Проект для детей дошкольного возраста "Пусть всегда будут здоровыми зубки "
проект (средняя группа) на тему

Проект для детей среднего дошкольного возраста «Пусть всегда будут здоровыми зубки»

Целевая аудитория: дети 4-5 лет 
Введение
Актуальность проекта определилась высокой распространенностью детских стоматологических заболеваний. Разрабатывая проект, мы учитывали особенности состояния здоровья детей вообще и здоровья зубов в частности, а также уровень развития гигиенических навыков ухода за зубами детей в группе, наличие мотивации к здоровому образу жизни в их семье. 
Здоровье зубов – важнейший фактор здорового и полноценного образа жизни. Одним из основных условий поддержания зубов в здоровом состоянии является соблюдение правил личной гигиены.
Проектная деятельность является, одним из наиболее эффективных методов воспитания у детей жизненных ценностей, помогает наладить взаимодействие детского сада и семьи. 
Учитывая, всю серьезность вопроса профилактики кариеса мы совместно с детьми и родителями разработали и реализовали проект «Пусть всегда будут здоровыми зубки» с целью узнать, почему болят зубы?
Его основной целью стало формирование основ здорового образа жизни у младших дошкольников средствами личной гигиены.
Цель проекта: прививать привычку к здоровому образу жизни.
Для достижения данной цели были определены следующие задачи:
1. формировать у детей представление о здоровье зубов и полезных продуктах питания.
2. развивать основные навыки личной гигиены,  гигиены питания, самообслуживания;
3. стимулировать родителей отказаться от покупки вредных продуктов (чипсы, кола, сухарики и др.) для своих детей.
4. приучать детей следить за своими зубами и осознавать ответственность за свое здоровье.
5. обучать воспитанников культурно-гигиеническим навыкам, учить правильно, использовать предметы личной гигиены (путем обыгрывания ситуаций, инсценировок и проведения бесед).
Реализация данного проекта проходила на базе детского сада № 104 проект был осуществлён средней группой .
Участниками проекта стали:
• дети средней группы (4-5 лет);
• родители воспитанников;
• воспитатели  группы.
Время работы над проектом: 2 недели (ноябрь 2016г.).
Для выполнения задач проекта был разработан план его реализации, состоя-щий из трёх этапов. 
Описание проекта
Реализация проекта проходила поэтапно. 
Этапы работы
• Первый этап
На первом этапе изучили литературу; собрали интернет ресурсы; провели анкетирование среди родителей.
В результате анкетирования родителей выяснилось, что среди опрошенных 15 семей покупают детям вредные лакомства 14 (95%) посещают стоматолога два раза в год 8 (54%); у детей проблемы с зубами 4 (27%). Причины называют различные. 
Часто покупают (чипсы, колу, чупа-чупс, сухарики) 0 ( 0%), редко покупают (чипсы, колу, чупа-чупс, сухарики) 14 ( 95%), не покупают (чипсы, колу, чупа-чупс, сухарики) 1 ( 5%).
О вреде этих продуктов известно всем 100%. 
Ухаживает ребенок за полостью рта: полощет рот после еды 6 (40%), чистит зубы утром и вечером 9 (60%), чистит зубы только утром или только вечером 6 (40%).
Болели ли когда-нибудь у Вашего ребенка зубы: да ответили 5 (33%), нет ответили 10 (67%).
Вы лечили уже у Вашего ребенка зубы в стоматологическом кабинете: да ответили 4 (27 %), нет ответили 11 (73 %).
Какие примеры Вы используете по профилактике зубных болезней? 
Были следующие ответы: «Не будешь ухаживать – выпадут и сгниют» 1 (5% ), «не есть много сладкого» 1 (5% ), «проводим беседы» 2 (14% ), «соль с водой» 1(5% ), «заболят зубы» 1 (5% ), «мульт-персонажи» 1 (5% ), «чистим зубы» 1 (5% ). Ничего не ответили 7 (47% ).
На вопрос анкеты - Ваше отношение к проекту «Пусть всегда будут здоровыми зубки» были получены следующие ответы: поддерживаю – 15 родителей (100%), «Это правильный проект, сейчас столько всего вредного» - 1 мама.
Ответы родителей на вопросы анкеты были учтены при планировании мероприятий с детьми.
• Второй этап 
На втором этапе определили организационные формы работы с детьми (занятия, беседы,  игровые ситуации), наглядную информацию разместили в родительском уголке.
• Третий этап.
На третьем этапе (заключительном) состоялось развлечение « Будь здоров», на которое пригласили родителей. Дети показали свои знания и умения в данной области. Родители приняли активное участие в данном развлечении. Это побудило родителей воспитанников более внимательно относиться к собственному здоровью и здоровью своих детей.

