КОНСПЕКТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ) В СТАРШЕЙ ГРУППЕ НА ТЕМУ «ВОДА»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

КОНСПЕКТ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ  ПО ПОЗНАВАТЕЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ) В СТАРШЕЙ ГРУППЕ

НА ТЕМУ «ВОДА»

Цель: формировать представления детей о значении и свойствах воды.

Задачи:

Образовательные: обучать детей навыкам проведения лабораторных опытов, умению работать с посудой, соблюдать необходимые меры безопасности, знакомить со свойствами воды: жидкость без цвета, прозрачная, без запаха, без вкуса, текучая, не имеет форму.

Развивающие: развивать познавательную активность в процессе экспериментирования, самостоятельность в процессе познавательно - исследовательской деятельности, выдвижение предположений, отборов способов проверки и достижения результата.

Воспитательные: воспитывать у детей познавательный интерес, умение видеть удивительное в окружающем мире, бережное отношение к воде.

Интеграция ОО:  познавательное развитие, речевое развитие, социально-коммуникативное развитие, физическое развитие.

Словарная работа: лаборант, лаборатория

Материалы: глобус, разные по форме прозрачные стаканы, полиэтиленовый пакет, прозрачные стаканы по 2 на каждого ребенка, ложки по 2 на каждого ребенка, халаты (на каждого ребенка и воспитателя, бумажные салфетки, молоко,  модели свойств вода.

Техническое оснащение: Звуковое письмо от «жителей планеты Сухаряшка», ноутбук, интерактивная доска, дидактические игры о воде.

Ход занятия.

Здравствуйте, ребята!

Меня зовут А.Р. А как вас зовут, я вижу по вашим бейджикам. Посмотрите, к нам  пришли гости – давайте поздороваемся. А теперь встанем в круг и возьмемся за руки, посмотрим друг на друга.

Придумано кем-то
Просто и мудро
При встрече здороваться:
- Доброе утро!
- Доброе утро!
Солнцу и птицам
Доброе утро!
Улыбчивым лицам.
И каждый становится
Добрым, доверчивым...
Пусть доброе утро
Продлится до вечера!

Я вижу, у всех отличное настроение, и пусть оно не покидает нас весь день, подарим свои улыбки нашим гостям.

- Ребята, посмотрите, что я принесла. Кто знает, что это такое? Это глобус.

- Правильно. Глобус — это модель нашей планеты Земля в уменьшенном виде.

- А что мы можем узнать о нашей планете Земля, посмотрев на глобус? (Можем увидеть моря, океаны, горы, реки, страны).

-  А какого цвета на глобусе больше всего? (Синего, голубого, бледно-голубого).

- Верно. Как вы думаете, что же обозначено этими цветами на глобусе? (вода)

Звучит сигнал (писк)

 - Ребята, слышите, прозвучал  сигнал. Наверно, пришло какое-то сообщение. Давайте послушаем.

Звучит голосовое письмо: «Жители Земли! К вам обращаются жители планеты Сухаряшка. Мы решили прилететь на вашу планету и высушить всю воду. Нам она не нравится, ведь она такая мокрая»

 - Ребята, что же нам делать?

- Будем спасать воду на нашей планете? (ответы детей)

- Давайте попробуем показать и доказать, что вода - интересное и полезное для всей нашей планеты жидкость. Попробуем? (ответы детей)

Практическая часть (опытно-экспериментальная)

-Я хочу вас пригласить в лабораторию.  Как вы думаете, что делают в лаборатории? Правильно, проводят опыты. В лаборатории необходимо соблюдать правила.

А вы знаете,  как нужно вести себя в лаборатории?

Соблюдать тишину

Без разрешения ни к чему не прикасаться

Не толкать соседа во время работы

Внимательно слушать, а потом повторить

Выполнить и положить на место

- Но, чтобы попасть в лабораторию нам надо отгадать загадку,

Если на нос сели кляксы,

Кто тогда нам первый друг,

Снимет грязь с лица и рук?

