Капустные посиделки
план-конспект занятия (старшая группа)

«Капустные посиделки»

Старшая группа, ноябрь 2016

Цель: Приобщение детей к русскому народному фольклору.

Задачи:
- прививать детям интерес и любовь русским народным традициям; 
- способствовать развитию положительных эмоций, чувства взаимопомощи, дружбы, сопереживания;
- развивать интонационную выразительность речи, чувство юмора;
- привлечь детей и родителей к активному участию в праздничном мероприятии;

Виды деятельности: коммуникативная, игровая, музыкальная.

Ход праздника:

В празднично украшенном зале под интерьер русской избы расставлены столы с угощениями из капусты. В качестве оформления можно использовать выставку поделок из капусты, выполненную родителями с детьми в рамках заранее объявленного конкурса. 

1 Ведущая в р. н. костюме: «Времена теперь другие, как и игры, и дела,
Далеко ушла Россия от страны, какой была,
Но преданья старины забывать мы не должны.
Слава русской старине! Слава нашей стороне!
2 Ведущая в р. н. костюме:
Проходи, честной народ, не пыли дорожка.
Ко мне гости идут погулять немножко.

Звучит русская народная музыка. Дети в русских костюмах входят в зал парами, кланяются и встают на свои места.

Ведущие: (во время входа детей, почти перед каждой парой) 
Добро пожаловать, гости званые и желанные! 
Всех в нашу избу приглашаем, душевно встречаем!
Пожалуйте в нашу горницу.
Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь! 
Рады гостям как добрым вестям.
Красному гостю - красное место. 
Где потеснее, там веселее. 
Для дорогих гостей и ворота настежь!

(Когда все дети войдут в зал)
На Руси говорили: «Гость на порог – счастье в дом».
Ну, вот в нашем доме теперь все в сборе.
Семья вместе - так и душа на месте.

В старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивались полевые работы, и был собран урожай, коротали осенние деньки и зимние вечера вместе, устраивали посиделки. Вот и у нас все садово-огородные хлопоты позади - убрали последние овощи и фрукты. 
А вы, ребятки, не зевайте про них загадки разгадайте.

Загадки про овощи. 

1. Весною повисло, всё лето кисло. 
А сладко стало - на землю упало. ( Яблоко).

2. В огороде вырастает, а когда он созревает,
Варят из него томат, в щи кладут и так едят. (Помидор).

3. Любопытный красный нос, 
По макушку в землю врос.
Лишь торчат на грядке 
Зелёные пятки. (Морковь).

4. Говорят, он горький.
Говорят - не сладкий.
Стрелочкой зеленной – 
Он растёт на грядке. 
Он полезный самый – 
В том даю вам слово. 
Этот овощ съешьте – 
Будете здоровы. (Лук).

5. И зелен и густ, на грядке вырос куст. 
Покопайте немножко, под кустом?..... (картошка).

6. Над землей трава, 
Под землей бордовая голова. (Свекла)

7. Вот на грядке уродилась,

                      В сто одежек нарядилась,

                      Все одежки без застежки,

                      Кочерыжка вместо ножки.          (Капуста)

Да! Капуста нынче удалась на славу! Вот и решила я сегодня пригласить вас на капустные посиделки. В старину в деревнях проводились капустные вечера (капустники), когда женщины собирались по очереди друг у друга, вместе солили капусту, шутили, песни распевали.

                   А сейчас веселей  становись в хоровод!

                   Оживает на глазах наш весёлый огород!

Песня-хоровод «Урожай собирай»

Ведущая. Сегодня в нашем  хороводе

                      Всё, что растёт на огороде.              

Дети поочерёдно делают шаг вперёд и представляют свой овощ.

  Репка,   Картошка,

  Два зеленых горошка

  И  молодец - зелёный огурец!

  Силач  пузатый кабачок,

  Его дружок - сосед - лучок!

  Свёкла, Морковка,

  Важный  сеньор – красный помидор.

Ведущая.    Вроде все,…а где ж капуста?! Без неё в тарелке пусто!

                     Раз капусты не видать, нам капустник не начать!

Дети садятся на места, звучит р.н.м. « Во саду ли в огороде»

Входит Капуста, напевая.

                 Во саду ли в огороде на грядке я стояла,

                 Белолица, круглолица, весело плясала.

Здравствуйте! А вот и я! Капуста, ждали вы меня?

Ведущая.  Ай-да, Капустонька, уродилась,

Любо дорого смотреть! Что же ты  опоздала?

Капуста. Я наряды примеряла.

                Ведь у меня сто одежек и все без застежек.

                Не могу я удержаться,

               Люблю я очень наряжаться,

               Не зря я огородница,

               Зовусь  большою модницей.    ( Кружится)

Ведущая. Ох, и горазда ты собою любоваться,

                      Тебе,  конечно, почет и честь,

                      Но и других немало есть.

                      Овощей разных: зелёных, желтых, красных.

                      Слышу,  кто-то тараторит, овощи с тобой хотят поспорить.

Выходят  Дети - овощи.

Картошка. Я картошка - загляденье! Я картошка - объеденье!

                    Без меня нет, нет, не получится обед!

Свёкла.       У меня кафтан бордовый, очень тонкий, нежный, новый.

                     Заглядишься на меня. Всех красивей - это я!

Морковь. Не хвалитесь вы, друзья! Всех красивей – это я!

                   Я, Морковка, ярче всех, у меня большой успех!                  

Лук.          Ишь, как ты  разговорилась! Больно сильно загордилась.

