Экскурсия в мини- музей "Русская изба"
методическая разработка (старшая, подготовительная группа) на тему

Экскурсия в мини- музей «Русская изба»

для детей старшей, подготовительной группы

Храня преданья вековые, ты вся лежишь в грядущем дне,

Такой и видишься, Россия, ты наяву мне и во сне.

Слава нашей стороне, слава нашей старине.

И про эту старину я рассказывать начну,

Чтобы люди знать могли о делах родной земли.

Проходите, гости дорогие, в наш музей истории крестьянского быта, окунитесь в атмосферу старинного времени, побывайте в избе наших праотцов, посмотрите на те предметы, которыми они пользовались. Мы вам расскажем об экспонатах музея, об устройстве жилища старинного времени. 

Гости входят в горницу.

Милости просим в нашу «Горенку»!

По старинной русской традиции дорогих гостей хлебом-солью встречают, да добрым словом привечают. Каравай мы вам подносим, поклонясь, отведать просим. (девочка выносит хлеб-соль)

Что же представляет собой наш музей?

Наш музей – это экспозиция русской избы. Мы ласково называем«Горенкой».М.Р. Почему именно изба? Потому что, дом для любого человека, это первооснова, это то, с чего он начинает жизненный путь, где он приобретает Мать и Отца, теплоту, заботу и нежность отчего дома. Мудро и просто устроена русская изба.

Русские люди много трудились. Делали все своими руками: строили избы, делали мебель, изготавливали посуду, шили одежду. Избы в старой России обычно рубились из дерева (из целых очищенных от коры стволов сосны или ели). Чтобы дом был счастливым, нужно было следовать традициям предков. В стене или в крыше нового дома проделывали отверстие, чтобы через него вылетели все беды и напасти. Когда же все было готово, в жилище сначала пускали кошку или курицу с петухом, которые определяли, можно ли здесь жить. В доме прорубали невысокие двери с порогом и маленькие окна, так сберегали тепло и, войдя в избу, гость оказывался лицом к иконам, на которые крестился, кланялся, а уж потом здоровался с хозяевами.

 Главный в «Горенке» — «Красный угол». Здесь расположены иконы, православная литература, выставка «Хлеб всему голова».

Сажая гостя в красный угол, говорили:

 «Встречай не с лестью, а с честью».

Рядом  стоит Арина, долгий рот свой разиня. Зимой она все ест да кричит, зато летом голодная спит! Что же это отгадайте? (печь). Ну, конечно же, наша печь-толстушка.

Печка была многофункциональная: в ней готовили еду, она обогревала дом, на печке спали старики и дети, а также печь была главным украшением дома. Чем больше была печь, тем больше от нее было тепла, поэтому порой она занимала очень много места в избе. От ее расположения зависела внутренняя планировка дома. Потому и возникла поговорка: «Плясать от печи».

Рядом с нею стоит сват — злой да рогатый ухват!Все из печи он хватает, да на стол скорее ставит. Ну, а тетка кочерга вдоль по улице пошла  А здесь их дочь лопатка — красавица Дунятка стоит, чугуны караулит.

Посмотрите, коромысло на гвоздике повисло, а домовенок Кузька наклоняется и с ним забавляется.

В новую избу вместе с людьми переезжал и домовой — его везли в поношенном лапте, в который насыпали землю из-под печи старого дома.

В уголке стоит братец-веник, озорной парнишка Сеня

Обегает он весь теремок и опять становится в уголок (грозит пальчиком) Он такой непослушный проказник, что все время стоит в углу.

На полке важно стоят кувшины, жбан, горшок, макитра и всякой всячины нехитрой… Одним словом — «Бабий кут».

Посуду в старину изготавливали из глины и дерева. С помощью топора строгали вот такие маленькие деревянные ложки. (показ). А мастера умельцы расписывали их.

Ребенок. А вот ложка расписная была и у царя такая – Из нее ничего не прольется, щи из нее вкусней, да и каша добрей!

Ой, что это за свалка?  Да это же наша прялка! Зовут ее Настасьюшкой — рукодельницей. Она нитки прядет из шерсти животных, а из ниток вяжут кофточки, носки и варежки.

 Ну, а здесь смотрите сами: ножницы, весы, серпы, лампы, шило, одним словом, домашняя утварь. — Жилые помещения традиционно освещались лучиной, закреплявшейся в светец, на юге — жирником (глиняной плошкой с фитилем). Свечи использовались редко, обычно в зажиточных семьях или по праздникам во время молитвы. В конце XIX — начале ХХ в. широко распространились керосиновые лампы.

А вот утюги Павлухи не жалеют своего брюха.

