Развитие познавательно-исследовательской деятельности детей дошкольного возраста через организацию опытно-экспериментальной деятельности. Науки о природе «Юный исследователь» Тема проекта : «Вода и её свойства»
проект по окружающему миру (подготовительная группа)

Развитие познавательно-исследовательской деятельности детей дошкольного возраста через организацию опытно-экспериментальной деятельности.

Науки о природе

 «Юный исследователь»

Тема  проекта :

 «Вода и её свойства»

Выполнила : воспитанница

 МБДОУ Заворонежского детского сада

Михайлова Валерия

6 лет

Руководитель: воспитатель

МБДОУ Заворонежского детского сада

Авдеева Наталья Вячеславовна

Мотив выбора темы: «Воду  нужно беречь» - все об этом пишут в книгах и печатают в газетах. А выглядит это поучение весьма странно. Зачем же её беречь, если её вон сколько вокруг?

Цель: развитие представлений о значении воды и ее свойствах, воспитание бережного отношения к воде.

Задачи:
Воспитательные:

1.бережное отношение  к воде как важному природному ресурсу.

Образовательные:
1. познакомиться с самым важным компонентом природы – водой.
2. умение наблюдать, анализировать, сравнивать, выделять характерные, существенные признаки живой и неживой природы, явлений природы, определять основные свойства и состояния воды.

Развивающие:
1.развиватие познавательных способностей, творческого воображения, коммуникативные навыки.
2.развитие навыков проведения исследовательской деятельности.

Гипотеза: дома отвернул кран – вода течет хорошим напором, широкой струёй. Хочешь – холодная, хочешь – горячая. Готовь еду, стирай, купайся, сколько влезет. А вон по городу и за городом – сколько озёр, рек. А уж море! Если поехать летом к морю, вообще перестаёшь понимать, зачем же воду так беречь, если её огромные объёмы, куда ни взгляни. Так нужно ли беречь воду?- задумалась я. Ответом на этот вопрос и послужила моя работа.

Методы и средства: экспериментирование, дидактические игры, беседы, чтение книг, изготовление знаков, составление презентации.

Результативность:  развитие наблюдательности, любознательности, познавательного интереса к исследовательской деятельности. Бережного отношения к воде, умения видеть красоту окружающего мира. Самостоятельно исследовать воду и больше узнавать о ней, используя знакомые и новые способы, методы и приёмы, активно применяя все органы  чувств (осязание, зрение, слух, вкус, обоняние, сенсорно - моторные действия).

Вывод: сформировались знания о значимости воды в окружающем нас мире, пробудился интерес к опытно - исследовательской деятельности, созданы комфортные условия для творческого настроя .

Исследовательская деятельность

1.Прозрачная вода

Цель: выявить свойства воды (прозрачная, без запах льется, имеет вес).

Материалы: две непрозрачные банки (одна заполнена водой), стеклянная банка с широким горлышком, ложки,      маленькие ковшики, таз с водой, поднос, предметные картинки

Описание.      В гости пришла Капелька. Кто такая Капелька? С чем она
любит играть?

На столе две непрозрачные банки закрыты крышками ,одна из них наполнена водой. Предлагается отгадать, что в этих банках, не открывая их. Одинаковы ли они по весу. Какая легче? Какая тяжелее? Почему она тяжелее? Открываем банки: одна пустая — поэтому легкая, другая наполнена водой. Как вы догадались, что это вода? Какого она цвета? Чем пахнет вода?

Заполняем стеклянную банку водой. Для этого на выбор различные берём емкости. Чем удобнее наливать? Как сделать, чтобы вода не проливалась на стол? Что мы делаем? (Переливаем, наливаем воду.) Что делает водичка? (Льется.) Послушаем, как она льете.  Какой слышим звук?

Когда банка заполнена водой, проводим  в игру «Узнай и назови» (рассматривание картинок через банку). Что увидели? Почему так хорошо видно картинку

Какая вода? (Прозрачная.) Что мы узнали о воде?