План реализации проекта «Пусть всегда будут здоровыми зубки» 
В ходе работы мы использовали  различные виды деятельности:
Провели  анкетирование среди родителей с целью выявления их отношения к правильному детскому питанию, и знают ли они про полезные продукты для детских зубов; оформили консультацию «Чтоб улыбка сияла»; изготовила папку-передвижку «Чтобы зубки укреплять, нужно в пищу потреблять»…, где собраны пословицы, поговорки и стихи о полезных для зубов продуктах и о пользе чистить и полоскать зубки после приема пищи.
В специально  организованных беседах с детьми, рассказывали  о полезных и вредных продуктах; о пользе чистить зубки два раза (утром и вечером); о заболевании «кариес», и о том, как можно его избежать; рассматривали с детьми плакат; читали стихи, рассказы, сказки; смотрели мультфильм «Королева Зубная щетка», из которого дети узнали о том, как плохо быть «неряхой», усвоили последовательность гигиенических норм, элементы самообслуживания.

Сопоставляя разные гипотезы, дети пришли к такому выводу, оказывается самые вкусные продукты, самые вредные для здоровья.
В ходе работы над проектом читали  детям художественную литературу о здоровых зубах, здоровом питании: К. Чуковский «Мойдодыр» (дети учатся быть аккуратными, чистоплотными, умываться и чистить зубы «по утрам и вечерам», в интересной стихотворной форме автор доносит до детей то, что соблюдать культурно-гигиенические навыки — хорошо, а «нечистым трубочистам» - «стыд и срам»); М. Шкурина «Сказка про маленький, но вредный Кариес», Б.Захадер «Птичка тари» и др.
Вместе с детьми обсуждали эти произведения, заучивали стихи, потешки. . Дети наклеивали иллюстрации на ватман, создавали плакаты «Этот зубик грустный» и «Этот зубик весёлый», работали в подгруппах, затем презентовали свою совместную работу, что помогло им глубже осознать пользу и вред продуктов питания и их влияние на зубы; работа в подгруппах, взаимодействие со сверстниками, а затем презентация совместного продукта, помогли малышам саморегулировать собственные действия. Для организации самостоятельной игровой деятельности была  составлена дидактическая игра, закрепляющая знания о пользе здоровой и вредной пищи: «Хорошо и плохо».
Дети провели интервью «Как сохранить здоровые и крепкие зубы», среди сотрудников детского сада. Работники детского сада рассказывали, как важно чистить зубки, советовали, детям, употреблять в пищу только полезные продукты. Рекомендовали им, есть больше овощей и кашу, полезную для растущего организма, а также убеждали не просить, чтобы родители покупали им чипы, колу, сухарики и др. вредные продукты.
В процессе художественной деятельности дети совместно с родителями, изготовили плакаты, рисунки, пропагандирующие здоровую пищу. Активное участие в проекте приняли родители. Вместе с детьми они писали стихи, изготавливали плакаты, рисовали рисунки о пользе чистить зубы и о здоровом питании, изготовили макет .Ева  с мамой изготовили  макет «Наши зубки», Марьяна с мамой наклеили на плакат «Вредные и полезные» продукты, которые напоминают детям, что вредно, а что полезно. Ваня с мамой вылепили из глины макет зуба. Родители  оказали помощь в сборе иллюстраций. Данные материалы были систематизированы и оформлены в альбом «Я улыбку сохраню». Эти материалы дают возможность показать детям о том, что чистота – залог здоровья и как необходим ежедневный уход за зубами. Таким образом, использование комплекса мероприятий с детьми и родителями воспитанников, обогащение развивающей среды дошкольников материалами о здоровом питании и полезных привычках обеспечивает эффективную работу по данной проблеме, развивает сотрудничество детского сада и семьи и способствует формированию общечеловеческих и семейных ценностей.
На заключительном - этапе проекта была организована выставка творческих работ детей и родителей группы на тему «Пусть всегда будут здоровыми зубки».
В неё вошли рисунки детей; плакат, макет, изготовленные родителями совместно с детьми, которые показывают, как сохранить зубки здоровыми, а также подчеркивают, вредные продукты и пропагандируют здоровое питание. Папка – передвижка «Чтобы зубки укреплять, нужно в пищу потреблять… », дидактическая игра «Хорошо и плохо» закрепляющая знания полезной и вредной пищи для зубов.

