меню на холодный период
материал по теме
Предварительный просмотр:
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическ. ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
1 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Макароны отварные | 120 | 3,90 | 4,10 | 20,84 | 293,5 | 0,04 | 0,01 | 0 | 4,21 | 0,54 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Борщ на м/к бульоне | 250/30 | 3,85 | 2,17 | 6,77 | 230 | 0,07 | 8,37 | 12,47 | 73,92 | 1,1 |
Жаркое по-домашнему | 180 | 9,55 | 9,77 | 17,46 | 298,75 | 0,14 | 0,12 | 3,69 | 26,19 | 2,12 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Полдник | ||||||||||
Булочка сладкая | 80 | 1,9 | 4,01 | 16,2 | 150,8 | 0,07 | 0,10 | 0,5 | 73,01 | 0,79 |
Снежок | 200 | 5,6 | 6,4 | 8,2 | 118 | 0,04 | 0,06 | 1,4 | 240 | 0,2 |
Ужин | ||||||||||
Каша пшенная молочная | 200 | 6,76 | 10,42 | 25,96 | 224,94 | 0,1 | 0,2 | 0,9 | 185,86 | 0,72 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 1902,99 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическ. ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
2 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Омлет | 130 | 7,85 | 9,06 | 3,21 | 124,93 | 0,04 | 0,30 | 0,18 | 182 | 1,32 |
Какао с молоком | 200 | 3,8 | 3,2 | 26,7 | 163,9 | 0,06 | 0,15 | 0,6 | 2,48 | 0,2 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Суп картофельный на м/к бульоне | 250/30 | 30,2 | 2,02 | 16,5 | 154 | 0,12 | 0,07 | 8,85 | 47,45 | 1,15 |
Капуста тушёная | 150 | 3,18 | 6,72 | 6,97 | 119,7 | 0,04 | 0,06 | 16,95 | 88,95 | 1,26 |
Тефтели | 70 | 10,93 | 9,45 | 1,263 | 147,86 | 0,10 | 2,77 | 0,84 | 9,611 | 1,792 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Полдник | ||||||||||
Печенье | 40 | 3 | 4,72 | 29,76 | 166,8 | 0,03 | 0,03 | 0 | 8 | 0,4 |
Кисель | 200 | 0 | 0 | 19,6 | 80 | 0,6 | 0,6 | 30 | 9 | 0 |
Ужин | ||||||||||
Каша молочная «дружба» | 200 | 6,32 | 10,18 | 26,34 | 223,16 | 0,08 | 0,2 | 0,90 | 183,8 | 54 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Итого 1815,2 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетичес ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
3 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Творожная запеканка | 120 | 16,39 | 10,84 | 11,90 | 283,74 | 0,04 | 0,3 | 0,32 | 176,31 | 0,70 |
Сметанный соус | 50 | 1,82 | 2,75 | 3,96 | 66,81 | 0,01 | 0,05 | 0,13 | 51,95 | 0,12 |
Кофейный напиток | 200 | 4,58 | 5,04 | 21,5 | 145,34 | 0,12 | 0,3 | 7,36 | 190,62 | 0,14 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Щи на м/к бульоне | 250/30 | 8,16 | 3,68 | 9,22 | 151,25 | 0,08 | 0,09 | 24,67 | 67,45 | 1,55 |
Макароны отварные | 150 | 5,1 | 7,5 | 28,5 | 274,8 | 0,06 | 12 | 0,8 | ||
Гуляш из отварного мяса | 70 | 13,16 | 9,42 | 2,71 | 147,57 | 0,03 | 0,08 | 0,36 | 19,08 | 1,78 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Полдник | ||||||||||
Печенье | 40 | 3 | 4,72 | 29,76 | 166,8 | 0,03 | 0,03 | 0 | 8 | 0,4 |
Молоко кипяченое | 200 | 5,6 | 6,4 | 8,2 | 112 | 0,04 | 0,26 | 1,2 | 242 | 0,2 |
Ужин | ||||||||||
Рис отварной | 150 | 3,6 | 5,3 | 38,7 | 216 | 0,03 | 0,03 | 0 | 16 | 0,6 |