2.Замерзшая вода

Задача: выявить, что лед — твердое вещество, плавает, тает, состоит из воды.

Материалы: кусочки льда, холодная вода, тарелочки, картинка с изображением айсберга.

Описание. На подносе миска с водой. Рассуждаем , какая вода, какой она формы. Вода меняет форму, потому что она жидкость.

Может ли вода быть твердой? Что произойдет с водой, если ее сильно охладить? (Вода превратится в лед.)

Рассматриваем кусочки льда. Чем лед отличается от воды? Можно ли лед лить, как воду? Пробуем это сделать. Какой формы лед? Лед сохраняет форму. Все, что сохраняет свою форму, как лед, называется твердым веществом.

    Плавает ли лед? Кладем кусок льда в миску, и
наблюдаем. Какая часть льда плавает? (Верхняя.)
В холодных морях плавают огромные глыбы льда. Они называются айсбергами . Над поверхностью
видна только верхушка айсберга. И если капитан корабля
не заметит и наткнется на подводную часть айсберга, то
корабль может утонуть.

 Обратить внимание на лед, который лежал в тарелке. Что произошло? Почему лед растаял? (В комнате тепло.) Во что превратился лед? Из чего состоит лед?

     «Играем с льдинками» — свободная деятельность :
выбираем тарелочки, рассматриваем и наблюдаем, что
происходит с льдинками.

3. Звенящая вода

Задача: показать , что количество воды в стакане влияет на издаваемый звук.

Материалы: поднос, на котором стоят различные бокалы, вода в миске, ковшички, палочки-«удочки» с ниткой, на конце которой закреплен пластмассовый шарик.

Описание. На подносе  стоят два бокала, наполненные водой. Как заставить бокалы звучать? Проверяются все вари анты  (постучать пальчиком, предметами). Как сделать звук звонче?

Предлагается палочка с шариком на конце. Слушаем, как звенят бокалы с водой. Одинаковые ли звуки мы слышим? Затем дед Знай отливает и добавляет воду в бокалы. Что влияет на звон? (На звон влияет количество воды, звуки получаются разные.)

Пробуем сочинить мелодию.

4. Какая бывает вода?

Задачи: уточнить представления о свойствах воды: прозрачная, без запаха, имеет вес, не имеет собственной формы; познакомить с принципом работы пипетки, развить умение действовать по алгоритму, разгадывать элементарный кроссворд.

Материалы и оборудование: таз с водой, стаканы, бутылки, сосуды разной формы; воронки, соломинка для коктейля, стеклянные трубочки, песочные часы (1, 3 мин); алгоритм выполнения опыта «Соломинка — пипетка», передники клеенчатые, клеенка, ведерки небольшие.

Описание. В гости к детям пришла Капелька и принесла кроссворд . Капелька предлагает детям его разгадать, чтобы по ответу узнать, о чем она сегодня расскажет.

В первой клеточке живет буква, которая спряталась в слове «совок» и стоит в нем на третьем месте. Во второй клеточке нужно записать букву, которая спряталась в слове «гром» также на третьем месте.  В третьей клеточке живет буква, с которой начинается слово «дорога». И в четвертой клеточке буква, которая стоит на втором месте в слове «мама».

 Читаем слово «вода». Капелька предлагает  налить в стаканчики воду, рассмотреть ее. Какая вода? Далее предлагаются подсказки-схемы способов обследования (на карточках на рисованы: нос, глаз, рука, язык). Вода прозрачная, не имеет запаха. Пробовать на вкус мы не будем, так как вода не кипяченая. Правило: ничего не пробуем, если это не разрешено.

Имеет ли вода вес? Как это проверить? Сравниваем пустой стакан и стакан с водой. Вода имеет вес. Имеет ли вода форму? Берем  разные сосуды и наливаем в них из ведерка по одной банке воды (банки по 0,2 или 0,5 л).Чем можно воспользоваться, чтобы не пролить воду? (Воронкой.) Сначала наливаем воду из таза в ведерки, а из него — в сосуды.

