Наурыз "Гость на порог счастье в дом"
материал (старшая группа)

Подготовила:

Довгань Наталья Андреевна,

воспитатель первой квалификационной категории

1. Вводная часть

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети проявляют интерес

Дети включаются в занятие добровольно, из интереса к предложениям взрослого, стремления быть вместе со всеми.

Отвечают на вопросы.

Включаются в игру, строятся в круг. По сигналу эмитируют движения животного.

Звучит казахская народная мелодия. (1)

Встречает гостей апа (бабушка) в национальном костюме.    

- Салеметсиздермебалалар!  (приветствие)

-МенынотамынапаАйгуль(Меня зовут бабушка Айгуль)

-сегодня я приглашаю вас отправиться в путешествие  в казахский аул.

А вы знаете, что такое аул? Правильно это казахская деревня. Путь предстоит не близкий. В Казахстане как и Россиимного хвойных  лесов.

- А как вы думаете какие леса называют хвойными?

-В лесу много всяких зверей, что бы мы не попали в беду мы с вами превратимся в животных.

Игра «Мы бежали…»

Мелодия «Кары жолга»

2. Основная часть занятия

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети проявляют интерес ,смртрт на экран

Дети свободно выбирают места,

Воспитанники проявляют интерес к рассказу, задают вопросы и дополняют.

Включаются в игру. Выполняют , выполняют действия по ходу беседы. Показывают как здороваться. Проявляют участие.

Внимательно слушают.

Дети включаются в игры.

Девочки становятся в круг и повторяют за опашкой движения.

Девочки и мальчики надевают головные уборы. Играют, считают на казахском языке.

Называют значения своих имен.

На экране появляется изображение юрт на джайляу.(картинка 1)

- Вот мы и приближаемся к аулу. Давайте сядем передохнём.

- как называется дом у казахов? (юрта) чем отличается от обычного дома?

Показ макета юрты. Короткий рассказ о строении юрты.

Звучит казахская музыка.(1)

- Ребята, нас уже ждут.

На экране проявляется юрта в разрезе (картинка 2)

 За дастарханом сидит ата (дедушка) в национальном костюме.  Подходим здороваемся.

Ата – салеметсиздермебалалар. Кош келениздер(добро пожаловать) показывает рукой приглашение сесть.

Апа – отырындар( садитесь) мужчины садятся по турецки, а девочки ноги должны быть с боку.

- Указахов принято здороваться с аксакалом, то есть уважаемым пожилым человеком - мужчиной: асалямалейкум при этом его рука берется в две ваши руки. Сейчас Саша покажет в гости с пустыми руками не ходят , вот и мы приготовили хозяину подарок – праздничный мурак.Это праздничный головной мужской убор. И конечно как же без баурсаков.

- казахи очень гостеприимный народ. У казахов говорят: «Гость на порог счастье в дом». Считается очень большим грехом не приветить путника, обидеть гостя. Поэтому если в казахском доме появляется гость, то на дастархан выставляется все самое лучшее. Это конечно бишбармак. кызы,баурсаки,курт, кумыс, и в современном мире различные сладости. Гостя садят на самое почетное место с права от хозяина.  А на наурыз – новый год у казахов, его встречают 22 марта, готовят особое блюдо оно называет  «Наурыз коже» , его готовят из семи злаков и разбавляют кобылиным молоком или простоквашей. Считается, кто отведает на праздник наурыз коже, тот будет весь год жить в достатке.А вы знаете, что  чай разливает не хозяйка дома , а молодая сноха  или самая молодая девушка в семье. Чай наливают совсем чуть –чуть. Чем уважаемее гость тем меньше наливают чай, его хватает только на 2-3 глотка. У гостя должен быть всегда свежий чай. А когда чай пить гость не хочет, он должен перевернуть пиалу – кесе. На наурыз устраиваются народные гуляния  - той. Готовят разные блюда в огромных казанах прямо у юрт на улице и раздают всем желающим, угощают горячим чаем с баурсаками. Звучит музыка по всюду, поют песни, батыры состязаются в силе и ловкасти,, джигиты соревнуются в байге.

- Ата, а ребята когда получили приглашение к тебе в гости, стали много узнавать о Республике Казахстан, даже своими руками мастерили украшения и раскрашивали костюмы и юрты. Посмотри какая красота получилась. (Двое мальчиков помогают встать дедушке)Атаидет рассматривает хвалит.(жарайсен, жаксыбалалар)

- вы знаете как называется столица Казахстана?

- а от куда вы приехали?(Наша родина Россия, Алтайский край, г Рубцовск)

Молодцы!

Пришло время еще поиграть.

Игра «Такия» (музыка )

-Какой той без красивого танца, уважаемыйапа,  девочки постарались и выучили насколько движений казахского народного танца. Юные джигиты поддержите наших красавиц.

Танец. (музыка  )

-Давайте мы поиграем в игру «Байга»  (музыка 2)

Какие молодцы! Все постарались..

Давайте сядем отдохнем.

- каждый народ самобытен и неповторим, у каждого свои традиции и обряды,  это особенно видно из того какие имена дают своим детям.

- вот например уважаемый апа как вас зовут и что означает ваше имя?

Опа отвечает - Алтынбек – золотой богач.

Девочек часто называют:

Асель- сладкая как мед

Акбота – белый верблюжонок

Гульнар – цветок граната

Жаныл – ошибка

Мальчики

Ариан – мечта

Карим – щедрый

Ахат – железо..

- Дети, а чтозначат ваши имена?

Как я уже говорила, казахи очень гостеприимный народ так как они вели кочевой образ жизни, гостю предстаяла дальняя дорога и поэтому в дорогу ему всегда давали угощение.

Вот и мы сейчас угостим вкуснымибаурсаками всех гостей.  (музыка Казахстан города)

На стене показ казахского аула.

Макет орты, ковры курпешки.

Дастается и коробки Мурак головной убор и баурсаки. Дарятся аташке.

Рассказ сопровождается показом.

Дедушка проходит рассматривает и хвалит детей.

3. Заключительная часть

Деятельность детей

Деятельность педагога

Примечание

Дети делятся впечатлениями.

Дети подбирают конфеты и садятся на места

 Вот и подходит к концу наше путешествие. Вы были все молодцы, многое узнали, научились многому.  Вам понравилось наше путешествие?

 Традиция «Шашу» угощение всех детей конфетами.

Теперь давайте попрощаемся с атой .

Сауболэныз! Рахмет

звучит казахская

народная

музыка