Ядовитые ягоды и грибы (подготовительная группа)
план-конспект занятия по обж (подготовительная группа)

Конспект НОД в подготовительной группе «Ядовитые грибы и ягоды»

Цель: формирование навыков безопасного поведения в лесу.

Цель: Познакомить детей с разнообразием видов ядовитых грибов и ягод.

Задачи:
1. Закрепить знания детей о правилах поведения в лесу, конкретизировать знания детей о съедобных и ядовитых грибах и ягодах.
2. Способствовать развитию мышления, воображения, любознательности.
3. воспитывать природоохранное поведение; воспитывать любовь к природе.

Ход занятия.

Воспитатель: Сегодня мы отправимся с вами в необычное путешествие, а куда вы узнаете, отгадав загадку:

Он со всех сторон открыт.

 Он резною крышей крыт.

Заходи в зелёный дом – чудеса увидишь в нём. (лес)

Вы любите ходить в лес? Что можно собирать в лесу? Что для этого нужно взять с собой? А как нужно одеваться? (надевать длинные брюки, свитер с длинным рукавом, открытые участки тела необходимо обрабатывать мазью от комаров). А на чем можно отправить в лес?

Мы отправимся на электричке. (звучит звук электрички)
Теперь можем отправляться. Звучит шум леса.(Слайд)

Вот мы с вами и вышли на полянку. Смотрите сколько здесь грибов. А кто скажет, как зовут человека, который собирает грибы? (грибник)

Давайте вспомним из каких частей состоит гриб. (ответы детей) Ножка, шляпка, корни-грибница. (рассматривание схемы).

Что такое грибы?

Грибы – это необычные растения, у них нет ни ветвей, ни листьев, ни цветов. Грибы размножаются спорами. Споры – это маленькие частицы, которые прячутся в шляпках грибов. Когда грибы созревают, споры падают на землю. Из спор вырастают молодые грибочки. Через корни – ниточки грибы получают из земли воду и полезные вещества. Людей, которые идут в лес за грибами называют грибниками. Съедобные грибы очень вкусные и полезные. Их можно варить, жарить, мариновать, сушить. Какие грибы вы знаете?

 Но грибы могут быть не только съедобными, но и ядовитыми. Сегодня мы с вами поговорим про ядовитые грибы. Отгадайте загадку:

1. В красной шапочке грибок
   Хочет прыгнуть в кузовок,
   Но грибник брать не спешит,
   Ведь красавец ядовит! (Мухомор)

Мухомор не съедобный, но нужен животным как лекарство.

2. Бледная она стоит,

У нее съедобный вид.

Принесешь домой — беда,

Будет ядом та еда (Бледная поганка)

Все части бледной поганки очень ядовиты: шляпки, ножки, пленочки. Даже ее споры не являются исключением, т.к. являются опасными для здоровья человека. Споры с ветром могут попасть на растения и грибы, растущие поблизости.

Нужно соблюдать правило: не собирать ягоды и грибы, растущие рядом с этим грибом.

Для отравления достаточно съесть даже треть гриба для взрослого и еще меньше для ребенка.

3. Собирать их нам не сложно,

Но бывает гриб и ложный –

Жёлтый и без пелеринки.

Эти – не клади в корзинку. (ложные опята)

Ложные опята похожи на настоящие и даже могут расти рядом с ними. У съедобных опят пластинки всегда белые, на ножке есть кольцо из пленки. У ложных опят пластинки быстро темнеют и кольца на ножке нет.

4. Виктор Павлович Романенко «Ложные лисички»

Вот лисичкины сестрички:
Тоже в шляпках золотых.
Да и  ростом невелички –
Не берите дети их.

Все похожие как дочки,
Но лисички паразиты! –
А под шляпками, СОСОЧКИ! -
Они очень ядовиты.

От лисичек настоящих
Отличишь, - препятствий нет.
Ложных! - цвет не подходящий, -
Ядовито-жёлтый цвет.

Не спеши, смотри серьёзно,
Не тащи напрасно в дом,
Чтобы не было курьёзно
Их выбрасывать потом.

