Краткосрочный проект "Молоко полезное"
проект (младшая группа)

Опубликовано 12.10.2021 - 21:42 - Галиева Лилия Фидарисовна

Актуальность темы заключается в том, что многие детки не любят молоко и блюда из него. А в чём польза молока? Я решила собрать как можно больше информации о пользе молока и молочных продуктов, незаменимых детям. Так как оно по своему составу и биологическим свойствам имеет исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемое в питании детей всех возрастов.

Хотелось бы, чтобы дети получили, раскрыли больше знаний о пользе и полюбили продукт. Также провела эксперимент «Радужное молоко», чтобы определить полезный жир в молоке; эксперимент «Молоко искусственное и натуральное».

Скачать:

Вложение	Размер
молоко полезное	29.74 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение

Детский Сад «Елочка»

г. Тарко-Сале

Краткосрочный проект поисково-исследовательской деятельности на тему:

«Молоко полезное»

во II младшей группе «Дельфинята»

Тип проекта: исследовательско - творческий

Сроки проекта: 1 неделя

Автор проекта: Галиева Лилия Фидарисовна,

воспитатель

2021 г.

Паспорт проекта:

Актуальность проекта.
Цели и задачи.

III. Этап реализации.

IV.Ожидаемый результат.

Тип проекта: исследовательско – творческий.

Участники проекта: дети 2 младшей группы, воспитатели, родители.

Продолжительность: краткосрочный (1 неделя)

Краткая аннотация проекта.

„Молоко — это изумительная пища,

приготовленная самой природой“
Академик И.П. Павлов

Данный проект – это организация работы по ознакомления детей с ценностью и пользой молока и молочных продуктов, пониманию значимости молока в питании растущего детского организма.

Эта работа осуществлялась через поисково – исследовательскую, проектную деятельность в процессе разных форм работы, направленная на расширение потенциала творческих и интеллектуальных способностей детей посредством активации детской жизнедеятельности.

Проект исследовательско – творческий, рассчитан сроком на 1 неделю для детей второй младшей группы, педагогов и родителей, включает в себя несколько этапов.

Работа над проектом включает в себя интеграцию образовательных областей «Познание», «Социализация», «Здоровье», «Коммуникация», «Чтение художественной литературы», «Художественное творчество», «Экспериментирование».

Актуальность проекта. Постановка проблемы

Цели и задачи проекта.

Цель: формировать здоровьесберегающую компетентность и представления у детей о пользе молока для организма человека.

Задачи:

Расширить знания детей о пользе молочных продуктах.
Помочь детям узнать, что молоко входит в состав многих продуктов.
Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое.
Воспитывать умение работать в коллективе, желание делиться информацией

Методы и приёмы:

Практические: подвижные и дидактические игры, игры – ситуации, сюжетно-ролевые игры, пальчиковые игры, эксперименты.
Наглядные: демонстрация коллекции молочных продуктов, иллюстраций по теме «Откуда пришло молоко», просмотр мультфильмов, презентаций.
Словесные: беседы, ситуативные разговоры, прослушивание, ЧХЛ, отгадывание загадок.

III. Этапы реализации.

План – схема реализации проекта.

№ п/п	Основные мероприятия проекта	Ответственные
Подготовительный этап
1.1	Разработка проекта	Воспитатель
1.2	Накопление материала по теме проекта	Воспитатель
1.3	Подбор иллюстраций по теме	Воспитатель
1.4	Подбор и разработка дидактических игр	Воспитатель
1.5	Разработка консультаций для родителей	Воспитатель
1.6	Подбор художественного слова о молоке и молочных продуктах	Воспитатель, родители
1.7	Подготовка коллекции молочных продуктов	Воспитатель, родители
Практический этап, основной
Работа с детьми
2.1	Беседа «Молоко – наш друг!», « Где живут коровы», «Радуга, какая она бывает?», «Каким цветом молоко», «Вода и мел»	Воспитатель
2.2	Аппликация «На лугу пасутся ко…»	Воспитатель
2.3	Дидактическое упражнение «Что лишнее», «Кто где?», «Кто у кого?»; отгадывание загадок	Воспитатель
2.4	Сюжетно – ролевая игра «Молочный магазин»	Воспитатель
2.5	Пальчиковая игра «Варим кашу»	Воспитатель
2.6	Чтение произведений Б. Гримм «Горшочек каши», «Крошечка – Хаврошечка», « Волшебное молоко буренки», «Сказка про молоко» Т. Барсукова	Воспитатель
2.7	Просмотр мультфильма «Трое из Простоквашино»	Воспитатель
2.8	Эксперимент «Искусственное и натуральное молоко»	Воспитатель
Работа с родителями
2.10	Привлечение родителей к созданию коллекции «Молочные продукты»	Воспитатель, родители
2.11	Консультация в папке – передвижке «10 интересных фактов про молоко».	Воспитатель
2.12	Изготовление книжек – малышек «Все о молоке»	Воспитатель, родители
Заключительный этап
3.1	Создание мини – библиотеки из книжек – малышек	Воспитатель
3.2	Познавательное занятие «Пейте дети молоко, будете здоровы»	Воспитатель
3.3	Эксперимент «Радужное молоко»	Воспитатель

Ожидаемые результаты:

У большинства детей группы сформируются представления о пользе молока и молочных продуктов для организма человека.
Пополнение развивающей среды дидактическими средствами; организация сюжетно – ролевой игры «Молочный магазин».
Создание банка методических разработок по данной проблеме.

Список литературы:

Я познаю мир. М.6 « АСТ»;
Коньков В. П. Что мы знаем о корове. Рассказы о домашних животных и животноводстве;
Вайнер Э.Н. Основы рационального питания;
Ресурсы Интернет

- http://www.medical-enc.ru/12/moloko_child.shtml

- http://www.kulina.ru/articles/20229/

- https//youtu.be/dtFoXAAqQn0