Конспект дежурства в столовой для средней группы
план-конспект занятия (средняя группа)

Министерство образования и науки РА

БПОУ РА «Горно-Алтайский педагогический колледж»

КОНСПЕКТ ДЕЖУРСТВА ПО СТОЛОВОЙ

«НАУЧИМ БУРАТИНО НАКРЫВАТЬ НА СТОЛ»

                                                                                Выполнила:

                                                                                Кайгородова С.А.  

                                                                                Студентка группы: 21 ДП                                                                                  

г. Горно – Алтайск, 2022

Время в режиме дня: 8-40

Вид трудовой деятельности, форма организации: хозяйственно бытовой труд (дежурство по столовой)

Программное содержание: формировать умение самостоятельно выполнять обязанности дежурных по столовой в соответствии с графиком дежурных, приучать детей к хозяйственно-бытовому труду.

Оборудование: фланелеграф, картинки-схема, фартуки для дежурных, посуда для сервировки, скатерть, салфетница, хлебница, схема дежурных по столовой, игрушка Буратино.

Предварительная работа:

1. Рассматривание иллюстраций: «Дети накрывают на стол», отгадывание загадок о столовой посуде.

2. Составление рассказов-описаний по сюжетным картинкам с употреблением слов: моют, посуда, чисто, аккуратно, дежурство

3. Беседы с детьми о том, как они помогают накрывать на стол маме дома.

Организационно–методические указания:

Стук в дверь. Обращаю внимание на стук в дверь. Открываю дверь, появляется Буратино.

Буратино: «Здравствуйте ребята!» (Дети здороваются).

Воспитатель: «К нам пришёл гость, только он какой то грустный. Давайте спросим почему?»

Воспитатель: «Буратино, почему ты такой грустный?»

Буратино: «Я пригласил в гости своих друзей Мальвину и Пьеро, хочу угостить их вкусным обедом, но вот на стол накрывать я не умею. Что же мне делать?»

Воспитатель: «Не грусти Буратино, мы с ребятами поможем тебе, научим правильно сервировать стол». Ребята поможем Буратино? (ответ детей)

Буратино присаживайся на стульчик.

Воспитатель: «Послушай, Буратино, сейчас наши ребята расскажут о том, как нужно накрывать на стол.

Дидактическая игра «Что сначала, что потом» предлагаю вспомнить как правильно сервировать стол, если вы забыли, посмотрите на нашу схему для дежурных по столовой.

Дети по очереди раскладывают на фланелеграфе картинки с изображением последовательных действий сервировки стола: скатерть, хлебница, глубокие тарелки, ложки, вилки по колличеству детей за столом, чайные ложки.