                 Мой цвет - самый дорогой, потому, что золотой

                 Не согласен  кто со мной, будет слезы лить рекой.

Капуста.        Чтобы всем вам было пусто!

                        Я красивей всех, Капуста!

Ведущая.  Всех я помирить  хочу. Спор ненужный прекращу!                    

                      Важна польза, а не цвет вот и весь вам мой ответ!  

                      Все вкусны вы, все полезны, прогоняете болезни.

                      Полно попусту шуметь, пора про капусту песню спеть.

Дети вместе с капустой змейкой завивают капусту и поют песню.

«Вейся, капустка»  (Дети  заплетают  круг,  и выбегает Козёл)

Козёл. Вот так капуста! Вот так кочан!

Стоит,  наливается, меня дожидается.

Сейчас я тебя съем! (Дети разбегаются, Козёл их догоняет)

Ведущая.  Давайте не пустим Козла в огород,   построим поскорей плетень.

Игра «Плетень»

Козёл: Эх, вы! От меня капусту спасаете, а её уже давно едят. Как кто? Гусеницы!
Ведущая: Ой, и, правда, гусеница - первый враг капусты. Сейчас мы её поймаем!
Козёл: Да где уж вам без меня. Так и быть помогу.
Давайте все скорей сюда, для вас занятная игра.
Дети встают друг за другом «паровозиком» и берут друг друга за пояс. Первым встаёт Козёл.

Игра «Гусеница» (Козёл должен поймать хвост гусеницы, который должен всё время уворачиваться.).

Ведущая.  Ну, что ж помог ты нам от вредителей избавиться

                     Как тебя отблагодарить? Может быть, покормить?

Капуста. Любят дети мои кочерыжки, хочешь и тебя угостим?

Козёл. Вот спасибо, как я рад! (угощают капустой)

Капуста. А сейчас скорее  все навострите  ушки.

               Про меня сейчас споют весёлые  частушки.

 «Капустные частушки»

Все: Шире, улица раздайся, мы по улице идём.
И задорные частушки про капусту пропоём.

Хороша моя капуста, ну, а я-то чем плоха? 
Вот сижу теперь на грядке, поджидаю жениха. 

Я капустицу полола, всё боялась не успеть. 
Ни травы и ни капусты - любо - дорого смотреть. 

В огород козла пустил, чтоб капусту сторожил. 
Несознательный козёл съел капусту и ушёл.

Ах, подружки дорогие, дайте мне капусты. 
Я всё лето загорала - в огороде пусто. 

Почему в шкафу у мамы стало очень пусто? 
Все наряды я надела, как кочан капусты. 

Положу-ка я в кадушку всю капусту поскорей. 
Буду петь я ей частушки,  чтоб хрустела веселей.

Разудалый я силач – гну рукой подковку! 
Потому что я жую каждый день капустку. 

Сшила платье из капусты, огурцом отделала. 
Рассердилась, платье съела, что же я наделала! 

Все: Хорошо частушки пели, хорошо и окали.
А теперь мы вас попросим, чтоб вы нам похлопали!

Ведущая.  А теперь давайте веселиться.

                  Эй, веселый народ не стой у ворот,

                  Выходи веселей  попляши  для гостей!

Танец «Приглашение»

Ведущая:
Чтобы дети не скучали, от зари и до зари.
Песни петь для вас готовы, наши чудо - песняры.

Песня «Падают листья»

Ведущая: Вот как песни распевают, настроенье поднимают.
Раз подняли настроенье, будут игры без сомненья!

1. Игра «Весёлая капуста» (передавать по кругу кочан капусты. На ком музыка остановится, тот танцует).

2. Капустная эстафета. (2 команды). Дети встают в две шеренги, первый ребенок берет мячи по одному из обруча, передает следующему и т.д., последний в шеренге кладет мячи в корзину. Выигрывает команда, выполнившая задание первой.

3. Ведущая. Мамы, папы, все сюда - у нас с капустой будет занятная игра!!!

Игра «Определи вес капусты» (конкурс кто точнее определит вес капусты)

Ведущая: Вот капуста и поспела, принимаемся за дело:
будем квасить и солить, чтоб зимой с припасом жить.

Пальчиковая игра «Капуста» (под музыку)

Ведущая:
О капусте русский народ сложил поговорки, многие из которых дошли до наших дней. Ребята, а вы знаете пословицы и поговорки о капусте? Наши гости сейчас нам их расскажут! (Заранее раздают всем по пословице, гости читают.)
Хлеб да капуста лихого не допустят.
Капусту садить – спине досадить.
Для чего и огород городить, коль капусту не садить.
Капуста любит воду, да хорошую погоду.
Хорошая капуста в кочан завьётся, а плохая – в листьях сгниёт.
Октябрь-капустник, пропах капустой. 
Сентябрь пахнет яблоками, а октябрь – капустой. 
Без картошки, хлеба да капусты – какая еда!
Не суйся к капусте, пока не припустят.
Ведущая. Ой, уже совсем стемнело! Что ж, спасибо скажем смело. 
Тебе, капуста белая, вкусная и спелая. 
Ты дождями умывалася, в триста платьев одевалася.
Будем кушать да хвалить, да спасибо говорить.

Капуста. ( Выходит с пирогами)  А вот и угощенье - всем на удивленье!

                                                      Пирожки капустные – самые вкусные!

Ведущая: Осень в этом году знатная — урожаем богатая.
Праздник урожая отмечаем, всех гостей на весёлую ярмарку приглашаем!