Конспект занятия по развитию речи "Овощи и фрукты"
план-конспект занятия по развитию речи (средняя группа)

КОНСПЕКТ ИНТЕГРИРОВАННОГО ЗАНЯТИЯ В СРЕДНЕЙ ГРУППЕ «ОВОЩИ И ФРУКТЫ»

Цель:

Закрепление пройденного материала и выявление уровня его усвоения.

Задачи:

Образовательные: Повышать уровень познавательной активности и интеллекта ребёнка, интерес,  внимание к окружающим предметам.

Развивающие: Совершенствовать грамматический строй речи, умение отвечать на вопросы,  выстраивать ответы логически правильно, развивать слуховое и зрительное внимание, логическое мышление, память, мелкую и общую моторику, пространственную ориентировку, развивать умение отгадывать загадки.  

Воспитательные: Формировать навыки работы в коллективе, чувство единства, положительную установку на участие в занятии, желание помогать

ближнему.

Методы:  Практический,  игровой, наглядный, слуховой, словесный.

Приемы:  Погружение в игровую ситуацию, групповая коллективная работа, беседа, загадывание загадок.

Предварительная работа:

Беседы, рассматривание иллюстраций, альбомов на тему:  «Овощи» и «Фрукты»,  составление рассказов по картинкам, дидактические игры,

чтение художественной литературы, отгадывание загадок.

Здоровьесберегающие технологии:  пальчиковая гимнастика, физкультминутки

Демонстрационный материал:

Картинки и с овощами и фруктами (помидор, лук, яблоко, груша, слива, лимон, апельсин).  Ящик с овощами и корзинка с фруктами.

Раздаточный материал:

Муляж помидора или груши, гуашь, стакан с водой, кисточка, салфетка.

Ход занятия:

1. Организационный момент

Добрый день! Веселый час!

Очень рада видеть вас.

Вы друг другу повернитесь, улыбнитесь.

И тихонечко садитесь.

В:сегодня у нас будет много интересных игр. Посмотреть, как вы играете пришли гости. Поздоровайтесь.

Стук в дверь.

В:Ой кажется не все гости ещё пришли! кто же там

Бабушка Маша: здравствуйте, ребята! Я – Бабушка Маша. и пришла к вам в гости.

Но я не просто к вам пришла, подарков много принесла. Вы в корзину загляните и тихонько посмотрите. Что же там лежит внутри, но не просто загляните, а на вкус определите.

2. Дидактическая игра «Отгадай по вкусу».

с закрытыми глазами пробуют кусочки овощей и фруктов.  Надо  отгадать и рассказать, что попробовали.

Б.Маша: - Какие вы молодцы ребята, угадали все мои овощи и фрукты, не зря значит, вам я их принесла.

Б. Ребятки, а вы любите загадки (да).

Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые,

И маленькие детки        (Яблоко)

Что за фрукт на вкус хорош

И на лампочку похож? (Груша)

Он почти как апельсин,

С толстой кожей, сочный,

Недостаток лишь один –

Кислый очень, очень.         (Лимон)

Знают этот фрукт детишки,

Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран.

Высоко растет ...                          (Банан)

Любят взрослые и дети

Самый вкусный фрукт на свете!

Кто рыжий круглый господин?-

Главный цитрус … (Апельсин)

Сидит девица в темнице,

А коса на улице.         (Морковка)        

В огороде вырастаю.

А когда я созреваю,

Варят из меня томат,

В щи кладут и так едят. (Помидор)

Я длинный и зеленый,

Вкусен я соленый.

Вкусен и сырой. Кто же я такой? (Огурец)

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает,

Тот слезы проливает (лук)        

Сто одежек –

все без застежек (Капуста)

Бабушка: Молодцы, ребята, вы правильно отгадали все загадки.

Ребята, а скажите мне, пожалуйста, а вы капусту солить умеете?

Ответы детей.

А давай мы сейчас вместе с вами посолим капусту, ее у меня ох, как и много уродилось.

Пальчиковая гимнастика.  «Мы капусту  солим».

Мы капусту  рубим,  рубим.

Мы морковку трем, трем.

Мы капусту солим, солим.

Мы капусту жмём, жмём.

Попробовали капусту.

Дети делают вид, что пробуют капусту.

Воспитатель: молодцы ребята, все-то вы знаете, все-то вы умеете.

Бабушка встаёт и роняет корзину с овощами и фруктами.

Бабушка -ой, ребята, корзина упала и всё рассыпалось.

3. В.: Ребятки, давайте поможем бабушке Маши и соберём фрукты и овощи и разложим овощи в ящик, а фрукты в корзину(да)

Давайте проверим ящик с овощами.

Бабушка: Ребята,  как вы думаете, где выращивают овощи? (в огороде)

А из овощей что можно приготовить (салат, суп, соленья)

Воспитатель: А теперь проверим корзину с фруктами. Молодцы, справились!

А как вы думаете, где растут фрукты?  (в саду, на деревьях).

А что можно приготовить из фруктов (варенье, компот, сок, повидло)

Воспитатель: Правильно. Давайте поиграем с вами в игру «Угощения».

Молодцы.

Бабушка: Спасибо ребятки, но мне пора домой, делать на зиму заготовки.

Воспитатель: Не торопись бабушка,  сейчас мы с ребятами тебе поможем.

Но, чтобы справиться с этим трудным заданием надо размять наши ручки!

2.Физкультминутка «Компот».

-        Будем   мы   варить   компот   (левую   ладошку   держат   ковшиком,   а
указательным пальцем правой руки «мешают»)

Фруктов нужно много. Вот:   (загибают пальчики по одному, начиная с большого)

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить.

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок.

Варим, варим мы компот (варят и мешают)

Угостим честной народ.

Воспитатель: Мы  с вами будем делать заготовки на зиму. Солить помидоры и варить яблочный компот. (Дети берут муляж яблока или помидора, раскрашивают и кладут в банку).

Бабушка: Ну ребята молодцы, очень удивили, и подарков мне с собой много подарили. Спасибо. До свидания.

Воспитатель: ОЦЕНКА ЗАНЯТИЯ: Я очень рада, что вы были внимательными, много знаете об овощах и фруктах,

Знаете, где они растут, что из них готовят, какие они на вкус.

На этом наше занятие закончено.