ядовитые грибы, ягоды и насекомые
учебно-методический материал по обж (средняя группа)

Ядовитые грибы

Ядовитые грибы содержат в своём составе вещества биологической природы – токсины, которые обычно и вызывают отравления или даже смерть. В природе ядовитых грибов всего 3% от всех известных видов. Многие путают с ядовитыми так называемые условно съедобные грибы. Однако эти грибы так называются из-за неприятного запаха или вкуса, а иногда требуют более тщательной термообработки. У ядовитых же грибов даже при варке вредные соединения не разлагаются и опасны для человека.

Все ядовитые грибы разделяют на группы по силе их воздействия на организм:

Грибы, вызывающие пищевые отравления. К этой группе относят некоторые виды рядовок, сатанинский гриб, ложные опята.

Грибы, яд которых поражает центральную нервную систему. Такими являются красный и пантерный мухоморы.

Грибы, вызывающие сильнейшее отравление с вероятной смертью. К таким можно отнести всем известную бледную поганку и вонючий мухомор.

Из этой классификации видно, что самыми опасными являются грибы, входящие в третью группу. При этом их яд действует не сразу и человек не чувствует никаких отклонений в своём состоянии, а позднее его уже практически невозможно спасти, так как происходит быстрое разложение печени.

Бледная поганка

Этот гриб может достигать до 20 см в высоту, имеет очень нежную тонкую шляпку зеленоватого, сероватого или голубоватого цвета диаметром от 5 см до 15 см. Отличительные особенности – это кольцо на ножке и мешочек в нижней части ножки. Гриб имеет типично грибной приятный запах. Этот гриб содержит сразу несколько ядовитых веществ, которые невозможно обезвредить ни при каком виде обработки. Поганку иногда путают с сыроежкой или шампиньоном.

Мухомор красный

Относится к пластинчатым грибам, имеет очень приметную яркую шляпку с белыми, похожими на хлопья, точками. Высота гриба до 18-20 см. Ножка с белым кольцом и мешочком у основания. Запаха не имеет. Из-за его приметности этот гриб трудно спутать с другими.

Мухомор пантерный

Гриб имеет шляпку с неровными краями коричневатого или бежевого цвета, покрытую бурыми хлопьями. Отличается неприятным запахом. Ножка высотой до 10 см, также имеет белое кольцо и мешочек у основания. Гриб по количеству яда не уступает бледной поганке.

Мухомор вонючий

Этот гриб имеет тонкую гладкую шляпку белого цвета, его высота около 7 см. Отличается неприятным запахом, также имеет характерное кольцо и мешочек. Яд этого гриба поражает практически все внутренние органы.

Это только наиболее распространённые виды. В природе можно встретить и другие опасные грибы. И невозможно только по внешнему виду или запаху с уверенностью сказать, что это съедобный или ядовитый гриб. Вот почему в летне-осенний период возникает много отравлений. Поэтому, чтобы предотвратить опасные ситуации необходимо брать только те грибы, в которых точно уверены.

Ядовитые ягоды

Богата наша природа полезными растениями и ягодами, но встречаются и ядовитые. Бродя по лесу, плохо разбирающиеся в ягодах люди могут сорвать ядовитые, спутав их со съедобными.

     Поэтому пусть будет обязательным для всех правило: неизвестных ягод не собирать!

Отказавшись от неизвестных ягод, или ягод, в съедобности которых Вы не уверены, Вы всегда надежно защитите себя от отравления.

     Ядовитые ягоды могут привлечь внимание  и маленьких сладкоежек,    ведь они так похожи на съедобные, даже взрослые могут по незнанию или невнимательности обмануться их внешним видом.

    Последствие этой ошибки могут быть тяжелыми. Расстройство желудка, лицо становится бледным и повышается температура, могут появиться судороги, расшириться зрачки, появиться галлюцинации. Рвота обычно бывает запоздалой.

    Собирая ягоды, не спутайте съедобные и полезные с ядовитыми! Ядовитых ягод немного. Их стоит запомнить, чтобы не навредить ни себе, ни товарищам.

Вороний глаз

Eгo лeгкo узнaть пo чeтыpeм шиpoким oвaльным лиcтикaм, xoтя бывaeт и пять-шecть. Имeeт cиний oкpac ягoды и цвeтeт в кoнцe вecны. Этo тeнeлюбивoe pacтeниe oпacнo цeликoм – paзныe eгo чacти нeгaтивнo влияют нa opгaнизм чeлoвeкa.

Волчья ягода

Этo мeлкий oдинoчный куcтapник, цвeтeт в aпpeлe-мae. Пo фopмe цвeтки oчeнь пoxoжи нa cиpeнь, нo дoлгo вдыxaть этoт зaпax нeжeлaтeльнo – oн мoжeт вызывaть гoлoвную бoль. Oчeнь cильный зaпax вoлчьeгo лыкa инoгдa вызывaeт нacмopк, чиxaниe и кaшeль. Pacтeниe тpoгaть нeльзя, ocoбeннo ягoды.

Паслен (сладко горький) красные яйцевидные ягоды

Цвeтeт c мaя пo кoнeц aвгуcтa. Bce зeлeныe чacти pacтeния oблaдaют ядoвитыми cвoйcтвaми, зpeлыe жe плoды пoчти бeзвpeдны. Pacтeниe ядoвитo, coдepжит яд — coлaнин.

Красавка

Hecмoтpя нa cвoe бpocкoe нaзвaниe и внeшний вид, pacтeниe oчeнь oпacнoe. Eгo eщe нaзывaют «Coннaя дуpь» или «Бeшeнaя вишня».

