны понимать что один я, такое решение принять не могу. По этому вопросу необходимо пригласить на обсуждение городскую общественность, специалистов медицины и питания.
Глава админ: (берёт трубку телефона и говорит) Анна Ивановна пригласите ко мне на совещание 15 декабря в 2 часа дня косметолога, диетолога, стоматолога и городскую общественность.
Инвестор: очень хорошо Артём Дмитриевич, до встречи на совещании.
Гл.админ: всего доброго.
Для защиты
Гл.админ: добрый день господа. Сегодня на нашем совещании присутствует Илья Александрович, представитель фабрики «Шоколенд», он и его команда разработали проект по открытию филиала в нашем городе. Вам слово Илья Александрович.
Инвестор: добрый день, обратите внимание на экран, вот так будет выглядеть фабрика по проекту, здесь вы видите продукцию нашей фабрики.
Гл.админ: Скажите Илья Александрович, какая польза нашему городу от фабрики.
Инвестор: во - первых это дополнительные рабочие места, отчисления налогов в бюджет города, ну и радость любителям шоколада.
Мама (хмурая и злая)
Я, мама троих детей и могу сказать что, бесконтрольное поедание шоколадок, конфет не принесёт пользу. Объевшись сладостей, дети испытывают дискомфорт в желудке, у них болят животы. Результат злоупотребления — рвота, зуд, покраснения кожи, нарушение сердцебиения, бессонница. Поедание шоколадок: способствует расстройству органов пищеварения; учащение сердцебиения, увеличение массы тела; появление аллергических реакций. Шоколад опасен привыканием, человеку со временем хочется его всё больше. Зависимость приходится останавливать усилием воли. У многих реакция переедания выражается появлением прыщей, сыпи, болят зубы. Калорийность продукта зашкаливает. Однозначно я против!
Ребёнок
(дергает маму за руку)
- мама ну почему ты против, я ведь так люблю шоколад!
Когда в делах полнейший спад,
И на душе скребутся кошки,
мне покупают шоколад,
Съедаю до последней крошки.
Сумеет он порадовать, взбодрить,
Вкус праздника и детства подарить!
Подать прилив энергии, заряд-
Такой вот всемогущий шоколад!
И ведь недаром говорят –
Есть вкус особый в шоколаде,
Гормоном счастья он богат,
Поможет при любом разладе.
Ну, вот – и можно дальше жить.
А если все не так уж гладко,
То значит, нужно закрепить –
Купить вторую шоколадку!
Стоматолог
Да, большинству людей родители в детстве говорили не есть много шоколада – испортятся зубы. Так и передается из поколения в поколение такой миф. Почему миф?
Все просто, он не был доказан. Проведя несколько исследований на животных, ученые пришли к выводам, что шоколад полезен!
Масло какао-бобов покрывает зубы защитной пленкой, которая защищает от разрушения. Также какао-бобы: активно борются с зубным налетом. Круто поменялось мнение о шоколаде, теперь он наш союзник! Но, не стоит есть всё, где написано «Шоколад». Плитка сладости будет полезна лишь в том случае, если в ней больше 60% волшебных бобов. Остальные же продукты: батончики, белый шоколад, тортики – опасны. Ведь в них много сахара, даже в избытке, именно он и разрушает зубную эмаль. Теперь не нужно прятать плитку шоколада. Можно смело хвастаться приобретенным продуктом вашему врачу, ведь шоколад полезен не только для зубов, но и для нервной системы. Поднимет ваше настроение и зарядит позитивной энергией на весь день. Так что, я рекомендую вам шоколад для поднятия настроения (дарит плитку шоколада ребёнку).
Косметолог.
А я скажу вам милые друзья,
Есть в шоколаде польза, несомненно.
Вы посмотрите на меня,
Ведь я стройна, красива, обалденно.
Цвет кожи и сиянье глаз,
Всё это – лишь заслуга шоколада.
Богат он калием, содержит магний и железо.
Разгладит мелкие морщины вокруг глаз.
Подтянет и придаст сиянье вашей коже.
А если обернётесь шоколадом,
Помолодеете ну прямо на глазах.
Нет, однозначно. Любить должны вы шоколад.
И фабрика нужна нам без сомненья.
Диетолог.