Рыба тушеная с овощами | 70 | 6,62 | 3,47 | 3,08 | 70,02 | 0,04 | 0,04 | 3,02 | 27 | 0,51 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 2169,18 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическ. ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
4 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Сыр | 15 | 3,9 | 4,02 | 0 | 52,8 | 0,004 | 0,05 | 0,42 | 15,6 | 0,18 |
Суп молочный с пшеном | 200 | 6,60 | 9 | 20,64 | 187,04 | 0,04 | 0,14 | 0,9 | 106 | 0,46 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Суп с клёцками на м/к бульоне | 250/30 | 6,37 | 2,15 | 21,12 | 142,8 | 0,15 | 0,15 | 5,3 | 40,2 | 1,3 |
Овощное рагу с отварным мясом | 180 | 17,89 | 10 | 14,44 | 257,21 | 0,13 | 0,22 | 8,43 | 52,48 | 2,88 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Полдник | ||||||||||
Печенье | 40 | 3 | 4,72 | 29,76 | 166,8 | 0,03 | 0,03 | 0 | 8 | 0,4 |
Снежок | 200 | 5,6 | 6,4 | 8,2 | 118 | 0,04 | 0,06 | 1,4 | 240 | 0,2 |
Ужин | ||||||||||
Манный пудинг | 150 | 7,79 | 9,79 | 39,79 | 284,99 | 0,05 | 0,14 | 0,14 | 76,55 | 0,93 |
Кисельный соус | 50 | 0 | 0 | 4,9 | 20 | 0,15 | 0,15 | 7,5 | 2,25 | 0 |
Чай с молоком | 200 | 3,12 | 3,24 | 17,7 | 109,28 | 0,02 | 0,14 | 0,66 | 128,1 | 0,64 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 1873,77 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическ. ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
5день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Каша рисовая молочная | 200 | 6,04 | 9,96 | 31,32 | 239,34 | 0,06 | 0,22 | 0,9 | 188,74 | 0,56 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Сыр | 15 | 3,9 | 4,02 | 0 | 52,8 | 0,004 | 0,05 | 0,42 | 15,6 | 0,18 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Борщ на м/к бульоне | 250/30 | 3,85 | 2,17 | 6,77 | 230 | 0,07 | 8,37 | 12,47 | 73,92 | 1,1 |
Гороховое пюре | 150 | 34,5 | 2,4 | 86,55 | 384,5 | 1,35 | 0,27 | 0 | 133,5 | 10,5 |
Котлета мясная | 70 | 11,8 | 8,2, | 14,9 | 138,3 | 0,085 | 0,19 | 0 | 14,7 | 2,84 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Полдник | ||||||||||
Слоёное печенье | 50 | 2,4 | 9,4 | 18,9 | 168,3 | 0,11 | 0,54 | 0,12 | 86,56 | 3,54 |
Кисель | 200 | 0 | 0 | 19,6 | 80 | 0,6 | 0,6 | 30 | 9 | 0 |
Ужин | ||||||||||
Суп молочный с макаронами | 200 | 6,7 | 11 | 26,0 | 187,04 | 0,04 | 0,014 | 0,9 | 106 | 0,46 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 2075,28 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетичес ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
6 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Гречка отварная | 100 | 8,86 | 5,94 | 44,31 | 266 | 0,14 | 0,07 | 0 | 9,49 | 3,03 |
Яйцо варёное | 40 | 5,32 | 4,66 | 0,3 | 62,8 | 0,02 | 0,17 | 0 | 22 | 1,08 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Свекла отварная | 60 | 0,52 | 3,05 | 5,76 | 53,6 | 0,01 | 0,02 | 6 | 22,2 | 0,84 |
Суп картофельный на м/к бульоне | 250/30 | 7,5 | 3,2 | 17,3 | 135 | 0,15 | 0,01 | 1 | 82 | 2,261 |
Голубцы ленивые с отварным мясом | 200 | 14,62 | 14,64 | 18,68 | 266,42 | 0,08 | 0,14 | 3,12 | 80,48 | 2,44 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Полдник | ||||||||||
Булочка домашняя | 80 | 1,9 | 4,01 | 16,2 | 150,8 | 0,07 | 0,10 | 0,5 | 73,01 | 0,79 |
Снежок | 200 | 5,6 | 6,4 | 8,2 | 118 | 0,04 | 0,06 | 1,4 | 240 | 0,2 |
Ужин | ||||||||||
Картофельное пюре | 150 | 3,255 | 4,68 | 8,04 | 198,7 | 0,105 | 10,53 | 3,135 | 55,08 | 0,735 |
