Проект «Секреты воды», ОО "Познавательное развитие" (средняя группа)
проект по окружающему миру (средняя группа)

Экологический проект «Секреты воды»

для детей 4–5 лет

Автор проекта: Замотаева Анастасия Владимировна, воспитатель МДОУ "Детский сад № 43 комбинированного вида".

Тип проекта: познавательно-исследовательский.

Продолжительность проекта: краткосрочный (месяц).

Участники проекта: дети средней группы, педагоги группы, родители.

Предмет исследования: свойства воды.

Вода — основа жизни на Земле,
Она необходима всем вокруг:
Растениям, животным, человеку,
Расходуй ее бережно, мой друг!

Актуальность проекта

В наше время остро стоит вопрос о плохом экологическом состоянии нашей планеты Земля: загрязненные почва, вода и воздух. На этом фоне происходит прогрессивное ухудшение здоровья людей. Мы питаемся некачественными продуктами, пьем грязную воду, дышим воздухом с примесью выхлопных газов.

Современное содержание воспитательно – образовательной работы с детьми дошкольного возраста предполагает гуманизацию всего педагогического процесса. Огромная роль в организации этой проблемы отводят экологическому образованию детей. На сегодняшний день экологическая грамотность, бережное отношение к природе стали залогом выживания человека на нашей планете. Кроме того, экологическое образование детей – это огромный потенциал их всестороннего развития.

Воспитание экологической культуры – долгий путь формирования правильных способов взаимодействия с природой. Понимание элементарных связей, существующих в природе, чувство сопереживания всему, действенная готовность его созидать, восприятие красоты природы – вот составляющие экологической культуры. Детям необходимо прививать навыки экологически грамотного отношения в быту, научить бережно и экономно относиться к воде. Обратить внимание на то, что даже такой привычный объект, как вода, таит в себе много неизвестного. Все это подчеркивает актуальность данного проекта.

В младшем дошкольном возрасте появляются первые представления о воде: вода течёт из крана, в весеннем ручейке, вода растекается, её можно разлить. Сколько секретов таит в себе вода? Маленькие дети удивляются исчезнувшим лужам на асфальте, своему отражению в воде, запотевшим окнам и многому другому… Путём исследования и экспериментирования мы разгадали некоторые секреты воды.

Постановка проблемы проекта 

Развитие познавательной активности детей. Вовлечь детей в активное освоение окружающего мира, помочь им овладеть способами познания связей между предметами и явлениями. Развитие любознательности в процессе активной познавательно – исследовательской деятельности.

В проекте используется метод педагогической интеграции.

Проблема проекта

Отсутствие у детей представлений о значении воды в жизни человека, об основных источниках загрязнения воды, его последствиях, мероприятиях по предотвращению загрязнения воды.

Цель проекта - расширить представление детей о воде.

Задачи проекта

- создать условия для формирования у детей познавательного интереса;

- расширить представления детей о свойствах воды и её переходах из одного состояниях в другое;

- формировать представления о значении воды в жизни человека.

Предполагаемый результат

- расширить и углубить знания и представления ребенка о воде, умение определять различные состояния воды;

- развить интерес и познавательные умения через экспериментальную деятельность;

- формировать у родителей интерес к экологическому воспитанию своих детей;

- воспитать бережное отношение к воде.

Подготовительный этап проекта 

• Подбор материала для проекта.
• Разработка плана.
• Обогащение предметно-экологической среды в группе для реализации проекта.
• Вовлечение родителей в проектную деятельность.