Шоколад это кладезь полезных веществ. Но, этот продукт необходимо правильно употреблять в пищу. Поедание большого количества шоколада приводит к лишнему весу и другим проблемам. В состав шоколада входит тёртое какао, масло какао и сахар. Чем больше какао в шоколаде, тем меньше в нем сахара, тем он полезней. Самое большое количество какао в горьком шоколаде. В молочном шоколаде много сахара, а какао мало. Именно поэтому, нужно ограничить поедание белого и молочного шоколада, а вот горький шоколад даже полезен. Он способен разжижать кровь, и активировать работу мозга. Пару «квадратиков» шоколада можно использовать для работы мозга перед экзаменом, важным собеседованием и публичным выступлением.
Кулинар – кондитер.
Услышав вас, я понял главное друзья, что все мы любим шоколад.
Шоколад является лакомством, которое по душе и детям, и взрослым. Он завоевывает сердца своей мягкостью, терпким послевкусием, универсальностью при приготовлении блюд. Моя профессия не мыслима без шоколада. Декор десертов, добавление этого ингредиента к соусам для мяса, его работа в напитках - это лишь малая часть того, где может применяться этот компонент. Его уникальность состоит и в том, что он свободно используется в качестве самостоятельного десерта.
Я дать хочу вам маленький совет, как из такого изобилия выбрать качественный шоколад:
Первое: он имеет гладкую блестящую поверхность, но при разломе отчетливо видна матовость;
Второе: настоящий шоколад тает во рту и не размазывается в руках;
Третье: он ломается с сухим треском и ни в коем случае не тянется.
Так не много надо знать о шоколаде, чтобы выбрать для себя любимое лакомство.
Моё мнение, что фабрика нам не помешает.
Гл.админ: и так, выслушав мнения специалистов, взвесив все за и против. Я пришел к вводу, что шоколадная продукция не принесёт вреда жителям нашего города, если его употреблять в меру. И к тому же, это дополнительные рабочие места. Предлагаю проголосовать, кто за? (пауза). Кто против? (Пауза) Значит фабрике быть!
Предварительный просмотр:
ПАСПОРТ ПРОЕКТА
Наименование образовательного учреждения | Детский сад «Сказка», филиал Автономного учреждения дошкольного образования муниципального образования Заводоуковский городской округ «Центр развития ребенка – детский сад «Светлячок» 627145, Тюменская область, г. Заводоуковск, ул. Сургутская, 13 E-mail: detskiisadskazka2010@mail.ru Тел/факс (34542) 6-19-81 |
Автор и организатор проекта | Городилова Наталья Юрьевна педагог первой квалификационной категории |
Название проекта | «Шоколаду - да?!» |
Направление проекта | познавательно - творческий, информационный. |
Тип проекта | - По доминирующей деятельности: познавательно-исследовательский, детско-родительский. - По количеству участников: групповой - Характер контактов: дети старшей-подготовительной группы - По продолжительности: - среднесрочный (октябрь - ноябрь 2019г.) |
Место проведения проекта | Детский сад «Сказка», групповая комната, кабинет директора, городские объекты различной направленности. |
Участники проекта | Воспитанники группы «Рыбки», «Зайчата», «Весёлые ребята», родители воспитанников, педагог Городилова Н.Ю. |
Возраст воспитанников | Старшая - подготовительная группы (5-7лет) |
Актуальность проекта | Шоколад – какое сладкое слово! Ни для кого не секрет, что большинство из нас любят шоколад. Пока мы дети мы его любим без ума, но когда подрастаем, и у нас появляются свои дети, мы сразу становимся похожими на своих родителей, которые вечно нам твердят: - «Не ешь много шоколада, заболит живот и выпадут зубы». Так ли это на самом деле? И как среди такого изобилия шоколадных сладостей выбрать то, что полезно, или хотя бы не принесёт вреда здоровью. Вот так и появилась идея создания данного проекта. |
Цель проекта | Формирование представлений о шоколаде, его составе, о пользе и вреде шоколада на организм человека. |
Задачи проекта |
|
Принципы реализации проекта | - Принцип развивающего образования; - Принцип интеграции образовательных областей (познавательное, речевое, социально-коммуникативное) в соответствии с возрастными возможностями и особенностями воспитанников, спецификой и возможностями образовательных областей; - Принцип построения образовательного процесса на адекватных возрасту формах работы с детьми. Основной формой работы с детьми дошкольного возраста и ведущим видом деятельности для них является игра; - Принцип доступности; - Принцип наглядности. |
