Развлечение "Хлеб всему голова"
проект (подготовительная группа)

Муниципальное казённое образовательное учреждение

«Садовская средняя   общеобразовательная школа»

(дошкольное образование)

Конспект развлечения для детей подготовительной группы.

«Хлеб всему голова».

                                             Составила воспитатель: Федоровская С.А,

Программное содержание:

Активизировать и расширить словарный запас по темам: «Хлеб», «Хлебобулочные изделия», «Профессии». Развивать грамматический строй речи,  логическое внимание, мышление, память, творческое воображение. Формировать умение работать в коллективе; воспитать нравственность и уважительное отношение к труду людей, к хлебу. Воспитывать аккуратность и позитивное отношение к своей работе через внедрение инновационных технологий.

                                 Ход

ХОЗЯЙКА. Здравствуйте! Вот и снова мы встретились! А за окном осень золотистая - хлебом колосистая!

          Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почетом,

Встретить щедро, от души,

С уважением большим,

Мы гостей таких встречаем

Круглым пышным караваем!

Он на блюде расписном

С белоснежным рушником.

С караваем соль подносим,

Поклонясь, отведать просим:

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб-соль из рук!

ХОЗЯЙКА. Хлебом-солью встречали жениха и невесту на пороге их дома, новорожденного, дорогах и уважаемых гостей. Это символ благополучия и гостеприимства. Сегодня мы будем прославлять с вами чудо земли - хлеб. В его честь слагались гимны, песни, совершались обряды, устраивались праздники, приуроченные к посевной страде и сбору урожая.

   - У народа есть слова:

«Хлеб - всей жизни голова».

Славится он первым на земле,

Славится он первым на столе.

ХОЗЯЙКА. Чтобы был хлеб, сеют рожь, и пшеницу. Из маленьких зернышек вырастают хлебные колоски. А когда, сеют хлеб? Правильно, весной. На поля выезжают трактора, сеялки, вовсю кипит  работа.

ХОЗЯЙКА. В наш век, век техники и электроники, хлеб вырастить все равно непросто: добывается он в поте лица, и хлебная страда всегда тяжела. А теперь послушайте, как приходит хлеб к нам на стол.

Дети читают стихи Т. Шорыгиной.

2-Й РЕБЕНОК.

За лесами, за лугами

Раздается в поле гром –

Это трактора плугами

Пашут легкий чернозем.

3-Й РЕБЕНОК.

На широкие долины

Вышли новые машины:

Глянь в раскрытое окно –

Сеют сеялки зерно.

4-Й РЕБЕНОК.

Сколько в это зернышко

Вложено труда,

Знают только солнышко,

Ветер да вода.

5-Й РЕБЕНОК.

Он не падает к нам с неба.

Появляется не вдруг.

Чтобы вырос колос хлеба,

Нужен труд десятка рук.

6-Й РЕБЕНОК.

Посеяли хлеб

Хлеборобы весною,

Созрел он и встал

Золотистой стеною.

И слышит страна:        I

За уборку пора,        

Для хлеба комбайны

Нужны, трактора.

7-Й РЕБЕНОК,

Каждому знакомы

Мудрые слова:

Хлеб - хозяин дома,

Всему он голова!

ХОЗЯЙКА. Созрели колосья, наступила пора жатвы. В наше время хлеб убирают огромные машины - комбайны.

А в старину колосья срезали серпами, жали, поэтому уборка хлеба и называется жатвой.

.

ХОЗЯЙКА. У всех народов хлеб пользуется особым уважением, его почитали с древних времен и складывали о нем мудрые изречения. Сейчас мы их вспомним.

ДЕТИ (поочередно).

• Не красна изба углами, а красна пирогами,
• Был бы пирог, найдется и едок,
• Без теста пирога не спечешь,
• Без соли не вкусно, без хлеба не сытно,
• Хлеб - всему голова»,
• Блин не клин, брюха не расколет.
• В Москве калачи, как огонь горячи.

ХОЗЯЙКА. О хлебе народ сложил немало пословиц, Уважаемые наши родители, закончите, пожалуйста, пословицы.

• Горька работа… да хлеб сладок.
• Хочешь есть калачи... не сиди на печи.

• Пироги не... растут на кустах.

• В землю не положишь… и с земли не возьмешь,
• Не ленись с лужком... будешь с пирожком.
• На чужой каравай... рта не разевай.
• Пот на спине... так и хлеб на столе.
• Не надо хвалиться... коли не знаешь, как хлеб родится.
• Доплясались, что... без хлеба остались.
• Каравай хлеба не... свалится с неба.
• Игра с родителями «Кто быстрее найдет конфету в муке». 

.

ХОЗЯЙКА. Посмотрите на стол. Сколько разных изделий из муки выпекли руки пекаря! Что еще можно сделать из муки?

ДЕТИ. Печенье, баранки, сушки, сухари, хлеб, пряники, торты, пироги, кексы, рулеты, пельмени, вареники, макароны, лапшу, вермишель...

ХОЗЯЙКА. Хлеб один из самых распространенных продуктов питания. Во многих странах существуют свои национальные рецепты его приготовления.

Лаваш делают на Кавказе, мацу - в Израиле, пиццу – в Италии, а я нашей стране пекут калачи, ватрушки, знаменитый черный хлеб, булки с изюмом, Масленица ассоциируется с блинами, а Пасха - с куличами.

Дети исполняют частушки.

1.Начинаем петь

частушки,

Просим не смеяться.

Тут народу очень много,

Можем растеряться!

2.Мы в Садовом тут живем,

Сушки, пряники жуем,

Булочки и крендельки,

Кулебяки, пирожки!

3.Прянички печатные

До чего ж нарядные!

Мы не сразу их съедим,

А сначала поглядим!

4. Ты прости меня, Варюша,

Что тебя обидел,

Я пирог твой откусил,

А тебя не видел!

ХОЗЯЙКА.

Нужно бережно относиться к хлебу. Научитесь его ценить с детства.

Вы запомните, дети,

Золотые слона:

Хлеб - всему голова!

Слава миру на Земле!

Слава хлебу на столе!

Слава тем, кто хлеб растил,

Не жалел трудов и сил!

Взрослым и детям - хлеб и мир!

Пусть начнется дружный пир.

Крикнуть нам сейчас пора

Хлебу дружное -УРА!

ХОЗЯЙКА. Гостей и детей приглашаем к столу на чаепитие у самовара с пирогами, пряниками, сутками, ватрушками.