Было проведено развлечение «Будь здоров!» совместно с родителями.
Таким образом, проект «Пусть всегда будут здоровыми зубки» привлёк внимание родителей нашей группы к проблеме здорового питания. Побудил родителей, задуматься о «лакомствах», какие они покупают своим детям (чипсы, сухарики, пепси-кола и др.», серьезно относиться к сбалансированному детскому питанию и здоровью своих детей.
Содержание проекта
• Анкетирование родителей «Пусть всегда будут здоровыми зубки» Консультация для родителей «Чтоб улыбка сияла» 
• Родителям на заметку «Мифы и правда о молочных зубах»

 Папка – передвижка консультация  для родителей «Чтобы зубки укреплять, нужно в пищу потреблять…»

 Обсуждение с детьми темы проекта, беседа «Здоровые зубки»
• Задание для детей «Вылепим  зубик» (лепка из соленого теста).
• Беседа «Полезные и вредные продукты»
• Изготовление плаката, макета, о том, как сохранить зубки здоровыми, а улыбку сверкающей (совместно с родителями)
• Рисование на тему: «Наши зубки»

• НОД «Наши зубки» 
• Интервью среди сотрудников детского сада «Как сохранить здоровые и крепкие зубы»
• Дидактическая игра, закрепляющая знания о полезной и вредной пищи для зубов «Хорошо и плохо»

Просмотр мультфильмов  « Королева зубная щетка»,
• Альбомы  для самостоятельного рассматривания «Я улыбку сохраню»,

• Презентация проекта  «Пусть всегда будут здоровыми зубки» 
Художественная литература
К. Чуковский  «Мойдодыр»; 
М. Шкурина «Сказка про маленький, но вредный Кариес»;

Б.Захадер «Птичка тари»
Результаты проекта
Проведенный опрос детей группы как сохранить здоровые зубки, показал, что дети средней группы знают о полезных и вредных продуктах для зубов, и имеют представления о способах сохранения своего здоровья. Совместная деятельность взрослых и детей способствовала укреплению внутрисемейных связей, обогащению воспитательного опыта родителей.
Таким образом, сотрудничество детского сада и семей воспитанников в проекте позволило сформировать у детей представления о здоровых зубках о пользе здорового питания, побудило родителей задуматься о том, какие продукты они покупают своим детям и о здоровье детей в целом.

прилож.1
Анкета для родителей

«Пусть всегда будут здоровыми зубки»

1. Ухаживает ли Ваш ребенок за полостью рта:
- полощет рот после еды
- чистит зубы утром и вечером
- чистит зубы только утром или только вечером

2. Систематически ли Ваш ребенок ухаживает за зубами:
- регулярно
- не регулярно

3. После приема пищи Ваш ребенок полощет рот:
- по напоминанию
- без напоминания
- вообще этого не делает

5. Болели ли когда-нибудь у Вашего ребенка зубы:
- да
- нет

6. Вы лечили уже у Вашего ребенка зубы в стоматологическом кабинете:
- да
- нет

7. Проводите санацию ротовой полости у ребенка:
- регулярно (раз в полгода)
- не регулярно

8. Знает ли Ваш ребенок о том, как можно уберечь зубы от различных болезней (укажите, что он знает):
- да
- нет

9. Какие примеры Вы используете по профилактике зубных болезней?

________________________________________________________________
10. Покупаете ребенку вредные для зубов продукты? (чипсы, колу, чупа-чупс, сухарики) 
- редко покупаю 
- часто покупаю 
- не покупаю совсем 

11. Вам известно о вреде для детских зубов выше перечисленных продуктов?
- да
- нет

12. Ваше отношение к проекту «Пусть всегда будут здоровыми зубки»?
- поддерживаю
- мне безразлично
- другое _________________________________________________________