Краткосрочный проект "Полезные продукты"
проект

 Краткосрочный проект

«Полезные продукты питания»

Цель проекта: расширение знаний детей о продуктах питания (описание продукта, его полезные свойства, способ или место его добывания, приготовление блюд из него).

Задачи проекта:

• развить устную связную монологическую и диалогическую речь детей
• расширить и активизировать словарный запас детей
• упражнять детей в проектной деятельности
• научить детей защищать свои проекты
• стимулировать детей и их родителей к созданию совместного семейного проекта
• развивать творческое воображение детей

Актуальность проекта: недостаточно сформированные навыки и умения детей в проектной деятельности, низкий уровень знаний о продуктах питания.

Запланированный результат: защита (презентация) детьми своих проектов.

Формы работы: подгрупповая, индивидуальная.

Время проведения: сентябрь 2021 года.

Формы совместной деятельности:

1. Занятия в образовательных областях «Познавательное развитие» и «Речевое развитие»:

• рассматривание продуктов питания на плакате и в детских энциклопедиях
• беседы на темы: «Какие продукты питания мы знаем?», «Где можно найти информацию о продуктах питания?»
• рассказы детей о любимых продуктах питания и блюдах
• отгадывание загадок о продуктах питания

2. Занятия в образовательной области «Социально-коммуникативное развитие»:

• дидактические игры «Фрукты и овощи», «Раздели продукты питания по группам», «Чудесный мешочек», «Собери картинку».

3. Занятия в образовательной области «Художественно-эстетическое развитие»:

• оформление семейного проекта «Полезные продукты питания».

4. Защита (презентация) детьми своих проектов.

План реализации проекта

1 день

Деятельность педагога: формулировка вопроса «Какие продукты питания мы знаем?» перед детьми, постановка проблемы. Беседа на тему «Где можно найти необходимую информацию о продуктах питания? (источники). Рассматривание продуктов питания на плакате и в детских энциклопедиях.

Деятельность детей: ответы на поставленный вопрос, вхождение в проблемную ситуацию, участие в беседе, участие в рассматривание плаката и детских энциклопедий.

Деятельность родителей: помощь детям в создании и оформлении проектов, подготовка детей к защите проектов.

2 день

Деятельность педагога: дидактические игры (лото) «Фрукты и овощи», «Собери картинку».

Деятельность детей: участие в дидактических играх.

Деятельность родителей: помощь детям в создании и оформлении проектов, подготовка детей к защите проектов.

3 день

Деятельность педагога: чтение статей о продуктах питания в энциклопедии, беседа на тему «Мои любимые продукты питания и блюда».

Деятельность детей: слушание статей, рассказы о своих любимых продуктах питания и блюдах.

Деятельность родителей: помощь детям в создании и оформлении проектов, подготовка детей к защите проектов.

4 день

Деятельность педагога: дидактические игры «Раздели продукты питания по группам» (фрукты, овощи, мясо, рыба, хлеб и другое), «Чудесный мешочек», загадки о продуктах питания.

Деятельность детей: участие в дидактической игре, отгадывание загадок.

Деятельность родителей: помощь детям в создании и оформлении проектов, подготовка детей к защите проектов.

5 день

Деятельность педагога: организация защиты (презентации) детских проектов «Полезные продукты питания», помощь детям при защите проектов.

Деятельность детей: защита (презентация) своих проектов.

Деятельность родителей: помощь детям в создании и оформлении проектов, подготовка детей к защите проектов.

Результаты краткосрочного проекта «Полезные продукты питания»

• Расширение знаний о продуктах питания у детей;
• Формирование навыков и умений детей в проектной деятельности (развитие устной связной монологической и диалогической речи, развитие умения выступать перед сверстниками и слушать выступающих);
• Участие  детей в презентации своих семейных проектов на тему «Полезные продукты питания».