Детский исследовательский проект "Быт крестьянской избы"
проект по развитию речи (подготовительная группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида №16 «Тополек»

«Быт крестьянской избы»

Выполнила:

Кисилева Яна

                              Руководитель:

Огородникова

Елена Вячеславовна

г. Серов, 2019год

Доброе утро! Меня зовут Кисилева Яна. Хожу в детский сад №16 «Тополек».

Однажды дома я смотрела сказку Морозко и меня впечатлила изба, в которой жили герои сказки. А в избе было много разных предметов, которые были мне совсем неизвестны. У мамы я спросила, для чего нужны эти предметы и что это такое вообще?! Мама, конечно обо всем мне рассказала, но мне захотелось узнать больше о быте крестьянской семьи. Ведь знать свою культуру, свои корни необходимо. Достаточно заметить – что без прошлого нет будущего.Так вместе с Еленой Вячеславовной мы решили заняться проектом на тему «Быт крестьянской избы». А что я узнала, сейчас поведаю и вам.

Цель проекта: создать в помещении детского сада мини-музей «Крестьянская изба».

Задачи:

- изучить литературу по данной теме;

 -изучить особенности быта крестьянского дома;
- сравнить предметы быта прошлого и настоящеговремени;

- создать действующий мини-музей «Крестьянская изба».

Гипотеза: 

В обустройстве быта крестьянской избы были вещи, которые нашли своё продолжение в современном обустройстве нашего дома.

Из интернета я узнала, что русская изба, как правило, состояла из одного жилого помещения. Главный предмет и украшение избы – печь! Печью отапливали помещение. Представляете, а еще люди спали на печи?!Также в печке готовили простую крестьянскую еду. Но чтобы приготовить еду в печи, её надо было сначала растопить. Топили печку дровами и углем. А сейчас все значительно проще. У нас в домах стоят электрические и газовые плиты, которые легко зажигаются.

Из книг мы узнали, что правый угол от печки назывался бабий кут или середа. Здесь командовала хозяйка, всё было приспособлено для приготовления пищи. Здесь же стояла прялка. Прялка – это орудие труда, на котором пряли нити. Из которых,  позже вязали вещи. Обычно, это место было огорожено, отсюда и слово закуток, то есть, обособленное место. Вдоль стен были сделаны полочки, на них хранили разную кухонную посуду.  Мужчины сюда не входили. Так же в избе был кут с широкой лавкой, на которой обычно спал хозяин дома, а днем на ней мужчины занимались домашними делами. Младенцы спали в люльке. А сейчас мой братик спит в детской кроватке. Потолок, дверь, стены, печь расписывали. Внутреннее убранство традиционной русской избы особой роскошью не выделялось.

Я очень люблю играть на полу с младшим братиком. У нас такой чудесный ковер! Теплый, мягкий и красивый. Но при рассматривании картинок в книжках, я заметила, что в избе на полу были разноцветные тряпочки. Я прочитала, что называется это – половик.Ткали половики вручную на ткацких станах, они имели прямоугольную форму, были разной длины и цвета.Сейчас очень сложно найти настоящие ткацкие станки, так как настоящие станы выполнялись из дерева, и осталось мало людей, которые умеют ткать половики вручную. В основном это бабушки, живущие в деревнях. Зато у нас прекрасные ковры, которые изготавливают на фабрике.

Однажды по телевизору шел фильм «Крестьяне» и я видела, как женщины стирают белье на досочках и полощут его в реке. Мне рассказали, что эта досочка   помогала отлично стирать белье. Белье у крестьян было грубое. Стирать его, очевидно,было тяжело. Сейчас же у нас есть стиральные машины, которые стирают сами.

А после стирки белье гладили с помощью утюга, но какого! Назвали его рубелем потому, что на этом предмете есть рубцы. Это был первый утюг. Рубель делает белье белоснежным и мягким. Потом  были другие, но тоже очень интересные. Чугунный утюг, его нагревали на печке, потому что электричества не было. Также были угольные утюги, в которые накладывали из печки горячие уголья. Сейчас у нас современный электрический утюг.

Из рассказов старых людей и картинок в книге оказалось, что шкафов и комодов, как сейчас, раньше не было! Вместо них были  сундуки, в которых хранились одежда и все самое ценное. Сундуки были разных размеров(маленькие и громадные), их по-разному украшали. На сундук всегда вешали замок. Ключ от сундука хранился у хозяйки дома. В сундуке  были большое отделение  и маленькое. Маленькое отделение было для мелочей. В большом отделении складывали одежду. 

В русской избе много посуды  было из глины  (кувшины, кружки, чашки). А еще  много было деревянной посуды: чашки, ложки, коромысло, даже ведра  для воды. Посуда в современном доме из стекла, хрусталя или фарфора.

Но самой яркой традицией считалось чаепитие за самоваром. Самовар был не обычной принадлежностью домашнего хозяйства. Без самовара не обходилось ни одно семейное событие или прием гостей! Его передавали по наследству, дарили. Внутри самовара находится труба. В нее засыпали сосновые сухие шишки  или уголь. Поджигали их лучиной и раздували огонь сапогом. Сейчас у нас электрический чайник и кофемашина.

Узнав столько нового и интересного об устройстве крестьянской избы, я тоже захотела побывать в такой избе. Но, время шагает вперёд. Крестьянская изба ушла в прошлое. К сожалению, исходя из бесед с людьми и опросов, объявлений оказалось в нашем городе, нет ни одной крестьянской избы! Я подумала, как было бы здорово, если в нашем детском саду была такая изба! Тогда я смогла не только бы рассказать другим детям о предметах русской избы, но и показать им все принадлежности.

Но чтобы узнать, как правильно обустроить русскую избу, я вместе с родителями посетила музей. В нашем городе такого музея не оказалось и мы поехали в ближайший музей в поселок, где смогли рассмотреть быт крестьянской избы.

 И уже потом совместно со взрослыми у нас получилась частично воссоздать интерьер. Было тяжело найти предметы интерьера! Что-то пришлось делать вместе с родителями, например печку и люльку. На экране вы видите, что у нас получилось.

  Занимаясь исследованием русского быта, я  поняла, что крестьяне жили не просто. В наше время людям стало жить намного легче.  Наш быт упростили электричество, газ и современная бытовая техника.

Итогом моей исследовательской работы стал рассказ ребятам из моего детского сада об истории старинных вещей и поход в наш музей «Крестьянская изба».

В ходе работы над проектом я узнала об особенностях быта и интерьера крестьянского дома. Изба является традиционным жилищем русского народа, в избе своя постановка вещей, а не как сейчас, где захотел там и поставил. Также смогла найти и описать произошедшие перемены в  современном интерьере дома. А самое главное, смогли, пусть и не полностью, но создать интерьер крестьянской избы!  

Моя гипотеза не подтвердилась. Жилища прошлого отличаются от жилища нашего времени: внешним видом, убранством помещения, красивой мебелью. Появилось электричество, вода, центральное отопление, разные электроприборы, телевизор, телефон.  А вот предметов быта, которым пользовались наши предки у нас сейчас нет. Изучив материалы по проекту,  я нашла одно общее сходство для всех поколений - это  дом. Где человек родился и вырос. Как и раньше, так и сейчас  хочется всем, чтобы его дом был наполнен теплом, любовью и покоем!

У меня все. Я постараюсь ответить на ваши вопросы.