Без чего, не может мама,

Ни готовить, ни стирать?

Без чего мы, скажем прямо,

Человеку умирать?

Чтобы лился дождик с неба,

Чтоб росли колосья хлеба,

Чтобы плыли корабли,

Чтоб варились кисели,

Чтобы не было беды -

Жить нельзя нам без… (воды)

- Я предлагаю вам превратиться сейчас в ученных лаборантов.

-Кто такие лаборанты?

 Сейчас мы с вами   будем  работать в научной лаборатории, где будем проводить опыты по  исследованию воды и ее свойств.

 Давайте подойдем к стульям и оденем специальные халаты. (Дети одевают халаты)

- И так, раз., два ,три. (звучит музыка, дети и воспитатель надевают халаты)

- Готовы?  (ответы детей)

- И так, мои ученные, мы с вами  в научной лаборатории. Посмотрите на наши лабораторные столы, они тоже готовы к работе. Осторожно занимайте  места. Приступим. Давайте узнаем, какими же свойствами обладает вода.

Опыт 1. Какой формы вода?

У меня на столе разные сосуды для воды - Посмотрите на них.

- Какой формы вода в стакане? В пакете? В графине? В Вазе?

- То есть, что можно сказать о форме воды? Отчего зависит форма воды?

(ответы детей)

Вывод: вода не имеет форму, принимает форму того сосуда, в котором находится, т.к она жидкая.

Опыт 2. Какой запах у воды?

- А какой же запах у воды? Понюхайте воду в своем стакане. Что скажете о ее запахе? (ответы детей)

Вывод: у воды своего запаха нет.

Опыт 3. Какой вкус у воды?

В: - Ребята,   интересно, какой вкус у воды. (ответы детей)

- Она сладкая? Соленая? Кислая? (ответы детей)

 - Так какой же вкус у воды? (ответы детей)

Вывод: у воды вкуса нет, она безвкусная.

Опыт 4. Какого цвета вода?

 - Коллеги, теперь я предлагаю определить цвет воды. Как вы думаете, какого цвета вода? (ответы детей)

 - Давайте убедимся. Возьмём 2 стакана: один - с водой, второй - с молоком. Если я опущу ложку в воду, будет она видна? (ответы детей)

- А если я опущу ложку в молоко?(ответы детей)

 - Проверим. (Одновременно опускает ложки в воду и молоко)

- Что можно сказать о цвете воды? (ответы детей)

Вывод: вода прозрачная жидкость, бесцветная.

- Ребята, а почему соль и сахар боятся воду?(Потому что они в ней исчезают).

 Давайте посмотрим, что станет с солью и сахаром, если мы их положим в воду. Возьмите стаканчик с водой. В один стакан положите ложечку сахарного песка и размешайте его ложкой. Что получается? Растворился сахар в воде или нет?

Затем, в другой стаканчик положите соль

(Сахар растворился в воде и соль растворилась в воде).

- А все ли вещества могут растворяться в воде, как вы думаете?

Если в воду налить масло она также исчезнет как сахар и соль? Добавьте в стаканчики с водой несколько капель масла.

(самостоятельная работа детей.)

 (Масло не растворилось в воде: оно плавает на поверхности воды желтыми капельками).

- Проведя сейчас опыты с солью, сахаром, маслом, с каким же новым свойством воды вы познакомились

(Вода одни вещества может растворять, а другие нет).

- Мне кажется, ребята, что наши опыты понравились бы жителям планеты Сухаряшка.  Устали, наверное? Ведь делать научные опыты дело не из лёгких, поэтому в лабораториях бывают перерывы для отдыха. Как считаете, ученные, отдохнём? Встаем за стульчики.

Физминутка.  

Разминая поясницу, мы не будем торопиться.
Вправо, влево повернись, на соседа оглянись. (Повороты в разные стороны)
Чтобы стать ещё умнее, мы слегка покрутим шеей.
Раз и два, раз и два, закружилась голова. (Вращение головой вправо и влево)
Раз, два, три, четыре, пять. Ноги надо нам размять. (Приседания)
Напоследок, всем известно, как всегда ходьба на месте. (Ходьба на месте)
От разминки польза есть! Что ж пора на место сесть.