 Ребята, вот утюги с углями. Угли помещались внутри корпуса и закрывались крышкой. (Показать утюг). Чтобы угли лучше грели, делали специальные отверстия по бокам и размахивали утюгом, чтобы он не остывал. Давайте-ка посмотрим, какими утюгами раньше гладили белье наши прабабушки! Первый русский утюг и на утюг-то не похож. Посмотрите! (Показать рубель). Мокрую ткань наматывали на валик и водили по нему рифленой доской — рубелем. Так получалось белье отглаженное, да без складочек и морщинок. И, как правило, располагался он на сундуке.

Возле стенки стоит сундук, надулся как индюк. Там хранились наряды девушки-невесты, т.е. «Сундук с приданым».

Русские костюмы были праздничные и будничные (на каждый день). В нашей «Горенке» есть старинная женская одежда: кофта-холодайка, юбка-понева, самотканые пояса, кокошник-сорока. Хочу заметить, что к любому костюму, женскому или мужскому, праздничному или будничному, обязательно соответствовал головной убор. Старинные суконные, шерстяные шали, расписные павло-посадские платки. Одежда, выполненная умельцами, передавалась по наследству. — Все это делалось своими руками (шитье, вышивка)

Каждая хозяйка стремилась украсить свой быт, свое жилище. Украшением горенки были вышитые гладью или крестиком картины да рушники.

— Ой, кто же там плачет?

Это внученька Дашенька лежит в кроватке — люлькой называется… Когда малыша укладывали спать, ему пели «люли-люли»…

А дедова кровать железная, лоскутным одеялом застлана, подузорник вышитый гладью, подушки — в накидушках, ковер суконный красками нарисованный.

Посреди стол дубовый стоит, скатертью — самобранкой покрыт. А вокруг стоят лавки Ерошки — на четырех ножках.

На столе живет толстячок — подбоченившись бочок. Он шипит и кипит, всем чай пить велит. Самовар — то Гошка.

Посмотрите, там, у окошка экспозиция «Народные промыслы». Древние образы в современных народных игрушках: Каргопольская игрушка, Дымковская игрушка, образцы мастеров Палеха, Хохломы, Жостова, Гжели, матрешки Загорских мастеров, свистульки сестер Гончаровых позволяют увидеть творение рук человеческих.

А здесь тетка Акулинка с куклами-самокрутками карагод завела. Выставка «Забавы для дитяти» рассказывает об игрушках наших прабабушек: кукла-скрутка, соломенное чудо, тряпичная кукла. Тряпичные куклы существуют с древних времен. Они связаны с почитанием женского божества, плодородия, домашнего очага.

Мы показали вам то, что есть в нашей «Русской горнице». Старое уходит, но его нужно знать и беречь. Русская старина вся пронизана добром, а это очень важно в наши дни. Мы тоже желаем вам добра и надеемся, что все, о чем вы сегодня услышали и что увидели, останется в душе у каждого из вас!

Дополнительный материал

Хозяюшка: Здравствуйте гости дорогие! Милости прошу в мою избу!

     Горница у меня небольшая

    Да красивая какая!

    Проходите хорошо всё обглядите.

Чтобы узнать о чём мы будем сегодня разговаривать. Отгадайте-ка загадку.

«Наша толстая Федора

 Наедается не скоро

 А зато, когда сыта

 От Федоры теплота.»

Самое главное  в деревенской избе - это печь. Она находилась в центре избы. Русская печь массивна и долго сохраняет тепло.   Затрещит мороз на дворе, завоет ветер в трубе, а у печки и тепло и уютно. Русская печь  получила своё зарождение и развитие на Руси около четырёх тысяч лет назад. Русскую печь можно по праву считать гордостью русского народа.

Печь  —  это очаг для приготовления пищи, варочная камера - горнило, и есть то место, в котором разводят огонь и готовят пищу. Разогретое горнило часами хранит тепло, в нём можно готовить очень вкусную еду. Каша или блины, приготовленные в такой печи, отличаются по вкусу от той же еды, приготовленной  на плите.

 А ещё в ней сушили продукты и одежду, на ней спали, раньше  даже мылись. При помощи разогрева тела внутри печи, на Руси изгоняли хворь, например, простудные заболевания. Зимой в мороз  кур под печкой держали.

Хозяюшка: В  нижней части печки остается свободное пространство — подпечье части печи.  Его используется для хранения печного инвентаря: ухватов, кочерги, совков и др. (показывает утварь)

 Поверху горнило в русской печи располагается лежанка.