Какой формы вода? Вода принимает форму того сосуда, в который она налита. В каждом сосуде она имеет разную форму. Зарисовываем сосуды с водой.

В каком сосуде больше всего воды? Как можно доказать, что во всех сосудах одинаковое количество воды? По очереди выливаем из каждого сосуда воду в ведро. Так мы убеждаемся, что в каждом сосуде было одинаковое количество воды, по одной банке.

Как можно убедиться, что вода прозрачная? Смотрим сквозь воду в стаканчиках на игрушки, картинки. Приходим к выводу, что вода немного искажает предметы, но их видно хорошо. Вода чистая, прозрачная.

Капелька предлагает узнать, можно ли с помощью соломинки для коктейля перелить воду из одного сосуда в другой. Выставляются картинки-подсказки. Рассматриваем задание и выполняем его по алгоритму :

1. Поставить рядом два стакана — один с водой, другой пустой.

2.Опустить соломинку в воду.

3.Зажать указательным пальцем соломинку сверху и пере нести к пустому стакану.

4.Снять палец с соломинки — вода вытечет в пустой стакан.

Проделываем это несколько раз, перенося воду из одного стакана в другой. Можно предложить выполнить этот опыт еще со стеклянными трубочками. Что вам напоминает работа нашей соломинки? Какой прибор из домашней аптечки? По такому принципу работает пипетка.

5. Путешествие Капельки

Задачи: познакомить  с круговоротом воды в природе, объяснить причину выпадения осадков в виде дождя и снега; расширить представления  о значении воды для жизни человека; развивать социальные навыки : умение доказывать правильность своего мнения.

Материалы: электрический чайник, холодное стекло, ил люстрации на тему «Вода», схема «Круговорот воды в природе», географическая карта или глобус, мнемотаблица.

Описание. Беседа и загадывание загадки:

В морях и реках обитает,

Но часто по небу летает.

А как наскучит ей летать,

На землю падает опять.

{Вода)

Догадались, о чем мы будем сегодня говорить? Мы продолжим говорить о воде. На Земле вода содержится во многих водоемах. Назови их. (Моря, океаны, реки, ручьи, озера, родники, болота, пруды.)

Рассматривание  иллюстрации.

Чем отличается вода в морях и океанах от воды в озерах, реках, родниках, болотах? В морях и океанах вода соленая, она непригодна для питья. В реках, озерах, прудах вода пресная, после очистки ее используют для питья. Откуда вода попадает в наши квартиры? (С водоочистных станций.)

Чистой воды  требуется много, поэтому из рек мы берем тоже много воды. Почему же тогда вода в реках не кончается? Как река пополняет свои запасы? Вскипятим воду в электрическом чайнике.

Наливаем воду в чайник, воспитатель включает чайник,  вместе наблюдают за ним, находясь на безопасном расстоянии.

Что выходит из носика чайника при закипании воды? От куда пар появился в чайнике — мы же наливали воду?(Вода при нагревании превратилась в пар.)

Воспитатель подносит к струе пара холодное стекло. Подержав некоторое время над паром, выключает чайник.

Воспитатель. Посмотри, что произошло со стеклом. Откуда появились капельки воды на стекле? Перед опытом стекло было чистым и сухим. (Когда пар попал на холодное стекло, он опять превратился в воду.)

 Вот так происходит и в природе (показывает схему «Круговорот воды в природе» ). Каждый день Солнце нагревает воду в морях и реках, как только что она нагрелась в нашем чайнике. Вода превращается в пар. В виде пара крошечные, невидимые капельки влаги поднимаются в воздух. У поверхности воды воздух всегда теплее. Чем выше поднимается пар, тем холоднее становится воздух. Пар снова превращается в воду. Капельки все собираются вместе, образуют облако. Когда капелек воды набирается много, они становятся очень тяжелыми для облака и выпадают дождем на землю.

Как образуются снежинки?

