Проект: "Овощи всему голова".
проект по окружающему миру (средняя группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 27 «Сказка»

Творческий проект для детей средней группы детского сада: «Овощи всему голова».

                                                       Подготовила: воспитатель Мелентьева Е.Н.

Городской округ город Выкса

2023 г

Актуальность темы:

         Дети дошкольного возраста недостаточно имеют представления о растениях, о том, где они и как растут, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Исследовательская, поисковая активность – естественное состояние ребёнка, он настроен на познание мира.

         Основой экологического воспитания у ребёнка является формирование осознанного и правильного отношения к природным явлениям окружающих его. Важно научить видеть в природе красоту, разбудить в ребёнке желание заботиться об окружающей его природе, научить бережно относиться ко всему живому – это и есть главные задачи экологической работы в детском саду.

         Не у многих сейчас есть свои огороды, дачи и большинство детей только в детском саду наблюдают за ростом растений и тем более принимают участие в их росте. Дети только с помощью взрослого могут понять и увидеть наглядно, как важно для растения и тепло и свет, и хорошая почва.  Только непосредственно ухаживая за растением дети могут увидеть и понять, что такое «здоровое растение» и «больное». Принимая участие в заботе о растении у детей формируется ответственность, бережное отношение к природе, развивается память, воспитывается уважительное отношение ко всему живому, умению радоваться красоте выращиваемых растений и результатам своего труда. Огород способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, что помогает лучше познать растительную жизнь.

Ознакомление с ростом и развитием растений можно начать осуществлять в зимне-весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне, затем часть растений перенести на грядку в огород.

Цель проекта:

Формирование у детей представлений об овощной культуре перца, огурца; позитивных установок к трудовой деятельности в природе по выращиванию культурных растений. Обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за ними.

Задачи проекта:

1. Способствовать у детей познавательной активности, любознательности, стремления к самостоятельному познанию в трудовой деятельности интерес к семенам и растениям, закрепить знания детей о развитии растений на разных этапах.
2. Расширять и систематизировать знания детей о данной овощной культуре.
3. Научить детей ухаживать за овощными культурами.
4. Научить наблюдать за изменениями в развитии и роста растений.
5. Углубить знания детей об условиях, необходимых для роста семян (земля, свет, тепло, вода).
6. Научить выполнять индивидуальные поручения и коллективные задания.

Продолжительность 5 месяцев.

Ожидаемые результаты:

1. Сформированность представлений о растениях.
2. Сформированность первоначальных навыков экологически грамотного отношения к растительному миру.
3. Ответственное отношение к окружающей среде.
4. Вовлечение в творческую деятельность.
5. Развитие познавательного интереса к природе.
6. Развитие коммуникативных навыков, навыков взаимодействия и сотрудничества.
7. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

Этапы проекта: