«Что растет на огороде»

Задачи:

Расширять знания детей об овощных культурах: где растут, способы уборки, как употребляют в пищу, чем полезны.

Учить образовывать существительные с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов.

Расширять словарь по теме «Огород. Овощи»

Развивать любознательность и познавательный интерес у детей.

Развивать речь, память, внимание, фонематическое восприятие,  тактильное восприятие.
Воспитывать бережное отношение к природе, уважение к труду людей, работающих на земле.

Воспитывать чувство взаимопомощи, отзывчивости.

Оборудование: овощи, мяч, картинки корзин (срезали, сорвали, выдернули).        

Ход занятия

- Ребята, давайте поздороваемся с гостями.

- Ребята, у меня есть вот такой красивый  мешочек, а что в нем мы сейчас узнаем.

Игра «Чудесный мешочек»

- Посмотрите, что же у нас в корзинке?

- Послушайте отрывок стихотворения Ю. Тувима «Овощи»

«Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свеклу. Ох!...

Вот овощи спор завели на столе.

Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

Картошка? Капуста? Морковка? Горох?

Петрушка иль свекла? Ох!..

- У нас сегодня три основных вопроса.

- Какой  же овощ  полезнее?

- Где растут овощи?

- Зачем выращивают овощи?

Люди употребляют их в пищу, листья овощей идут на корм домашним животным. А еще овощи обладают лечебными свойствами. Капуста залечивает раны. В картофеле много витаминов, которые помогают работе сердца. На Руси лечили морковным соком заболевания сердца, печени, содержится витамин А – витамин роста. Лук, чеснок защищает от простудных заболеваний.

- Какие блюда можно приготовить из овощей?

- Как хранят овощи?

- Ребята, я знаю чистоговорки про овощи. Давайте их проговорим.

Ок – ок – ок – люблю морковный сок. 

Ан – ан – ан – фиолетовый баклажан. 

Су – су – су – в сумке кабачок несу. 

Ос – ос – ос – лук положили на поднос. 

Чу – чу – чу – я лучок сорвать хочу. 

Щи – щи – щи – из овощей мы варим щи. 

Лу – лу – лу – я ем полезную свеклу. 

Игра «Назови ласково» (с мячом)

- Я буду бросать вам мяч и называть овощ, вы будете называть этот овощ ласково и бросать мне мяч обратно.

Помидор – помидорчик;                             морковь-морковочка
Огурец – огурчик;                                       тыква – тыковка; тыквочка
Лук – лучок;                                                 свёкла – свёколка;
Чеснок – чесночок;                                     капуста – капустка;
Горох – горошек;                                        картошка – картошечка.

- Как убирают на огороде овощи?

Овощи срезают, срывают, выкапывают или выдергивают.

Игра «Разложи овощи по корзинкам»

    Срезают                                     Срывают                         Выкапывают или выдергивают

Тыква                                    помидор        картофель

Капуста                               огурец        морковь

Кабачок                               горох        свекла

баклажан                             укроп        лук

        чеснок

        редис

- Ребята, так какой же овощ полезнее?

Вы правы. Все овощи важны и полезны. Поэтому их нужно обязательно есть, чтобы быть здоровым и сильным.

- Дослушайте стихотворение до конца.

Хозяйка тем временем ножик взяла.

И ножиком этим крошить начала:

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свеклу. Ох!..

И суп овощной оказался неплох».

Итог занятия

- Что вам сегодня на занятии  понравилось больше всего?

- Что было трудно?

- Вы молодцы,  хорошо сегодня работали. Я вам дарю раскраски «Овощи».