НОД "Настурция" посев семян растения.
материал (старшая группа) по теме

НОД по теме: «Посев цветочных семян».

Цель. Расширять представления детей об условиях, необходимых для роста и развития растения (почва, влага, тепло и свет); расширять представления детей о настурции: её пользе и строении; формировать трудовые умения и навыки.

Обогащение словаря новыми словами: лунка, рассада.

Оборудование занятия: земля, стаканчики от йогурта, лейка, семена настурции, палочки-мерки, вода, влажные тряпочки.

Предварительная работа: беседы с детьми о комнатных и садовых растениях, занятия на темы: «Растение – живое существо», «Условия для роста растений», наблюдение за растениями на участке детского сада.

Ход занятия.

Воспитатель. Вчера в магазине я купила красивые пакетики (в руках у воспитателя семена). Ребята, а кто-нибудь знает, что это такое? (Дети отвечают, а если они не догадались, воспитатель им помогает). Все правильно, это семена цветов, а что мы будем делать с красивыми пакетиками дальше, вы узнаете чуть позже. Но сначала мы проверим, что вы знаете о растениях

Вопросы:

1) какие растения вы знаете?

2) что нужно растениям для жизни?

3) из чего состоят растения?

4) какую пользу нам приносят?

Ответы детей: цветы, трава, кусты, деревья; почва, влага, тепло, свет; корень, стебель или ствол, побеги или ветки, листья или иголки, цветки; дают кислород, красоту, приятный запах.

Воспитатель. Какие вы умницы. Сегодня я предлагаю превратить нашу группу в лабораторию, где произойдет много интересного (прикрепляется символ на планшет), а мы с вами будем учеными. Для этого нам надо взяться крепко за руки, а чтобы наши пальчики крепко держались друг за друга, мы их разомнём. Пальчиковая гимнастика «Цветок».

Наши красные цветочки (прижимаем локти друг к другу, смыкаем кисти в виде лодочки).
Распускают лепесточки (потом раскрываются в виде чаши, перед лицом).
Ветерок немножко дышит, (затем кисти движутся против часовой стрелки и потом по часовой стрелке).
Лепестки колышет (кисти рук наклоняются влево и вправо).
Наши красные цветочки (прижимаем локти друг к другу, смыкаем кисти в виде лодочки).
Закрывают лепесточки, (показать пальчиками, как лепестки закрываются).
Они тихо засыпают, (дети закрывают глаза).
И головкой кивают (наклон головы вниз).
Воспитатель. Замечательно. А теперь, крепко возьмемся за руки, закроем глаза и представим, что мы летим высоко-высоко! Под нами проплывают города и сёла, леса и поля (звучит тихая музыка). Приземляемся, открываем глаза.

Вот мы и в нашей лаборатории, где сегодня нам пригодятся наши красивые пакетики. Сегодня мы будем сажать цветочные семена, из них вырастет рассада, которую мы потом высадите в клумбы на участке. Если, конечно, сажать их будете с любовью. Как вы думаете, что значит с любовью?

Ответы детей: аккуратно брать семя, слегка присыпать землёй, можно сказать ему что-нибудь ласковое.

Правильно, а что вырастет из семян, кто знает?

Ответы детей: рассада

Послушайте, что я вам расскажу о растении, семена которого мы будем сегодня сажать (картинка настурции).

Настурция

Настурцию мы знаем больше как декоративное растение. Ее крупные оранжевые или ярко-красные цветки украшают сады, парки и цветники под окнами. Невысокий стебель стелется по земле или же поднимается по специальным подпоркам. Она сохраняет зелень с ранней весны до поздней осени. Переселилась к нам из Южной Америки. Красивы у настурции не только цветки, но и длинно - черешковые листья. Настурцию используют и как лекарственное растение: при лечении бронхитов, малокровия, при наличии кожных сыпей и других заболеваниях. Количество витамина «С» в ней в 2 раза больше, чем в черной смородине. Еще больше в ней анти - микробных веществ. В старину монахи в монастырях добавляли листья и цветы настурции в салаты. В прежние времена это блюдо и называлось «кардинальским салатом». Его очень ценили как лекарственное, считая источником молодости и здоровья. В настоящее время разработано большое количество различных рецептов блюд из этого растения. Можно насчитать десятки салатов, пюре, фаршей, маринадов, супов и солянок. Настурцию можно заготовлять впрок: листья сушить и засаливать, цветочные почки и зеленые плоды мариновать.

Рассмотрим  картинку с цветком, расскажите о его строении? Ответы детей. Молодцы ребята, правильно все части назвали. А теперь рассмотрим семена настурции (воспитатель открывает пакетики с семенами и на тарелочку высыпает). Посмотрите и скажите, какие они по величине и форме. Ответы детей - большие, круглые, с бороздками. А скажите мне, кто любит отдыхать на цветочках? Правильно, бабочки, вставайте скорее на физкультминутку «Бабочка» и приступим к опыту.

Утром бабочка проснулась, улыбнулась, потянулась.

Раз – росой она умылась, два – изящно покружилась,

Три – нагнулась и присела, а четыре – улетела!

Здорово мы с вами размялись. А теперь можно приступать. А помогать нам будут модели (воспитатель по очереди демонстрирует карточки, а дети называют последовательно действия).1.Фартук. Дети -  оденем фартуки, зачем? чтобы не испачкать одежду.

2. Земля и стаканчики от йогурта. Дети - нужно взять  землю и насыпать в стаканчики.

3.Лунка и палочка - мерка, семечко. Теперь сделаем лунки, для этого я пригодятся палочки-мерки, где отмечена глубина лунки. Вот как нужно делать лунку (показ воспитателя). Дети - в каждую лунку кладите одно семя и засыпайте его. Когда все семена посеете, что мы будем делать.

4.Лейка. Дети – надо полить землю водой. Воспитатель - все правильно, а теперь вытрем руки влажными тряпочками.

Какие вы умницы. Вы правильно и быстро справились с заданием. Остаётся только ждать. Для вас я приготовил ещё кое-что. Это картинки настурции, той, что мы сажали, но они не раскрашены. Мы возьмёте их с собой в детский сад, раскрасим и покажем своим родителям. Им же интересно будет узнать, чем вы сегодня занимались. Когда наши семена прорастут, через 7-8 дней, мы высадите рассаду на клумбу. А сейчас нам пора возвращаться в нашу группу. Беритесь крепко за руки, закрывайте глаза - в добрый путь!

Воспитатель (подводится итог занятия) Вот мы и вернулись. Чем же вы сегодня занимались? Что интересного узнали? (ответы детей) Ну, что ж, будем ждать, когда прорастут семена. Зато потом, какие красивые будут наши клумбы! А сколько бабочек прилетит к нам на участок!