Вкусная встреча
план-конспект занятия (старшая группа)

Гилязова Елизавета Андреевна

Конспект непосредственно образовательной деятельности

в старшей группе «Вкусная встреча - Тетерки».

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл vkusnaya_vstrecha_teterki.docx703.67 КБ

Предварительный просмотр:

Управление образования администрации муниципального образования  городского округа «Усинск».

(Управление образования АМО ГО «Усинск»)

«Усинск» кар кытшын муниципальнöй юкöнлöн администрацияса йöзöс велöдöмöн веськöдланiн

(«Усинск» КК МЮА йöзöс велöдан веськöдланiн)

Муниципальное  бюджетное дошкольное образовательное  учреждение  

«Детский сад общеразвивающего вида № 8»  г. Усинска.

(МБДОУ «ДС ОВ № 8»  г. Усинска)

«Челядьöс сöвмöдан 8 №-а видзанiн» школаöдз велöдан Усинск карса муниципальнöй сьöмкуд учреждение.

«ЧС 8 №-а В» ШВ Усинск карса МСУ.

_____________________________________________________________________________

Конспект непосредственно образовательной деятельности

в старшей группе «Вкусная встреча - Тетерки».

воспитатель МБДОУ «ДС ОВ №8» г. Усинска,

Гилязова Елизавета Андреевна

город Усинск

2021 год

«В процессе обучения

должны быть задействованы ум,

 сердце и руки ребенка».

И. Г. Песталоцци

В северных районах Росси на праздник солнечного равноденствия (22 марта), когда солнце начинает светить ярче, хозяйки пекли особое печенье, в виде круга - "тетёрки". Печенье символизировало солнце Выпекание тетерок – красивый обычай, означающий пробуждение солнца и окончательный приход весны.

 

https://muzeyrest.ru/uploads/a021a592bbe40d555231e914feb6e409.jpg

Рецепт тетерок

2 стакана ржаной муки

1 столовая ложка меда

2 столовые ложкирастительного масла

1 стакан воды теплой

1 щепотка соли.

Муку просеять через сито, в центре делаем ямку туда наливаем мед, масло, соль. Понемногу вливаем воду и замешиваем тесто руками или при помощи вилки. Когда тесто перестанет липнуть и соберется в плотный ком, выкладываем на рабочую поверхность, отрываем небольшие кусочки и расскатываем жгуты. Из жгутов формируем узоры прямо на противне. Выпекать 15 – 20 минут.

Воспитанники старшей группы с радостью поддержали эту замечательную традицию и приняли участие в приготовлении тетерок из настоящего теста.

В северных районах Росси на праздник солнечного равноденствия (22 марта), когда солнце начинает светить ярче, хозяйки пекли особое печенье, в виде круга - "тетёрки". Печенье символизировало солнце Выпекание тетерок – красивый обычай, означающий пробуждение солнца и окончательный приход весны.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Тематическая встреча с детьми 2-ой младшей группы. Встреча №8 «Сердитый гном»

Предлагаю вниманию конспект групповой работы в рамках моей рабочей программы. Знакомство детей 3-4 лет с эмоцией «гнев»....

Родительский Клуб "Лучик". Встреча №4 . Тема: "Встреча весны"

Основные задачи: Познакомить детей с особенностями времени года – весна ( снег тает, солнце припекает, ручьи бегут и тд) Материалы о оборудование: 1.     Для и...

Встреча с интересными людьми. Встреча с мастером спорта.

Занятие по познавательному развитию в подготовительной к школе группе...

Конспект дидактических игр по Монтессори – педагогике во второй младшей группе На тему: Встреча на круге. Упражнение в тишине. Дидактические игры –« Розовая башня. Биологический и геометрический комод .Шумящие коробочки .Вкусовые баночки. Этюд «Вкусные к

Цель игры :Создать условия для контактов с детьми и друг с другом, наладить эмоциональные связи , формирование понятий большой – маленький, различие геометрических фигур ,развитие слуха, вкусовых каче...

Конспект мероприятия "Встреча с интересными людьми "Встреча с библиотекарем". Старшая группа

Наш детский сад работает по программе "Радуга". Одна из традиций данной программы - это встречи с интересными людьми, которые проводятся у нас один раз в месяц. В нашей группе были организованы встреч...

"Мы гостей всегда встречаем вкусным ароматным чаем"

Чай занимает особое место в жизни каждого человека и является обязательным атрибутом гостеприимства.  Ни одно важное событие  не обходится без чая и вообще -  чаепитие – это особы...