проект по здоровьесбережению.
методическая разработка (подготовительная группа)

   Тема проекта

 Витамины

Тип проекта

Практико–ориентированный

Сроки реализации проекта

2019 – 2020 уч. год

Участники проекта

Дети подготовительной группы №8, родители, воспитатели, инструктор по ФК.

Цели проекта

Создание условий для формирования представлений о здоровье, полезных привычках, которые укрепляют здоровье, о мерах профилактики и его охране.

Задачи проекта

• -способствовать укреплению здоровья детей через систему оздоровительных мероприятий;
• -создать условия для развития интереса у дошкольников;
•  -обеспечить условия для выражения детьми своего мнения, характеризуя значения питания для организма человека, называя основные группы полезных продуктов, которые необходимо употреблять в пищу, характеризуя основные правила здорового питания;
•  -создать условия для совершенствования культурно-гигиенических навыков, ценностных этических представлений в области культуры питания;
•  -обеспечить условия для совершенствования навыков безопасного поведения;
•  -обеспечить условия для развития педагогической компетенции родителей по вопросам укрепления здоровья детей, дать первоначальные простейшие представления о здоровом образе жизни;
•  -активизировать знания родителей о здоровом питании, повысить их самообразование через оформление консультаций, памяток и анкет.

Проблема  проекта

Проект «Витамины» был создан в силу особой актуальности проблемы сохранения и укрепления здоровья детей.

Здоровое питание - питание, которое способствует формированию и сохранению здоровья.

В этом проекте мы хотим дать знания детям о человеческом организме, его особенностях строения, функциях, которые он выполняет.

Ознакомление детей с традициями питания и культурой народов других стран, родного края и своей семьи позволяет воспитывать духовно-нравственную, толерантную личность ребенка.

Важным принципом проекта является объединение разных разделов программы: ОБЖ (здоровое питание), познавательной и художественно-эстетических циклов.

Этапы проекта

Реализация проекта «Витамины» предполагает два этапа:

• Подготовительный этап (сентябрь 2019года)
• Основной этап (октябрь 2019 – апрель 2020 года).

Подготовительный этап

• -постановка цели и задач, составление плана работы;
• -анкетирование родителей;
• -пополнение дидактического материала.
• Основной этап

- Использование разработанных мероприятий в работе с детьми.

- Организация работы с родителями.

Заключительный этап

 - Мероприятие с детьми и родителями

Этапы проекта (с указанием сроков и длительности)

Содержание деятельности детей

Содержание деятельности педагогов

«Счастлив край, весел край, где обилен урожай!»

(Октябрь)

1. Общение с детьми «Хлеб всему голова».

2. «Узнай по вкусу» Д/и.

3. Лепка из теста. «Хлебобулочные изделия».

4. Игра - хоровод «Каравай».

5. Физкультминутки: «В землю зёрнышко попало»; «Каравай».

1. Рассматривания картин «Уборка урожая».

2. Д/и «Что пекут из муки».

3. Беседа и загадки воспитателя о хлебе.

4. Словесная игра «Доскажи словечко».

5. Пословицы и поговорки о хлебе (заучивание).

«Правильное питание — залог здоровья»

(Ноябрь)

1.Д/и «Полезная и вредная еда»

2.Д/и «Витаминный домик»

3.Д/и «Фруктовый шашлык»

4.Творческие задания

с контурными картинками овощей и фруктов

Беседа «Полезные продукты».

«Овощи», «Фрукты

(Декабрь)

1. Рисование «Заготовка овощей на зиму».

2. Д/игра «Назови овощ (определить по вкусу)».

3. П/игра «Сбор овощей».

4. Показ кукольного театра сказка «Репка».

1. Чтение Ю.Тувима «Хозяйка однажды с базара пришла».

2. Беседа воспитателя «Витамины в овощах».

3. Общение с детьми на тему «Вкусно и полезно».

4.Д/игра «Вершки – корешки».

5. Словесная игра «Угадай по описанию».

6. «магазин Овощи» С/р игра.

1. Подвижная игра «Яблонька».

2. Сюжетно-ролевая игра «Фруктовый магазин».

3. «Компот» – гимнастика для пальчиков.

1. Рассказ воспитателя «Какие витамины живут в фруктах».

2. Д/и «С какой ветки детки».

3. «Угадай-ка» словесная игра.

«Посуда»

(Январь)

1. Сервировка стола к празднику – общение воспитателя с детьми.

2. Д/игра «К нам пришли гости».

3. «Посуда» - загадывание загадок детьми.

4. Рисование «Любимая посуда».

5. «Роспись посуды» - поделки из соленого теста.

1. «Федорено горе» К.И. Чуковский, чтение сказки.

2. Словесные игры: «Выбери овощи из которых варят суп». «Вкусный компот».

3. Д/игра «Найди отличия».

4. Игра на внимание: «Что разбилось?»

«Каша-пища наша»

(Февраль)

1. «Моя любимая каша» - словесная игра.

2. Д/игра «Угадай крупу».

3. Аппликация «Горшочек каши» (аппликация из крупы на бумаге).

4. П/игра «Перенеси крупу в ложке».

1. «Каша из топора» - русская народная

Братья Гримм «Горшок каши» - чтение сказок.

2. Беседа воспитателя «Откуда к нам пришла крупа».

3. Словесная игра: «Каша - пища наша».

«Я здоровье берегу, сам себе я помогу»

(Март)

1. «Взяли ушки за макушки» - точечный массаж воспитателя с детьми.

2. Физкультминутки о здоровье.

3. С/р игра «Одень куклу на прогулку». 

1. К.И. Чуковский «Айболит» - чтение сказки.

2. С. Михалкова «Мимоза» - чтение и драматизация отрывков.

3. Словесная игра «Полезные продукты».

4. Общение с детьми на тему «Режим дня дошкольника».

«Путешествие в королевство Здоровья»

(Апрель)

Итоговое мероприятие

1. Игровая пальчиковая гимнастика: «Мышка - чистюля», «Если хочешь быть здоров - закаляйся!», «Кукушка».

2. Рисование: «Мы делаем зарядку».

3. Словесная игра: «Хочу быть здоровым».

«Веселая спортландия»

1. Беседа «Волшебная зарядка».

2. Общение с детьми «Что такое хорошо и что такое плохо?»

3. «Путешествие в королевство Здоровья» - викторина.