 Хозяюшка: Под лежанкой  есть печурки. Они  использовались не только для ускорения нагревания избы, но и в качестве сушилок. Не зря в старину говорили:

« Печка кормит, печка греет, печка мать родная» 

Народная мудрость гласит: «Не красна изба углами, а красна пирогами»

По тому, какой мастерицей была хозяйка, судили люди и о семье.  Все это хозяйство у печи называлось бабьим углом. Здесь было все, что нужно ей, чтобы приготовить обед и накормить скотину. А готовить приходилось много, ведь семьи были большие. Вот и брала хозяюшка в руки ухват и ворочала огромные чугуны.

  Чтобы щи сварить, нужно печку истопить. Топится она  дровами.  

Хозяюшка: Чтобы не обжечься, нужно чугун в печь ухватом брать А, чтобы угли не разгорались, их кочергой  размешивали 

Печь в русской культуре. Печь являлась важнейшим элементом русского быта, и поэтому она часто фигурирует в фольклоре, в частности, в народных сказках. Положительные персонажи сказок часто любят сидеть или лежать на печи. Илья Муромец провел на ней 33 года своей жизни, Емеля, не желая покидать уютную лежанку, ездил на печи. Такую же любовь к печи обнаруживает и Баба-Яга, что, впрочем, не мешает ей делать попытки изжарить заблудившихся детей. Печка иногда наделяется человеческими чертами, способностью разговаривать: например, в сказке «Гуси-лебеди» девочка в поисках пропавшего брата набредает на печь, стоящую в чистом поле, и спрашивает у неё совета. Печь предлагает ей отведать пирожков, а впоследствии, на обратном пути, прячет девочку от погони. А так же сказки:

«Царевна-лягушка», «Лиса и заяц», «Финист – ясный сокол», «Лисичка со скалочкой»

С печью связано так же множество суеверий. К примеру, на ночь в печь клали полено и сосуд с водой, чтобы  печь и огонь не испытывали нужды ни в еде ни в питье.

Не давали никому углей из печи – уйдёт достаток! 

Выселяясь из отцовского дома, молодая семья брала к своему новому очагу горящие уголья со старого (это сохраняло родственные связи).

Если огонь в очаге погасал, это сулило всякие беды.

По колебанию пламени предсказывали судьбу и угадывали будущий урожай.

Пословицы и поговорки

Без работы и печь холодна.

Хочешь есть калачи- не сиди на печи.

У печи всё красное лето.

- Первое помещение в доме – сени. Сени, прежде всего, отделяли тепло от холода. Дверь из теплой избы открывалась не сразу на улицу, а в сени. В хозяйстве сени использовались как подсобные помещения. Летом в сенях было удобно спать “на прохладе”. А в больших сенях устраивались девичьи посиделки и зимние встречи молодежи.

Похлёбкой, кашей, пирогами

Красна ты, русская изба,

Да ткаными половиками

Гостей встречаешь ты всегда.

Пройдя крылечко расписное,

Мы входим в сени.. Здесь темно,

И пахнет медом и травою!

Светёлка слева - тут тепло.

В. Порог в быту осознавался не только как препятствие для проникновения в избу холодного воздуха. С порогом связано множество примет. При входе в чужой дом полагалось остановиться у порога и прочесть краткую молитву — укрепиться для перехода на чужую территорию. Отправляясь в дальнюю дорогу, следовало, немного молча посидеть на лавке у порога — проститься с домом. Повсеместен запрет здороваться и прощаться, разговаривать друг с другом через порог. Чужой, входя в избу, должен был стать у порога, пока хозяева не пригласят войти и сесть.

Основное пространство избы занимала печь

- Вот печь! Полдома занимает!

Такую где теперь найдёшь?

Чугун со щами вынимают -

За уши впрямь не оторвёшь!

А на печи ещё лежанка:

Болеешь - вот, погрей бока.

Полати, лавка и чуланчик -

Зимой держали здесь телка

В. Печка была многофункциональной: в ней варили еду, она обогревала и даже освещала дом. На печке спали дети и старики, в печке люди мылись….

В. Печь делила избу на три части: «Красный угол»; «Бабий кут» (женская часть избы) и «Конник» (мужской угол). Задний угол исстари был мужским. Здесь помещали коник — короткую широкую лавку. Это было рабочее место мужчины. Тут плели лапти, корзины, ремонтировали упряжь, вязали сети и т. д. Под коником или в самом ящике хранили инструменты. Женщине на коник садиться было неприлично.

За печкой был «бабий кут» - здесь женщины занимались своей работой: приготовлением пищи, рукоделием. Появление в женской части дома постороннего мужчины, считалось оскорблением для всего рода.