Часто ложные лисички растут на гниющем дереве. Обычная не растет. У съедобной лисички шапка светло- желтая, а у ложной красновато- оранжевая. Из надломленной шляпки ложной лисички выделяется белый сок.  

- Ребята, растут в лесу не только грибы, но и ягоды. Ягоды – это небольшие сочные плоды кустарников и травянистых растений. Что есть у ягод? (ответы детей) Корень, стебель, листочки и плоды (Рассматривание схемы).

1. Кустарник красивый, но небезопасный,

Ягоды красные смертельно опасны.

 Ягоду съел и беду ты накликал,

Волки опасны и их…(волчье лыко)

Существует интересная легенда, рассказывающая, почему волчье лыко так назвали. Однажды звери собрались на совет, чтобы дать каждому растению имя животного. Волк опоздал, и совет начался без него. Придя и увидев, что его не стали ждать, волк разозлился и начал обдирать лыко с первого попавшегося куста — и звери, чтобы поскорее успокоить разбушевавшегося товарища, назвали этот куст в честь него.

Растение называют волчьим за его агрессивность — так же, как и его хищный собрат, оно может нести смерть. Ягоды волчьего лыка крайне токсичны — съевший их человек получит сильное отравление, может даже умереть. Ядовиты все части кустарника. От одного прикосновения к коре начинается воспаление кожи вплоть до язв. Лесные животные обходят волчье лыко стороной, и только птицы питаются его ягодами, помогая таким образом кустарнику разносить семена.

Волчье лыко похоже на сирень, сильно и приторно пахнут. Приносить эти цветы домой и ставить в воду нельзя. Если долго нюхать эти цветы, то закружится голова и станет плохо.

2. Аконит

Ядовитые свойства аконита были известны уже в глубокой древности: греки и китайцы делали из него яд для стрел, в Непале им отравляли приманку для крупных хищников и питьевую воду при нападении врага. Все растение - от корней до пыльцы - чрезвычайно ядовито, ядовит даже запах. 

3. Борщевик Сосновского

Главная опасность борщевика в том, что он может спровоцировать сильнейший ожог на коже. Сок борщевика при попадании в глаза может привести к слепоте. Даже срубленное, увядшее растение способно навредить ребенку, особенно тому, кто любит мастерить из стеблей трубочки, дудочки, подзорные трубы.

4. Беладонна (красавка).

Другие народные названия: вишня бешенная, красавка белладонна, красуха, сонная одурь и др. Цветки по форме напоминают колокольчик. Окраска цветка темно-фиолетовая. Цветет все лето и всю осень. Плод растения — ягода, она привлекательно блестит, фиолетово-черного цвета. У нее приятный сладковатый вкус, чем-то похоже на вишню, поэтому дети совсем не прочь ей полакомиться. Оно ядовито полностью, но больше всего корневище и листья.

5. Bopoний глaз (пoлнocтью ядoвитaя ягoдa)

Eгo лeгкo узнaть пo чeтыpeм шиpoким oвaльным лиcтикaм, xoтя бывaeт и пять-шecть. Имeeт cиний oкpac ягoды и цвeтeт в кoнцe вecны. Этo pacтeниe oпacнo цeликoм.

6. Цикутa

Пo зaпaxу нaпoминaeт пeтpушку, пo виду – выcoкий бeлый куcт a-ля зoнтик. Pacтeт oбычнo пo бoлoтaм, кaнaвaм, вдoль peчeк, нepeдкo и в вoдe. Pacтeниe cильнo ядoвитo, ocoбeннo кopнeвищe!

Воспитатель: - Если вы вдруг съели незнакомую ягоду, скорее скажите об этом взрослому.

—При отравлении грибами и ягодами необходимо обратиться к врачу или вызвать “скорую помощь”.

— До прибытия врача нужно: – как можно больше пить кипяченой воды и вызвать рвоту.

—Запомните, каждая упущенная минута может стоить вам жизни!

Наше путешествие в лес подошло к концу, давайте возвращаться в группу. Садимся в электричку, которая доставит нас в сад. (звучит звук электрички)