Конспект итогового мероприятия для детей старшего дошкольного возраста в рамках дня здоровья. Тема: Какие яблоки полезны.
план-конспект занятия (старшая группа) на тему

Конспект

итогового мероприятия для детей старшего дошкольного возраста

в рамках дня здоровья.

Тема: Какие яблоки полезны.

Цели: расширить знания детей о яблоках, определить какие яблоки наиболее полезные, развивать творческие способности детей.

Предварительная работа: прочитать сказки, где упоминаются яблоки («Гуси-лебеди», «Мешок яблок», «Молодильные яблоки и живая вода», «Крошечка-Хаврошечка», «Серебряное блюдечко и наливное яблочко», «Сказка о мертвой царевне и семи богатырях» и др.), рассмотреть иллюстрации, разучивание песен.

Материалы: яблоки, пластилин, дощечки для лепки, ватман с нарисованным силуэтом яблони, музыкальное сопровождение («Урожайная» русская -народная, русские - народные напевы).

Ход занятия:

Дети входят в изостудию и садятся на приготовленные для них места.

Восп.: В нашем детском саду сегодня проходит день здоровья и мы с вами будем говорить о том, что полезно для здоровья. Хотите узнать о чем? Тогда отгадайте загадки.

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые

И маленькие детки. (Яблоко)

Само – с кулачок,

Красный бочок,

Тронешь пальцем – гладко,

А откусишь – сладко. (Яблоко)

Я румяную Матрешку

От подруг не оторву,

Подожду, когда Матрешка

Упадет сама в траву. (Яблоко)

Круглое, румяное

С дерева упало,

Любе в рот попало. (Яблоко)

Восп.: Так много загадок, а отгадка везде одна – это яблоко. И сегодня мы будем говорить о яблоках. Очень часто дети просят у родителей в магазине купить им самые красивые, блестящие яблоки. А вот интересно, какие яблоки полезные? Сегодня мы это узнаем.

Яблоню люди знали с давних времен, а яблоки все любили и называли их ласково: райские, молодильные, золотые! Яблоки – это красивые и вкусные фрукты. Древние люди яблоки собирали в лесах. Это были маленькие, кислые и горьковатые на вкус яблочки. Но постепенно люди научились выращивать крупные, сочные и вкусные яблоки. Сейчас яблоки выращивают почти во всех странах, существует 10 тысяч сортов яблок и яблоня занимает первое место среди всех фруктовых деревьев.

Люди так полюбили яблоки, что даже упоминают их в сказках. Яблонька в сказках всегда добрая, а яблоки - волшебные. Дети, а вы знаете такие сказки? (Дети отвечают на вопрос – называют сказки и рассказывают, как в них упоминаются яблоки. («Гуси-лебеди», «Мешок яблок», «Молодильные яблоки и живая вода», «Крошечка-Хаврошечка», «Серебряное блюдечко и наливное яблочко», «Сказка о мертвой царевне и семи богатырях» и др.) Не только в сказках упоминаются яблоки, но еще и много стихов есть о яблоках.

Соку спелого полно,

Так свежо и так душисто,

Так румяно-золотисто,

Будто медом налилось!

Видны семечки насквозь… (Пушкин)

Так чем же полезны яблоки? (Ответы детей: много витаминов) А как узнать в каких яблоках витаминов больше?

Опыт 1 «Какое яблоко ароматнее?»

Какое из предложенных яблок полезнее то, которое привезли к нам из далека и с момента как его сорвали, прошло много времени, или же то которое выросло в нашей местности и его только вчера сорвали с дерева.

Воспитатель предлагает детям понюхать яблоки. Яблоко, которое к нам долго-долго везли, растеряло свой аромат и витамины, а яблоко, которое в нашей местности - ароматное.

Вывод: яблоки, которые выросли в нашей местности не были долго в пути и поэтому не растеряли свой  аромат и витамины.

Опыт 2 «В каком яблоке больше полезных веществ?»

Восп.:  Многие дети отказываются есть яблоки, так как мякоть откусанного яблока начинает темнеть. В яблоках имеются полезные вещества, одно из них - железо, которое и темнеет на воздухе.

         Воспитатель разрезает два яблока и  предлагает детям определить, в котором из них больше «железа». В яблоке, которое быстрее и сильнее потемнело железа больше.

Вывод: яблоки, мякоть которых темнеет, содержат в себе «железо», а значит они полезнее.

Воспитатель обращает внимание детей на нарисованную на ватмане яблоню (она была закрыта тканью).

- Дети, у нас тоже есть яблонька, но когда художник ее рисовал у него кончились краски, и яблонька осталась без яблок. Давайте поможем художнику и украсим нашу яблоньку яблоками. Но сегодня у нас вместо красок разноцветный пластилин, поэтому мы яблочки будем лепить.

Восп.: Какого цвета могут быть яблочки? Какого цвета нам потребуется пластилин? А давайте попробуем соединить пластилин разного цвета и посмотрим, какие яблочки у нас получатся. Яблочки получились у нас разноцветные, круглые, разные. 

         Дети лепят яблоки, потом по очереди подходят, называют цвет своего яблока (желто-зеленое, красно-зеленое и т.п.) и прилепляют его на веточки яблони, садятся на места.

- Какая красивая у нас получилась яблонька и как много на ней разноцветных яблочек! Но, слышите, кажется, к нам кто-то стучится.

В изостудию под музыку входит с корзиной яблок воспитатель в костюме Осени.

Осень: Здравствуйте дети! Вы меня узнали? (ответы детей.) Да, Я - Осень!

Осенью  много интересного происходит в природе: листья окрашиваются в золото, и в бордо, созревают овощи и фрукты. А давайте песенку споем «Урожайная».

Дети поют песню.

Осень: Молодцы,  а какая польза от овощей и фруктов? (ответы детей). Что интересного вы узнали на занятии, вы мне расскажите? (ответы детей). Молодцы, какие вы умные!

А давайте вместе повеселимся, и поиграем в музыкальную игру «Подарки осени».

Дети встают в круг и играют.

Осень: Как же с вами хорошо, много чего знаете, я к вам пришла с подарками (показывает  корзину с яблоками). Да, это мои дары, вы их будете кушать в группе. А перед тем как их кушать, что нужно сделать? (ответы детей). Правильно помыть руки. Тогда идем в группу, наслаждаться дарами!!!

Осень провожает детей в группу.