Парадной частью избы был красный угол. Как бы ни располагалась в избе печь, красный угол всегда находился по диагонали от нее. Красный угол всегда хорошо освещался, так как окна прорубались в обеих стенах, составляющих этот угол. В самом углу, сразу под полавочником помещали божницу с иконами и лампадкой, отчего угол получил еще название “святого”. Божницу устраивали в виде полочки (иногда двухъярусной, на которую ставили иконы. Считалось, что икона должна обязательно стоять, а не висеть. На божнице хранились святая вода, освященные верба и пасхальное яйцо, Евангелие.

Вот красный угол.. Здесь в киоте

Святые образа в венцах

И ризы в стёртой позолоте,

Лампады огонёк в глазах. .

В «красном углу» кроме божницы у сходящихся лавок (долгой и короткой) всегда ставили стол.

Плоскую столешницу почитали “Божьей ладонью”, дающей хлеб. Потому стучать по столу, за которым едят, считалось грехом. В народе говорили: “Хлеб на стол, так стол престол, а хлеба ни куска - так и стол доска”. В обычное время между застольями на столе могли находиться лишь хлеб, завернутый в скатерть, и солонка с солью.

Окно, ещё одно и третье…

Стоит большой широкий стол,

Нехитрый скарб в простом буфете,

Кровать и кружевной подзор.

В. В красном углу происходили все значимые семейные события. Здесь выкупали невесту, отсюда ее увозили на венчание в церковь, в доме жениха ее сразу вели тоже в красный угол. Во время уборки урожая первый и последний сноп торжественно устанавливали в красном углу. Человек, пришедший в гости, мог пройти в красный угол только по особому приглашению.

Нижней границей жилого пространства избы был пол. Верхней же границей избы служил потолок. Основу потолка составляла матица — толстый четырехгранный брус, на который укладывались потолочины. К матице подвешивались различные предметы. Сюда прибивался крюк или кольцо для подвешивания колыбели. За матицу не принято было заходить незнакомым людям. С матицей связывались представления об отчем доме, счастье, удаче. Не случайно, отправляясь в дорогу, нужно было подержаться за матицу.

Наш музей не простой, в нем можно потрогать любые экспонаты и даже поиграть с ними. Возле печки лопата, веник, да ухват дружно рядышком стоят. На лопате хлеб в печь «сажали», а ухватом чугунки из печи доставали. Кто попробовать желает?

В доме украшались народным орнаментом все проемы (двери, окна, ворота, калитки). Многочисленные узоры должны были не столько украсить, сколько дать защиту. Узоры могли покрывать и весь дом, но особенно украшались печь, матица и красный угол. Обязательно разрисовывали: сундуки, сусеки, укладки, скрыни, емкости для продуктов. А вот емкости для воды всегда оставляли без орнамента, почитая саму воду за сильнейшую защиту. Никогда не украшали и столешницу — ее защищала скатерть.

В. Предлагаю и вам склеить сундучки и украсить орнаментом.

Дети усаживаются за стол и из готовых заготовок склеивают сундучки. рекомендации по составлению народных орнаментов. Это солнце в различных вариантах, «громовые знаки» (стрелы, «знаки плодородия» (поле с точками, конские головы, подковы, «хляби небесные» (разнообразные волнистые линии, ягоды и листья.

Чем дальше в будущее входим,       Тем больше прошлым дорожим

И в старом красоту находим,     Хоть новому принадлежим».  

Давай-ка, Маша, в наш музей

Пригласим скорей гостей.

Экскурсию мы проведем

Про экспонаты рассказывать начнем.

Вед.:    Милые гости проходите

 И музей наш посетите.

 Мы поведуем для вас

 О том, как жили предки раньше,

 И чем живет наш край сейчас.

 Итак, начинаем свой рассказ.

Горница

1 реб.  Жила – была в старину одна семья,

Отец с мамкой, да дед с бабкой.

Детишек веселых

От мала  до велика.

Жили не богато, да ладно.

Старших почитали, младших не обижали.

Главным в семье был дед –

У него на все был ответ.

Жили они в избе рубленной.

2 реб.:  Печь жилье украшала,

Избу пополам разделяла.

За печью бабий кут.

Там женщины хозяйство свое ведут.

Стирают, прядут, варят.

Рубелем белье гладят.

3 реб.: Главная в избе светелка.

Сундук, стол, лавки да люлька.

Занавески с вышивкой и строчкой.

Изба украшена с любовью.

Доброе слово найдет всем хозяйка,

Всех угостит, в гости кто б не пришел.

Скатерть застелит, разложит посуду:

Глиняны  крынки и чугунки.

4 реб.: В центре – самовар,

Он горяч и удал.

Он пыхтит как паровоз,

Важно к верху держит нос.

Попыхтит, остепенится,

Предложит чайку напиться.

Вед.:    Вот так раньше жила

            Простая русская семья.