Планируемые результаты | Для детей:
Для педагогов:
Для родителей:
|
Этапы реализации проекта | I этап – Организационный Организация подготовительной работы для реализации данного проекта: - Определение цели и задач; - Изучение истории шоколада, полезных и вредных его свойств; - Планирование образовательной деятельности по теме проекта; - Пополнение предметно – развивающей среды; - Подбор художественной литературы, материала для игровой деятельности; - Вовлечение родителей в активное участие проекта II этап – Основной или практический. Сюжетно – ролевые игры: «Магазин сладостей», Кафе «Вкусняшка» Задачи: Совершенствовать умение детей готовить обстановку для игры. Учить применять свои знания в игре, брать на себя роль, вести ролевые диалоги, развивать сюжет. Дидактические игры: «Сложи обёртку от шоколада», «Найди отличия», « Найди пару», «Найди половинку», «Угадай, от какой шоколадной конфеты, фантик?» Задачи: Развивать мышление, инициативность, слуховую и зрительную память. Познавательное развитие - Познавательно – исследовательская деятельность «Шоколадный интерес» Задачи: Развивать познавательные и интеллектуальные интересы детей через познавательно – исследовательскую деятельность Речевое развитие - Чтение сказок: «История одной шоколадки», «Шоколадная страна», «Сказка о горьком шоколаде», «Сказка о шоколадной фее», «Путешествие в шоколадный город». - Отгадывание загадок о шоколаде; - Рассматривание обёрток от шоколада, фантиков от шоколадных конфет; - Ситуативный разговор «Чем полезен и вреден шоколад?»; - Беседы: «Всё о шоколаде», «Фабрики Российского шоколада»; - Чтение стихотворений «Шоколадная глазурь»; - Рассматривание энциклопедии, слайд – шоу. Художественно – эстетическое развитие - Рисование «Обёртка для шоколадки» Задачи: Учить детей срисовывать оформление обёртки. Развивать чувство композиции, цвета. Воспитывать интерес к теме рисования. - Рисование «Фантик для шоколадной конфеты» Задачи: Учить детей оформлять фантик для конфеты. Развивать плавные безотрывные движения руки. Воспитывать творчество. - Аппликация «Шоколадная фантазия» Задачи: Учить детей вырезать и наклеивать изображение из обёрток от шоколада. Закреплять умение работать ножницами. Развивать воображение, творческие способности. Воспитывать активность. Работа с родителями.
III этап – Итоговый (аналитический)
|
Ресурсное обеспечение проекта | Методическая и художественная литература; Интернет ресурсы. |
Продукт проекта |
|
Источники информации | Сказка «История одной шоколадки» Екатерина Медведева http://www.chocodom.ru/ «Шоколадная страна» сказки из серии «ТАШЕНЬКА» «Сказка о горьком шоколаде» Автор текста — Ольга ЛЮЦКО Опубликовано в журнале «Предсказания судьбы» №3/2013 «Сказка о шоколадной фее» автор Галина Богослова Веселова Алина, 2А класс МБУ ООШ №7 г.о.Тольятти «ШОКОЛАДНАЯ СКАЗКА» |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Конспект занятия для детей старшей группы"Секреты шоколада"
конспект занятия "секреты шоколада"...
Из чего и как делают шоколад
Презентация познакомит детей с оснавными этапами изготовления любимого лакомства и некоторыми интересными фактами. (4 части) Всего 23+1 слайд....
Дети и шоколад
Для папки-передвижки в уголок для родителей....
Сценарий к развлечению "Всемирный день шоколада" с презентацией "Где растет шоколад"
Сценарий с развлекательными играми, стихотворениями, загадками и дегустацией шоколада разного вида, с просмотром ознакомительной презентации на тему: "Где растет шоколад" для средней, старшей и ...
Сценарий праздника, посвященный дню шоколада «Праздник шоколада» ( старшая группа)
Цель: знакомство с праздником – Всемирным днём шоколадаЗадачи: расширять кругозор детей,познакомить с полезными свойствами шоколада,развивать внимание, логическое мышление, создавать позитив...
Конспект НОД: Всемирный День шоколада «Этот необыкновенный шоколад!» (Художественно-эстетическое развитие.) Рисование.
МБДОУ «Детский сад «Солнышко» Конспект НОД: Всемирный День шоколада «Этот необыкновенный шоколад!»(Художественно-эстетическ...