Занятие по экологии в старшей группе. Тема: «Овощи и фрукты»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Занятие по экологии в старшей группе.

 Тема: «Овощи и фрукты»

Программное содержание:

-Учить детей на основе элементарных моделей ориентироваться в окружающем мире;

-Развивать мышление детей, внимание, воображение и восприятие;

-Развивать речь детей;

-Воспитывать уважительное отношение к товарищам, выслушивая до конца их ответы;

-Формировать навыки правильной осанки;

Оборудование и материал: 

карточки с изображением огорода и фруктового сада, овощи и фрукты; мяч; загадки; кусочки овощей и фруктов.

Ход занятия

– Ребята, вы любите играть. У меня для вас есть много разных игр. Внимательно посмотрите на карточки, как вы считаете, что они обозначают? (огород и фруктовый сад). А что изображено на этих картинках? (овощи, фрукты).  Нужно разложить, овощи и фрукты к нужной схеме (игра «Разложи правильно»).

– Молодцы!

 Овощи и фрукты – это растения, которые выращивает человек. Ухаживает за ними.

 Вы правильно заметили, что овощи растут в огороде на грядке. А сейчас я вам, ребятки.

Загадать хочу загадки.

Загадки про овощи:

• Золотистый и полезный,
  Витаминный, хотя резкий,
  Горький вкус имеет он…
  Обжигает… Не лимон.
  (Лук)
• Как на грядке под листок
  Закатился чурбачок –
  Зеленец удаленький,
  Вкусный овощ маленький.
  (Огурец)
• В зелёной палатке
  Колобки спят сладко.
  Много круглых крошек!
  Что это? (Горошек)
• За кудрявый хохолок
  Лису из норки поволок.
  На ощупь – очень гладкая,
  На вкус – как сахар сладкая.
  (Морковь)
• Лоскуток на лоскутке – зеленые заплатки,
  Целый день на животе нежится на грядке.
  (Капуста)
• Как на нашей грядке
  Выросли загадки
  Сочные да крупные,
  Вот такие круглые.
  Летом зеленеют,
  К осени краснеют.
  (Помидоры)

– Ребята подскажите, что растёт в саду? . Правильно, фрукты и фруктовые деревья. Послушайте загадки про фрукты.

Загадки про фрукты:

• Не хотите ли покушать
  Шарик с кожурой из плюша?
  Необычный я, не гладкий,
  Но полезный, сочный, сладкий.
  (Персик)
• В садочке есть плод,
  Он сладок, как мёд,
  Румян, как калач,
  Но не круглый, как мяч,
  – Он под самой ножкой
  Вытянут немножко.
  (Груша)
• Я – крепкое, хрустящее,
  Чудо настоящее.
  Желтое и красное –
  Кожица атласная.
  А ещё румяное
  Детям всем желанное!
  (Яблоко)
• Что за барышня такая
  Смотрит с ветки, не моргая.
  Синий сарафан на диво.
  Догадались? Это – …(Слива)
• Была зеленой маленькой,
  Потом я стала аленькой,
  На солнце почернела я,
  И вот теперь я спелая.
  (Вишня)
• Так бывает каждый год:
  Весною ранней он цветёт,
  И будто солнышка привет,
  Его душистый нежный цвет.
  Ароматен он, пригож
  И на солнышко похож.
  Привлекает пчёл и ос
  Мой любимый … (Абрикос) 

– Ребята, посмотрите внимательно, фрукты у нас все одинаковые? (нет)

– Чем отличаются фрукты друг от друга? (форма, цвет, размер)

. Ребята, какого цвета фрукты? (красные, желтые, синие, оранжевые и др.)

– Как одним словом сказать про цвет фруктов? (разноцветные).

 Какой формы могут быть овощи и фрукты?

. Как фрукты и овощи отличаются размером? (большие, маленькие)

– Молодцы, ребята! Теперь игра для самых внимательных. Посмотрите накатинки. Скажите, что здесь лишнее?

 Скажите, какой формы могут быть овощи?

 Какой формы могут быть фрукты

Физминутка

 «Овощи и фрукты»

Овощи и фрукты      (наклониться вниз, достать до пола руками (огород) выпрямиться, потянуться руками вверх (сад))
Вкусные продукты   (погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)
О огороде               (наклоны вниз, достать руками до пола (собираем)) 
И в саду                  (выпрямиться, потянуться руки вверх (собираем урожай в саду))
Для еды я их найду.  (погладить правой рукой по животику, затем левой)

– Молодцы!  А что мы делаем с овощами и фруктами. Когда они созревают?

– Ребята, давайте поиграем в игру «Один – много». Например, я говорю: груша – вы отвечаете груши; лимон – лимоны; слива – сливы; и т.д.

– Присаживайтесь на места. А где ещё можно встретить овощи и фрукты? . Овощи и фрукты покупают на рынке или в магазине.

– Можно ли употреблять в пищу немытые овощи и фрукты? Почему?

– Можно ли немытыми руками брать овощи и фрукты? Почему?

. Перед употреблением овощи и фрукты моют. Представьте, что к вам пришли гости их надо угостить.

– Давайте встанем в круг и поиграем в игру «Угощения» (игра с мячом).

Дети встают в круг. Я – ведущая, бросаю мяч, и спрашиваю: «Сок из апельсина какой?», ребёнок отвечает – апельсиновый», и т.д. должна поиграть с каждым ребенком.

– Молодцы, ребята! Теперь игра для самых внимательных. Посмотрите накатинки. Скажите, что здесь лишнее?

 Скажите, какой формы могут быть овощи?

 Какой формы могут быть фрукты

– Молодцы! И в заключении я вам приготовила «вкусную» игру. Игра «Угадай, что съел?». Дети закрывают глаза. Воспитатель предлагает им попробовать кусочки овощей и фруктов. Они должны определить их на вкус и назвать.

Молодцы, ребята, вы были внимательными и доброжелательными друг к другу в играх. Какие игры вам больше всего понравились? Почему? В какие игры вы научите играть своих друзей и родителей?