        - Отдохнули, ребята? Тогда занимаем места за лабораторными столами и продолжим изучение воды.

- А если в воду попадет песок, он растворится? Давайте проверим.

-Можно пить такую воду и почему?

- Да, действительно, такая вода не пригодна для питья. А что нужно сделать, чтобы она стала чистой? (Её нужно очистить).

-А вы знаете, это можно сделать, но только с помощью фильтра. (карточка)

- Самый простой фильтр для очистки воды мы можем сделать с вами сами из обычной ваты и воронки.  Посмотрите, как я это сделаю (показываю, как сделать фильтр.)

- А теперь попробуйте сделать фильтр самостоятельно. (Самостоятельная работа детей.)

- У всех все правильно получилось, какие вы молодцы! Давайте попробуем, как работают наши фильтры. Мы очень осторожно, понемногу, будем лить  воду с песком в саканчик с фильтром. (самостоятельная работа детей)  

-Аккуратно уберите фильтр и посмотрите на воду. Какая она стала? Вода стала чистой.  Куда же спрятался песок? (остался на фильтре).

 Мы с вами узнали самый простой способ очистки воды. Но с фильтрованной водой мы с вами сталкиваемся каждый день. Вода, которая попадает к нам, в наши квартиры через водопровод, тоже фильтрованная. Сначала воду берут из какого-нибудь подземного водохранилища. Затем она попадает на специальные водоочистительные станции, где с помощью сложных фильтров, непохожих на наши, воду очищают от песка, грязи, разных микробов. И только после этого вода уже попадает в водопровод.

А сейчас мы проведём еще один опыт. У вас на столах стоят тарелочки  с водой, а рядом лежат маленькие свертки бумаг, давайте опустим их в нашу тарелочку.

-Что же получилось? Благодаря воде у нас в тарелочках распустились красивые цветы. В воде волокна бумаги разбухают - Цветы «распускаются». Отсюда можно сделать вывод, что вода - это жизнь.

 Итак, мы закончили свою научную работу.

А сейчас, мы с вами покажем и расскажем, кому нужна вода, для чего нужна вода.

Дидактическая игра: «Кому нужна вода» (Если выберите картинку правильно, то она подтянется  к воде, если нет, то она перевернется), «Для чего нужна вода»

 - Ребята, давайте еще раз повторим, что бы мы сказали жителям планеты Сухаряшка, какими же свойствами обладает вода.

Вода это жидкость без цвета и запаха;

Вода не имеет собственной формы;

Вода может растворять одни предметы и не растворять другие.

Воду можно очистить с помощью фильтра.

Вода - это жизнь, добрый друг и помощник человека.   

 - Итак, раз, два, три. ( снимаем халаты)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

Звучит сигнал (писк)

- Ребята, нам опять пришло сообщение. Давайте послушаем.

Звучит голосовое письмо: «Жители Земли! Спасибо, что вы так интересно рассказали о воде. Мы постараемся, чтобы вода появилась и на нашей планете. До свидания, жители Земли!»

 - Ой, ребята, как хорошо. Наша вода на планете спасена.

Итог

- Ребята, вам понравилось спасать нашу воду? (ответы детей)

 -  А что понравилось больше всего? Почему? (ответы детей)

Теперь мы  знаем, что вода очень важна для жизни на Земле и ее надо беречь и охранять. На нашей планете очень много соленной воды, а пресной воды очень мало. Для того чтобы мы с вами могли пить чистую воду, умываться и мыть руки, нужно беречь воду – не тратить её зря. Если вы помыли руки или лицо, не забывайте закрывать кран. И самое главное, нельзя загрязнять воду, нельзя выбрасывать мусор и отходы в озера, реки,  моря. Берегите воду!

Спасибо, вам за работу.