Проект на тему: "Лук на подоконнике"
проект (старшая группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

детский сад № 1 «Радуга» городского округа город Агидель

Республики Башкортостан  

                Краткосрочный проект

       на тему: «Лук на подоконнике»

(в старшей группе)

              Провела: Галиева А.В.

                                             Агидель, 2021 г.                  

Тип проекта: по составу участников - групповой.

Длительность проекта:

краткосрочный (с 09 марта 2021г. по 31 марта 2021г.)

Участники проекта: дети, воспитатели.

Возраст: старшая группа (5-6 лет)

Форма работы: познавательная, коммуникативная, продуктивная.

Форма проведения итогового процесса: совместное употребление в пищу выращенного лука.

Цель проекта: является привлечение детей к самостоятельной посадке лука, ухода за ним с дальнейшим представлением результата своей деятельности.

Задачи проекта:

Закрепление знаний детей об овощах, культурных растениях.

Способы выращивания и ухода за ними.

Сформировать представления об использовании лука человеком в разных       сферах жизнедеятельности.  

Расширять знания детей о свойствах лука.

Формировать представления детей об особенностях внешнего вида лука. Учить находить донце с корнями и верхушку.

Выявлять условия посадки лука ( условия необходимые для роста растений).

Учить детей оценивать полученные результаты , развивать желание и умение делится своим открытием.

Для педагогов: Продолжение освоения методов проектирования, метода организации насыщенной детской деятельности, которая  дает возможность, расширять образовательное пространство, придать ему новые формы, эффективно развивать творческое и познавательное мышление дошкольников.

Форма проведения итогового мероприятия проекта: Участники проекта оформляют альбом «луковок истории», содержащие загадки о луке, сказки, рецепты блюд с использованием зеленого лука.

Ход проекта: Занимаясь весенней посадкой огорода на окне, как правило, первым высаживают лук. В ходе беседы с детьми выяснилось, что все знают; лук полезен, его надо есть, чтобы не болеть. А что в нем полезного и как его можно применить еще? На этот вопрос дети не смогли дать ответа. Воспитатель дала задание детям совместно с родителями найти информацию о луке. Для поиска информации были использованы книги  (энциклопедии), интернет, некоторые  телепередачи. В дальнейшем воспитатель рассказала о луке в группе. Лук относится к семейству луковых, это двухлетнее растение с крупной луковицей, состоящей из сочных утолщенных листов-чешуй. В них и находится все питательные вещества. Сверху луковица покрыта двумя-тремя чешуями. Листья лука трубчатые цветочная стрела заканчивается соцветием-зонтиком из 300-400 мелких цветков. Плод-коробочка с двумя черными семенами (чернушка). Выращивают лук как одно или двулетнее растение, размножают семенами или вегетативным способом. При первом способе из семян получают лук-репку, при втором выращивают севок, из которых на следующий год получают лук-репку. Лук требует плодородной, легкой, влагоемкой почвы. Уход заключается в прополке, поливе. Лук отзывчив на фосфатно-калийные удобрения.

В группе вместе с воспитателем проводили опыты, показывающие потребности лука в воде, земле, тепле, света. На основе полученной информации мы составили схему: «Что нужно для посадки лука?». Совместно с родителями дети готовили дома и принесли в группу необходимый инвентарь для посадки. В группе под наблюдением воспитателя сажали лук, затем ухаживали за ним и наблюдают за ростом растения, зарисовывая наблюдения.

В своей группе провели мероприятия:

 Конкурс «Придумай  загадку об овощах»

 Играли в дидактическую игру «Чудесный мешочек-угадай на ощупь»

 Словесная игра «Скажи наоборот»

  Познакомила детей со сказкой Д. Родами «Чиполлино».

       Продукт проекта

Дети проявили желание вырастить на подоконнике лук и создать о нём книгу «Витамины на грядке». Работа над проектом способствовала улучшению микроклимата в группе. В детях появилось уверенность в себе и своих возможностях. В их глазах можно было увидеть радость и удовлетворение от возможности проявить самостоятельность и инициативность в проводимой исследовательской познавательной деятельности. Проектная деятельность помогает накоплению социального опыта, умения общаться со своими сверстниками в совместной деятельности, намечать план совместных действий, оценивать поступки и действия сверстников. Это в свою очередь станет фундаментом для дальнейшего обучения в школе.

Вывод: Для роста лука, для того чтобы он правильно развивался и рос необходимо: свет, тепло и вода.

Фотоотчёт по проекту: «Лук на подоконнике»