Конспект занятия по познавательному развитию во II младшей группе «Знакомство с русским бытом»
план-конспект занятия по окружающему миру (младшая группа)

Конспект занятия по познавательному развитию во II младшей группе

 «Знакомство с русским бытом»

Задачи:

- Дать детям представление о русской избе, предметах русского быта (печь, чугунок,  самовар, и др.);

- Обогатить словарь детей новыми словами (чугун, самовар.);

- Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору.

Предварительная работа:

- Разучивание пословиц, поговорок, небылиц, хороводов, песенок, потешек, отгадывание загадок, чтение русских народных сказок;

Оборудование:

- «Русская изба» с предметами быта, аудиозапись музыкальной игры на деревянных ложках, баранки.

Ход занятия:

Бабушка: Здравствуйте, ребята, здравствуйте гости. Давайте с вами знакомиться, я бабушка Матрена. Кто из вас был в деревне? Бывал в деревенской избе? (ответы детей) Я приглашаю вас к себе в гости.  В мою горницу – так называется комната в русской избе. А вы любите ходить в гости? Тогда пойдемте.

Игра «Еду, еду к бабе, к деду».

(Дети проговаривают слова вместе с воспитателем, имитируя движения по тексту):

-Еду, еду к бабе, к деду

На лошадке в красной шапке.

По ровной дорожке, на одной ножке,

В старом лапоточке,

По рытвинам, по кочкам,

Все прямо и прямо,

А потом вдруг. в яму: "Бух!"

Тпру. Приехали!

Бабушка:

Надоело одной коротать долгие вечера, хочется праздника, веселья. Надеюсь, что у меня вам будет не скучно.

Вот мой дом. Милости прошу в гости! Проходите, ребята в мою избу (Дети садятся на стульчики около стола)

У меня и стол накрыт,

Медный самовар стоит,

Он сам воду кипятит.

У него есть ручки, носик, из него вода течет.

Вот Чугунок, в нем я варю кашу.

Кашу сладкую, пшеничную.

И на вкус отличную.

Я вас обязательно угощу кашей. Только сначала, мои хорошие, подумайте и найдите в моей горнице этот предмет:

Стоит изба из кирпича, то холодна, то горяча» (печь)

Правильно, печь. В старину бывало на Руси – как заканчивали работу люди, собирались они вечерами в избе, садились возле печи, беседовали, сказки сказывали, пели песни, а в горнице было тепло, светло, чисто. Самой главной в избе была печка.

А как вы думаете, в деревенской избе для чего ставили обязательно печь, для чего она нужна, что она приносила в дом? (тепло и уют, в ней готовили еду, пекли хлеб, варили кашу, грели воду, топили избу, спали на ней)

О печи в старину говорили так: «Она и поилица, и кормилица, тело согревательница». На печи можно было спать, или лежать греться – место на печи, где спали люди.

Русской печки нет добрее,

Всех накормит, обогреет,

Варежки сушить поможет,

Деток спать она уложит.

В каких русских народных сказках встречается печка? (ответы детей)

Ой, мои золотые, посмотрите, что в печи  у нас стоит?

Книзу узок, верх широк,

Не кастрюля… (Чугунок)

Чугунок – это посуда, в которой варили щи и кашу. Еда, приготовленная в чугунке в русской печи, была очень вкусная. Его делали глиняным.

Какие вы молодцы! Загадки отгадываете

А после сытного обеда или ужина русичи выходили на улицу в игры поиграть или на карусели покататься. Давайте же и мы с вами прокатимся на карусели.

Подвижная игра «Карусель»

Еле-еле, еле-еле закрутились карусели,

А потом, потом, потом всё бегом, бегом, бегом.

Тише, тише, не спешите, карусель остановите!

Раз-два, раз-два, вот и кончена игра!

Слушайте мою другую загадку:

Круглое лицо

Вытянутое, как яйцо,

Длинная ножка,

Чем щи хлебают? (ложкой)

А из чего сделаны ложки?(Ответы детей) Деревянные ложки люди делали из дерева своими руками. Ими пользовались во время еды, а еще ложки использовали как музыкальные инструменты. Давайте послушаем, как звучат ложки. (Дети слушают игру на ложках в аудиозаписи)

А сейчас отгадайте еще одну загадку:

Выпускает жаркий чай

Древний чайник…. (самовар).

Правильно, молодцы. Какое интересное название – самовар, значит сам варю.

А что же он варит? (чай).

Это самовар – птица жар. Его так называют, потому что он долго остывает. За самоваром собиралась вся семья, пили горячий чай с медом, пирогами, блинами. Посмотрите, какой он: вот место для щепок, а здесь – для воды, кран открывается, чай наливается. Что это по бокам? (Ручки)

У носатого у Фоки

Постоянно руки в боки.

Фока воду кипятит

И как зеркало блестит.

Давайте поиграем в игру «Что есть у самовара?» (воспитатель показывает части самовара, дети называют)

А как вы думаете, сейчас в наше время самоваром пользуются? (Ответы детей) Да, пользуются, только сейчас они стали электрические.

Я пузатый, я пыхтящий,

Я большущий, настоящий.

Если только захочу

Кипяток я вскипячу,

Всех вас чаем угощу.

Посмотрите поближе на самовар, потрогайте, сравните с чайником. Чем они похожи, чем отличаются? (ответы детей)

Спасибо, ребята, что в гости пришли. Угощайтесь бараночками. Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я для вас баранки испекла на дорожку. Вот в корзиночку сложила. Придёте в группу покушаете и друзей угостите. Только напомните мне, пожалуйста, что интересного есть у меня в избе (дети перечисляют) Ну, а теперь до свидания, гости дорогие! Приходите еще.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Сосновский детский сад» комбинированного вида

Конспект открытого занятия по познавательному развитию во II младшей группе

 «Знакомство с русским бытом»

Приготовила:

Поликарпова Т.С.