«Русская береза-символ родины моей»
консультация по окружающему миру (подготовительная группа)

«Русская береза-символ родины моей»

Расскажите детям:

Наши далёкие предки к лесу относились бережно. Они были уверены, что природа: деревья и травы, леса и облака – живая, что она может предупреждать или грозить, пугать или поощрять!

Наши леса славятся берёзой. Издавна это дерево считается символом нашей Родины.На Руси у березы даже был свой праздник, когда вокруг нее водили хороводы, пели песни, повязывали ленточки и всячески веселились. Похожие гуляния проводятся сейчас на праздник Троица.

Березу можно увидеть в лесу, около рек, озер, на участке в детском саду, около дороги, в деревнях. Лес, где растут березы, называется березовая роща.

Или в народе  говорят  березняк. В березняке  можно  найти много грибов - подберёзовиков.

Ранней весной, когда на деревьях набухают почки, на березе появляются малоприметные сережки. Летом они заметно увеличиваются, становятся коричневыми. В каждой созревшей сережке содержится несколько сотен мелких семян. А на целом взрослом дереве в урожайные годы их может созревать до нескольких миллионов. Мельчайшие плоды, похожие на очень маленькую бабочку с распахнутыми крыльями, разносятся ветром на большие расстояния и следующей весной прорастают на подходящих почвах. Вот почему береза одной из первых занимает свободные участки земли.

Перепутать березу с другим деревом просто невозможно. Форма листиков у березки тоже особенная – в виде сердечка. Листья меняют цвет от светло -зеленого до темно-зеленого и желтого осенью.Белый ствол с черными вкраплениями только у березы.Белая кора - это береста, защитный  слой дерева. Она  защищает от  воды  и  вредных  воздействий  человека. Но в белой  коре -  бересте  есть отдушины:  чёрные  чёрточки, это  чечевички.  Через  них  берёза  дышит.

Береза необходима человеку. В древности  люди  писали на коре, она  заменяла  бумагу. В годы войны пекли хлеб,  делали  разные  шкатулки, лукошки, самовары,  кружки, свистульки для малышей,  плели  лапти,  рисовали  на бересте  картины.А еще березка – дерево лекарь. Отвары из березовых почек заживляют раны. Березовыми веничками лечат в бани. На  стволах  берёзы  растёт  берёзовый гриб. Из  него   изготавливают  мыло, свечи. Его заваривают, пьют вместо чая. Напиток получается черно – коричневого цвета и сладковатым на вкус. Но особенно ценен березовый сок. Ранней весной береза просыпается после долгого зимнего сна. Корни всасывают из почвы влагу с растворенными в ней питательными веществами. Эту влагу называют березовым соком. Очень любят сок березы птицы и звери, но, когда добываешь березовый сок, делаешь дырочку, ее надо обязательно замазать, чтобы беречь березу

. Д/игра «Так или не так?»

У березы лекарственные почки.

Береза – это трава.

Чага – это гриб.

Зимой береза спит.

Березовый сок полезен.

Береза колючее дерево.

Береза – символ России.

Загадки

Высока росточком,
Клейкие почки,
Зелёные листочки.
Ответ: берёза

Русская красавица
Стоит на поляне,
В зелёной кофточке,
В белом сарафане.
Ответ: берёза

Ствол белеет,
Шапочка зеленеет.
Стоит в белой одежке,
Свесив сережки.
Ответ: берёза

Спросите у детей:

Как  называется  лес,  где  растут  одни  берёзы? (березовая роща)

Как можно в любое время года узнать березу? (По белому стволу).

Чем покрыт ствол березы? (Корой).

Как называется верхний белый слой коры березы? (Береста).

Как   называются черные полоски? Для  чего   они   берёзе? (чечевички, через них березка дышит)

Как можно назвать березку? Какая она? (Русская, белоствольная, кудрявая, нарядная, золотая, ненаглядная, стройная, лечебная, милая, нежная и др.)

Как  раньше люди использовали кору  берёзы? 

Расскажите о  пользе берёзы?