Cнeжнoягoдник бeлый (Kиcтиcтый)

Pacтeниe нapяднoe c кpупными coблaзнитeльными бeлыми ягoдaми, нo ecть иx ни в кoeм cлучae нeльзя! Moгут pacти нa кaмeниcтыx, извecткoвыx пoчвax, в пoлутeни, нo ими лучшe тoлькo любoвaтьcя – нe бoльшe.

Цикута

Пo зaпaxу нaпoминaeт пeтpушку, пo виду – выcoкий бeлый куcт a-ля зoнтик. Pacтeт oбычнo пo бoлoтaм, кaнaвaм, вдoль peчeк, нepeдкo и в вoдe. Pacтeниe cильнo ядoвитo, ocoбeннo кopнeвищe!

Любимыe вceми вeceнниe цвeты тoжe мoгут быть oпacны, вepнee, eгo плoд — coчнaя тpex-гнeздaя шapoвиднaя opaнжeвo-кpacнaя ягoдa, coзpeвaeт в aвгуcтe—ceнтябpe. Будьтe внимaтeльны и пpиятныx вaм лecныx пpoгулoк!

Ядовитые насекомые

Среди членистоногих наиболее ядовиты для человека представители класса паукообразных из отряда пауков.

Этот отряд насчитывает более 20 000 видов. Пауками заселена вся суша. Они живут всюду, и в природе буквально трудно отыскать уголок, где бы их не было.

Сильно ядовит для человека паук каракурт, обитающий в Средней Азии, Дагестане, Молдавии, в Крыму и других местах. Самка каракурта около одного сантиметра длиной. Ее почти шарообразное плотное черное брюшко имеет красноватые или беловатые пятна. Она ведет хищный образ жизни, устраивая под камнями логово, покрытое паутиной для ловли насекомых. Самец небольшой и ведет вегетарианский образ жизни. У самки имеется пара трубчатых ядовитых желез, лежащих в основном членике верхних челюстей – хелицерах.

Железа оканчиваются подвижным острым концом с отверстием протока. Яд выпрыскивается из железы под давлением мощной мышечной оболочки, обволакивающей ее.

Наиболее ядовиты половозрелые самки южноамериканских видов каракурта. Их яд в 15 раз сильнее одной из самых страшных змей – гремучей змеи.

На месте укуса каракуртом видно маленькое красное пятнышко, быстро исчезающее. Через 10 – 15 минут резкая боль распространяется в области живота, поясницы, груди, немеют ноги. Наступает сильное психическое возбуждение, укушенный испытывает страх смерти. Часто наблюдается головокружение, головная боль, удушье, судороги, рвота. Характерно посинения лица, замедление и аритмия пульса, появления белка в крови в моче. Затем больной становится вялым, временами беспокойным, сильные боли лишают его сна. Через 3 - 5 дней на кожи появляются характерная высыпь и состояние улучшается. Выздоровление (по А. В Ланге) наступает через 2-3 недели, но слабость остается еще более месяца. В тяжелых случаях при отсутствии медицинской помощи через день – два после укуса каракуртом наступает смерть пострадавшего.

Из других наших пауков лишь немногие способны прокусить кожу человека. Среди них ядовит южнорусский тарантул из семейства пауков – волков. Длина его тела до 3.5см. Тело мохнатое желтовато _ бурого цвета с черным рисунком. Паук обитает в глубокой, до 60см. вертикальной норки. Днем он подстерегает различных насекомых в глубине норки, ночью охотится на них у входа в норку. Обитает тарантул обычно в

пустынях, полупустынях и лесостепи, иногда по долинам рек проникают на север, в лесную зону до Петрозаводска.

Укус южнорусского тарантула по болезненности напоминает ужаление осы-шершня и вызывает опухоль укушенного места.

Большой известностью пользуется настоящий паук – птицеед. Среди них есть громадные лохматые пауки более 10см. длиной. В тропиках живет до 600видов этого семейства. Добычей им служат главным образом насекомые, но при случаи пауки убивают и поедают мелких ящериц, змей, лягушек, а также небольших птиц.

Бразильский «бродячий паук» из рода фонкутрия фера, подкарауливая добычу, крадется к ней и настигает одним или несколькими прыжками. Защищаясь, самка паука отталкивается задними ногами и совершает прыжок на «агрессора», нанося ему укус с помощью пары острых коготков красного цвета, расположенных на верхних Коготки челюстях протоками с ядовитыми железами. Опасен паук и для человека. Его укус вызывает у пострадавшего тяжелое отравление, оканчивающееся иногда смертельным исходом.

Длина тела паука без ног до 3см, с ногами до 7см. Брюшко черного или красного цвета, ноги и тело голое, не имеют на себе хитинового покрова. Как и у других пауков, имеется 8 глаз.

Сильным некротическим (вызывающим омертвение тканей) действием обладает яд паука матосфора гастеоркантоидес из семейства аранеиде, встречающегося в Перу. Там он поражает людей, занятых уходом за виноградниками. Укушенный чувствует резкую боль, затем появляется сильный отек, и в дальнейшем в пораженной области происходит разрушение тканей иногда до кости. Смерть, отмеченная в ряде случаев, происходила, вероятно, от вторичной инфекции раны.

Еще опаснее считается небольшой (4-5мм) паук скакун дендрифантес ноксиозкс, обитающих в Бразилии. Его укус вызывает воспаление и сильную боль, как от раскаленного железа; в моче появляется кровь, через несколько часов наступает смерть.