Конспект "В гостях у самовара"
план-конспект занятия по развитию речи (младшая группа)

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

I. Вводная часть

Воспитатель в русском народном костюме встречает детей:

-Дверь открою – стану звать,

Деток в гости приглашать!

- Где вы детки? Заходите!

Я вас чаем угощу.

А потом будем играть,

Песни петь и танцевать!

Звучит русская народная песня «К нам гости пришли».

По музыку дети заходят в группу

Здравствуйте, ребята дорогие! Проходите, пожалуйста. Очень хорошо, что пришли ко мне в гости. Я очень рада вас видеть!

Воспитатель подводит детей к столу. Предлагает сесть вокруг стола.

  - Гости на порог и самовар на стол!

- У носатого у Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И как зеркало блестит.

- Так говорят про самовар. (Воспитатель показывает самовар.)

- Как называют самовар?

- А какой самовар? Он похож на чайник, только очень большой. Посмотрите, вот сюда нужно наливать воду.

- Что еще есть у самовара?

- Что за руки в боки?

- Зачем они нужны?

- Чтобы в самовар воду налить, что нужно сначала сделать?

- А чтобы воду из самовара в чашку налить, что нужно сделать?

Дети здороваются.

Ответы детей.

Ответы детей

дети рассматривают самовар

Большой, блестящий, красивый

Крышка, ножки, маленький кранчик.

Ручки ,за них нужно браться, чтобы  не обжечься.

Снять крышку.

Открыть маленький кранчик.

II. Основная часть

- Я хочу рассказать вам о нем.

- Слушайте. В давние времена в каждой1 семье был самовара. Все собирались за столом. Ставили в центр самовар, и хозяйка всем наливала чай. Но чтобы чаю попить, самовар надо было затопить заранее. Самовар начинал ворчать, шуметь, гудеть. И вся семья знала, что можно начинать чаепитие

-А теперь вы мне расскажите из чего вы дома наливаете чай? 

-Да, все верно из чайника. А самовары стоят в музеях или сохранились где-то у бабушек. Давайте мы с вами самовару споем хороводную песню.

-Посмотрите, у меня есть вот такой костюм самовара.

 -Кто у нас хочет быть самоваром?  (Выбирается кто-то из детей на роль самовара, ребенку надевают костюм «самовар», он становится в центр круга).

Как на ярмарку, на праздник

Привезли нам самовар.

Вот такой вышины,

Вот такой низины,

Вот такой ширины,

Вот такой узины.

Самовар, самовар!

Вот так чудо – самовар!

Ответы детей.

Ответы детей.

Дети встают вокруг самовара и под музыку поют:

- Зачем нам нужен самовар?

- Вы видели, как ваши мама, папа или бабушка заваривали чай?

- Как они это делали? 

- А сейчас я заварю для вас чай.  Как вы думаете, что нам для этого понадобится?

(Воспитатель  открывает баночку, высыпает заварку на поднос, показывает детям)

-  Какая заварка? Еще заварка бывает крупная и мелкая. Посмотрите, что лежит в этих баночках и скажите, где заварка крупная, а где мелкая?

- Есть специальный чайник,  в котором заваривают чай. Он так и называется: чайник для заварки (заварочный). Есть такой чайник и на моем столе?

Маша покажи, где он?  Как вы думаете, из какого материала сделан этот чайник?

-Правильно, он сделан из стекла, значит - стеклянный.

- Воспитатель снимает крышку у чайника и предлагает детям засыпать в чайник заварку с  подноса.

- Чем можно насыпать заварку? (чайной ложечкой)

 - Семен, найди, пожалуйста, на столе и подай мне её.

- А что еще надо сделать, чтобы заварить чай? (Налить в чайник воды).

- И не просто воды. А какой воды?

- А где у нас кипяток?  

- До самовара дотрагиваться нельзя, можно обжечься, потому что в нем кипяток.  Что нужно открыть, чтобы полилась вода?

-  Кран открывается - вода наливается!

- Сначала налью воды немного, а через некоторое время добавлю воды до самого горлышка чайника.

- А теперь накрою чайник крышкой, чтобы, чаинки разварились, разбухли, и чай у нас получится душистый и  ароматный.

Ответы детей (Чай пить)

Ответы детей (Заварка).

Ребята трогают заварку, пробуют её помять пальцами.

Ответы детей (Твёрдая, сухая, шершавая).

 (Дети показывают и отвечают).

Показывает и называет

Находит и засыпает

Ответы детей

Ответы детей (Очень горячей, надо залить  кипяток.) ;(в самоваре).

Ответы детей (кран)

- Ребята, а знаете, как раньше пили чай?

- Раньше любили чай пить с баранками и калачами и пекли их сами.

- Давайте и мы с вами тоже попьем чай с баранками?

- Ой, да я забыла вам испечь баранки.

- Но у меня есть тесто и мы все вместе испечем баранки, к нашему ароматному чаю.

- А я вам покажу, как можно сделать баранку.

-Для этого нужно взять наше тесто и раскатать между ладошками колбаску.

- После этого, мы просто соединим кончики у нашей колбаски и посмотрим, что же получилось. А получилась вот такая баранка

- Теперь вы.

- Молодцы, а теперь чтобы с нашими баранками попить чай, их нужно испечь.

- Сейчас мы отдадим нашим поварам, и они нам к чаю испекут наши баранки.

- А пока они пекут,  мы  послушаем потешки, которые нам расскажут Маша и Алёна:

-Айкачи, качи, качи

Глянь, баранки, калачи,

С пылу, жару, из печи.

С пылу, жару, из печи –

Все румяны, горячи.

Прилетели тут грачи,

Подхватили калачи,

Нам остались

Бараночки.

- Шёл зайчик по дорожке,

Нёс Ване сапожки,

Шёл зайчик по печи,

Нёс Ване калачи, Калачи – Калачи,

Как огонь, горячи!

Ой, ребята смотрите, пока мы слушали потешки, повар уже принес наши баранки.

-Смотрите, какие они румяные, красивые, аппетитные.

-Я пузатый, я пыхтящий,
Я большущий и блестящий.

Если только захочу

Кипяточку вскипячу,
Всех вас чаем угощу.

Я- русский самовар.

-Ребята, самовар нас приглашает  попить чай с баранками.

Ответы детей

Ответы детей

Ответы детей

Лепят баранки

дети подходят к столу

Лепят баранки

Маша, Алёна рассказывают потешки.

Ответы детей.

III. Заключительная часть

- Но перед тем как сесть пить чай с нашими баранками, ребята скажите, с чем мы сегодня познакомились? 

- А чем мы с вами занимались на занятии? 

Молодцы!

На этом наше занятие закончено.

Приятного чаепития.

Ответы детей.

Ответы детей.