Молоко кипяченое | 200 | 5,6 | 6,4 | 8,2 | 112 | 0,04 | 0,26 | 1,2 | 242 | 0,2 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 1898,17 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическ ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
7 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Каша молочная манная | 200 | 3,2 | 12,4 | 45,1 | 229 | 0,15 | 0,14 | 0 | 32 | 0,2 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Щи на м/к бульоне | 250/30 | 8,16 | 3,68 | 9,22 | 151,25 | 0,08 | 0,09 | 24,67 | 67,45 | 1,55 |
Плов с отварным мясом | 170 | 17,51 | 13,3 | 29,46 | 342 | 0,11 | 0,19 | 1,5 | 27,46 | 35,26 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Полдник | ||||||||||
Печенье | 40 | 3 | 4,72 | 29,76 | 166,8 | 0,03 | 0,03 | 0 | 8 | 0,4 |
Какао | 200 | 3,8 | 3,2 | 26,7 | 163,9 | 0,06 | 0,15 | 0,6 | 2,48 | 0,2 |
Ужин | ||||||||||
Макароны отварные | 150 | 5,1 | 7,5 | 28,5 | 274,8 | 0,06 | 0 | 0 | 12 | 0,8 |
Котлета из с/м рыбы | 70 | 22,35 | 3,11 | 5,96 | 136,63 | 0,03 | 0,19 | 0,62 | 61,82 | 0,59 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 2059,38 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическ. ценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
8 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Ленивые вареники | 125 | 21,4 | 11,5 | 34,0 | 335 | 0,06 | 0,35 | 0,12 | 210,85 | 0,3 |
Сметанный соус | 50 | 1,82 | 2,75 | 3,96 | 66,81 | 0,01 | 0,05 | 0,13 | 51,95 | 0,12 |
Кофейный напиток | 200 | 4,58 | 5,04 | 21,5 | 145,34 | 0,12 | 0,3 | 7,36 | 190,62 | 0,14 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Суп картофельный с мясными фрикадельками | 250/30 | 9,3 | 7,31 | 17,91 | 174,66 | 0,12 | 0,07 | 8,85 | 47,45 | 1,15 |
Капуста тушёная с мясом | 180 | 3,18 | 6,72 | 6,97 | 119,7 | 0,04 | 0,06 | 16,95 | 88,95 | 1,26 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Полдник | ||||||||||
Пирожок со свеклой | 90 | 6,50 | 10,68 | 37,42 | 289,48 | 0,08 | 0,08 | 0,8385 | 39,90 | 1,12 |
Кисель | 200 | 0 | 0 | 19,6 | 80 | 0,6 | 0,6 | 30 | 9 | 0 |
Ужин | ||||||||||
Каша молочная пшеничная | 200 | 6,25 | 1,46 | 95 | 179,6 | 0,12 | 0,2 | 0,9 | 185 | 0,72 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого 2077,84 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
9 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Суп молочный рисовый | 200 | 6,7 | 11 | 26,0 | 187,04 | 0,04 | 0,014 | 0,9 | 106 | 0,46 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный. Сыр | 35/15 | 6,56 | 4,33 | 17,39 | 131,9 | 0,054 | 0,07 | 0,42 | 24,7 | 0,74 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
обед | ||||||||||
Борщ на м/к бульоне | 250/30 | 3,85 | 2,17 | 6,77 | 230 | 0,07 | 8,37 | 12,47 | 73,92 | 1,1 |
Гречка отварная | 100 | 8,86 | 5,94 | 44,31 | 266 | 0,14 | 0,07 | 0 | 9,49 | 3,03 |
Соус томатный | 50 | 0,61 | 1,5 | 5,38 | 35,6 | 0,01 | 0,01 | 1,1 | 4,13 | 0,18 |
Котлета мясная | 70 | 11,8 | 8,2, | 14,9 | 138,3 | 0,085 | 0,19 | 0 | 14,7 | 2,84 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Полдник | ||||||||||
Запеканка вермишелевая | 120 | 7,93 | 9,83 | 31,82 | 253,99 | 0,04 | 0,01 | 0,18 | 4,21 | 0,54 |
Снежок | 200 | 5,6 | 6,4 | 8,2 | 118 | 0,04 | 0,06 | 1,4 | 240 | 0,2 |