Снежинки образуются так же, как и капли дождя. Когда очень холодно, капли воды превращаются в кристаллики льда — снежинки и падают на землю в виде снега. Дождь и растаявший снег стекают в ручьи и реки, которые несут свои воды в озера, моря и океаны. Они питают землю и дают жизнь растениям. Затем вода повторяет свой путь. Весь этот процесс называется круговорот воды в природе.

Далее предлагается самостоятельно рассмотреть схему, запомнить мнемотаблицу «Приключение Капельки» и по памяти зарисовать ее в тетрадь.

6. Твердая вода. Почему не тонут айсберги?

Задачи: уточнить представления  о свойствах льда: прозрачный, твердый, имеет форму, при нагревании тает превращается в воду; дать представление об айсбергах, их опасности для судоходства.

Материалы: таз с водой, пластмассовая рыбка, куски льда разного размера, разные по форме и размеру емкости, кораблики, ванна, картинки с изображением айсбергов.

Описание. На столе стоит тазик с водой, в нем плавает золотая рыбка (игрушка), к ней прикреплена открытка с за гадкой.

Воспитатель. К нам приплыла золотая рыбка. Что она принесла? (Читает.)

Рыбам зиму жить тепло:

Крыша — толстое стекло.

(Лед)

О чем эта загадка? Правильно, «крыша — толстое стекло» — это лед на реке. А как же зимуют рыбы?

Иллюстрация «Свойства воды»

Посмотрите, еще на открытке нарисован холодильник и есть условный значок «глаз». Что это означает? (Надо заглянуть в холодильник.)

   Достаем лед, рассматриваем.

Воспитатель. Почему лед сравнивают со стеклом? А по чему его нельзя вставить в окно? Вспомните сказку «Заюшкина избушка». Чем хороша была избушка у лисы? Чем она оказалась плоха, когда пришла весна? (Она растаяла.)

Воспитатель. Как мы можем убедиться, что лед тает? (Можно оставить на блюдце, и он постепенно растает.)Как ускорить этот процесс?

  Ставим лед в блюдце на батарею.
Воспитатель. Процесс превращения твердого льда в

жидкость называется таянием. Имеет ли вода форму? Имеет ли форму лед? У нас разные кусочки льда и по форме, и по размеру. Давайте разложим их в разные емкости.

Раскладываем кусочки льда в емкости, а воспитатель продолжает обсуждение, задавая вопросы: Меняет ли форму лед? (Нет.) Как ты его раскладывала? (Брала рукой.) Лед не меняет своей формы, куда бы его ни положили, причем лед можно брать рукой и переносить с места на место. Что такое лед? (Лед — это вода, только в твердом состоянии.) Где на Земле больше всего льда?

Воспитатель обращает внимание  на  глобус и продолжает рассказывать о том, что льда много в Арктике, Антарктике. Самый большой ледник в мире — ледник Лам берта в Антарктике. Как ведут себя ледники под лучами солнца? Они тоже тают, но растаять полностью и не могут. Арктическое лето короткое и не жаркое. Слышала что-то  об айсбергах? Айсберги — это огромные горы льда, которые откололись от ледяных берегов в Арктике или Антарктике и течением их вынесло в море. Что происходит  этими кусками льда? Плавают они или тонут?

   Давай проверим. Берем лед и опускаем его в воду. Что
происходит? Почему лед не тонет? Выталкивающая сила
воды больше веса льда. Почему не тонут айсберги? (Показ
картинки айсберга.)

Воспитатель. Большая часть айсберга скрыта под водой. Они плавают в море

по 6—12 лет, постепенно тают, дробятся на более мелкие части. Опасны ли айсберги? Для кого?

Айсберги большую опасность представляют для кораблей. Так, в 1912 году, столкнувшись с айсбергом, затонул пассажирский теплоход «Титаник». Погибло много людей. С тех пор Международный ледниковый патруль следит за движением айсбергов и предупреждает корабли об опасности.

 Игра «Арктическое морское путешествие» : налить воды в ванну, опустить в воду куски льда, подготовить кораблики. Подвести итог игры: были ли столкновения с айсбергом? Для чего был необходим морской ледниковый патруль ?