"Не молочное молоко"
проект (старшая группа)

ПЕТРЕНКО ИРИНА НИКОЛАЕВНА

«Корова во дворе – еда на столе», – говорится в народной пословице. Молоко прославляют многие столетия, ведь польза этого напитка неоспорима. В нем содержатся такие витамины, как калий, магний, витамины группы В, аминокислоты, холин и бета-каротин. Оно насыщает организм человека необходимыми микроэлементами. Такое количество полезных веществ можно встретить далеко не в каждом продукте. Состав молока сложен и не совсем пока нам понятен, но то, что оно вкусное и полезное, это неоспоримый факт. А какие замечательные продукты производят на основе молока: йогурты, сметана, сыр и т.д.

Слово «молоко» или молочные продукты мы слышим с детства, а в последние пять лет в России активно идёт продажа и реклама «немолока»:  «Это вам немолоко», «Купить немолоко –легко». В холодильнике молоко, с экранов телевизоров призыв купить «немолоко».

 

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл Проект "Не молочное молоко"577.47 КБ

Предварительный просмотр:

Приложение 1

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220313-WA0005 (1).jpg

Рис. 1. Выбор «не молока» в продуктовом магазине.

Рис. 2. Виды «не молока», которое продается в магазине.

СОСТАВ

1

Вода

2

Овсяная мука.

3

Рапсовое масло.

4

Витаминно-минеральный премикс (витамин D2, витамин В2 (рибофлавин)

5

Кальций (трикальций фосфат), кальция карбонат),

6

Соль йодированная

Таблица 1. Состав овсяного «не молока»

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0044.jpg

Рис. 3. Ингредиенты для приготовления «не молока».

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0045.jpg

Рис. 4. Заливаем овсяные хлопья водой.

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0030.jpg

Рис. 5. Наблюдаем за овсяными хлопьями в течении 60 минут.

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0027.jpg

Рис. 6. Сливаем мутную жидкость.

 C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0015.jpg

Рис. 7. Взбиваем блендаром овсяные хлопья.

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0010.jpg

Рис. 8.Процеживаем жидкость через марлю.

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0009.jpg

Рис. 9. Наливаем «не молоко» в стаканы.

C:\Users\ASUS\Downloads\IMG-20220314-WA0007.jpg

Рис. 10. Приятного аппетита!


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Проектная деятельность с детьми дошкольного возраста. Тема: Молоко и молочные продукты

Проектная деятельность с детьми дошкольного возраста. Тема: Молоко и молочные продукты...

Образовательный проект "Молоко и молочные продукты"

Проект для детей подготовительной группы...

Проект «Молоко и молочные продукты»

Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения...

"Молоко и молочные продукты"

Знкомство детей с вариантом полдника, дать представление о значении молока  и молочных продуктов; рассказать о значение кальция для укрепления костей и зубов....

Инженерная книга «Производство молока и молочных продуктов» к проекту «Откуда берется молоко?»

ФГОС ДО ставит во главу угла индивидуальный подход к ребенку. Психолого- педагогические условия, обеспечивающие индивидуализацию дошкольного образования, - поддержка инициативы и самостоятельности дет...