Ужин | ||||||||||
Каша пшенная молочная | 200 | 6,76 | 10,42 | 25,96 | 224,94 | 0,1 | 0,2 | 0,9 | 185,86 | 0,72 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Итого | 2101,67 |
Приёмы пищи, наименование блюда | Масса порции | Пищевые вещества(в гр.) | Энергетическценность | Витамины (мг.) | Минеральные вещества ( в мг.) | |||||
белки | жиры | углеводы | В1 | В2 | С | Са | Fe | |||
10 день | ||||||||||
Завтрак | ||||||||||
Каша молочная «дружба» | 200 | 6,32 | 10,18 | 26,34 | 223,16 | 0,08 | 0,2 | 0,90 | 183,8 | 54 |
Хлеб пшеничный. Сыр | 35/15 | 6,56 | 4,33 | 17,39 | 131,9 | 0,054 | 0,07 | 0,42 | 24,7 | 0,74 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
2 завтрак | ||||||||||
Сок натуральный | 100 | 0,5 | 0,1 | 10,1 | 46,0 | 0,01 | 0,01 | 2,0 | 7,0 | 1,4 |
Обед | ||||||||||
Свекла отварная порционная | 60 | 0,52 | 3,05 | 5,76 | 53,6 | 0,01 | 0,02 | 6 | 22,2 | 0,84 |
Суп гороховый на м/к бульоне | 250/30 | 3,12 | 6,5 | 24,62 | 158,8 | 0,12 | 0,07 | 8,85 | 47,45 | 1,15 |
Мясо отварное тушёное с картофелем | 180 | 16,52 | 14,98 | 17,38 | 280,14 | 0,14 | 0,16 | 7,88 | 34,98 | 3,04 |
Компот из сухофруктов | 200 | 1,04 | 0 | 26,96 | 107,7 | 0,02 | 0,04 | 0,8 | 41,14 | 0,68 |
Хлеб пшеничный | 30 | 2,28 | 0,27 | 14,91 | 67,8 | 0,04 | 0,02 | 0 | 7,8 | 0,48 |
Хлеб ржаной | 50 | 3,25 | 0,5 | 20,5 | 95 | 0,09 | 0,05 | 0 | 19 | 1,3 |
Полдник | ||||||||||
Печенье | 40 | 3 | 4,72 | 29,76 | 166,8 | 0,03 | 0,03 | 0 | 8 | 0,4 |
Какао | 200 | 0 | 0 | 19,6 | 80 | 0,6 | 0,6 | 30 | 9 | 0 |
Ужин | ||||||||||
Овощное рагу | 200 | 5,0 | 6,78 | 19,26 | 168,42 | 0,06 | 0,12 | 0,16 | 128,48 | 1,42 |
Хлеб пшеничный | 35 | 2,66 | 0,31 | 17,39 | 79,1 | 0,05 | 0,02 | 0 | 9,1 | 0,56 |
Чай сладкий | 200 | 0 | 0 | 12,98 | 60,15 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0,6 |
Итого 1878,7 |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Режим дня в ДОУ (холодный период)
Режим дня в ДОУ на холодный период года разработан в соответствии с ФГТ, заверяется печатью и подписью руководителя ДОУ, помещается в иформационный уголок для родителей...
Режим дня (холодный период период)
Гибкий режим дня на холодный период года для всех возрастных групп. Составлен с учётом новых требования СанПиН. Материал прошёл проверку контроля качества образования Департамента образования города М...
Ежедневная организация жизни и деятельности детей в холодный период средняя группа (от 4 до 5 лет)
Ежедневная организация жизни и деятельности детей в холодный период средняя группа (от 4 до 5 лет) ...
Режимы дня на холодный период
Режимы дня на холодный период на 2012 - 2013 учебный год составлены всоответствии с возрастными категориями детей. Имеется краткий подсчет по реализации образовательной деятельности с детьми в режиме ...
Режим дня старшей разновозрастной группы (холодный период 2012-2013 уч.г.)
режим дня с 12,5 ч прибыванием детей в доу...
Модель двигательной активности от 1.5 - 2.5 лет холодный период года
Материал расчитан для организации двигательной активности в холодный период года...
режим жизнедеятельности детей 1 мл гр холодный период года
интересный режим жизнедеятельности для 1 мл гр на холодный период года...
Комментарии
питание детей в ДОУ
питание детей в ДОУ