Исследовательский (основной) этап проекта

• Беседы: «Кому нужна вода?», «Для чего нужна вода?», «Берегите воду!», «Свойства воды».
• Просмотр презентаций: «Вода…», «Звуки природы. Шум воды».
• Просмотр экологических мультфильмов: «Круговорот воды в природе», «Откуда берется дождь?», «Три состояния воды», «Откуда берутся сосульки?», «Откуда берутся снежинки?», «Откуда берется в доме вода?».
• Чтение художественной литературы: сказки - «Крошка Енот» М. Долотцева, «Находчивый лягушонок» Л. Лебедева, «Заяц Коська и Родничок» Н. Грибачов.
• Дидактические игры: «На что похожи облака?» (игра – презентация, «Найди снежинке пару», «Эксперты воды».
• Наблюдения на прогулке: «Снег – снежок» (свойства снега).
• ООД по познавательному развитию «Секреты воды в жидком состоянии».
•  «Секреты воды в жидком состоянии».
• Эксперименты: «Вода растворяет вещества», «Цветные льдинки», «Испарение воды».

Работа с родителями

• Было предложено родителям вместе с детьми сочинить сказку о воде и нарисовать к ней иллюстрацию.
• Консультация для родителей «Вода – источник жизни».

Заключительный этап проекта

• Выставка рисунков «Секреты воды».
• Оформление альбома «Секреты воды».
• Презентация результатов проекта.

Результат проекта

В результате проекта дети самостоятельно отвечают на вопросы, разбираются и понимают, что у них спрашивают, могут объяснить свойства воды в разных её состояниях, знают о значимости воды и об охране водоёмов. Я считаю, что проект удался, т. к. дети активны, тянутся всё больше и больше к новым знаниям, приводят примеры, делают свои выводы из увиденного и сказанного и могут рассказать об этом и изобразить в своих рисунках.

Список литературы

1. Иванова А. И. Методика организации экологических наблюдений и экспериментов в детском саду: Пособие для работников дошкольных учреждений. – М. : ТЦ Сфера, 2003.

2. Николаева С. Н. Экологическое воспитание младших дошкольников. Книга для воспитателе детского сада. – М. : Мозаика – Синтез, 2002.

3. Николаева С. Н. Воспитание экологической культуры в дошкольном детстве: Методика работы с детьми подготовительной группы детского сада. – М. : Новая школа, 1995.

4. Рыжова Н. А. Волшебница вода. Учебно-методический комплект по экологическому образованию дошкольников. – М. : ЛИНКА-ПРЕСС, 1997.

5. Шорыгина Т. А. Беседы о воде в природе. Методические рекомендации. – М. : ТЦ Сфера, 2013.

Приложения

Беседы с дошкольниками

«Кому нужна вода»

Цель: дать детям представление о пользе воды для всего живого.

Материал: картинки, вода в графине.

Ход беседы. 

Воспитатель: Детки, отгадайте загадку:

Она и в озере, она и лужице

Она и в чайнике у нас кипит

Она и в реченьке бежит, шуршит.

Что это? (Вода)

Дети: Вода.

Воспитатель: Правильно, это вода. И мы сегодня с вами поговорим о воде. Где можно встретить воду? 

Дети: Воду можно встретить на улице. Воду можно встретить в группе и дома: в кране.

Воспитатель. Кому нужна вода?

Дети. Вода нужна растениям, животным, рыбам и людям.

Воспитатель. Для чего нужна вода?

Дети. Рыбы живут в воде (вода для рыб – дом), растения и животные пьют воду. Человеку нужна вода для того, чтобы: готовить пищу, пить, умываться (мыться), убираться, стирать вещи, поливать растения.

Воспитатель: Я хочу прочитать вам стихотворение о воде, а вы внимательно послушайте (воспитатель читает стихотворение)

Вы слыхали о воде?

Говорят, она везде!

В луже, море, океане

И водопроводном кране.

Как сосулька – замерзает,

В лес туманом заползает,

На плите у вас кипит,

Паром чайника шипит,

Растворяет сахар в чае.

«Для чего нужна вода?»

Цель: рассказать о значении воды в нашей жизни; показать где и в каком виде существует вода; подводить к пониманию заботливого отношения к своему здоровью. Придерживаться правил пользования водой, не загрязнять её, использовать по назначению. Воспитывать бережное отношение к воде. 

Материал: Загадки; тучка – шапочка, солнышко на палке, капельки – шапочки, шум дождя, «снежки»; 2 банки с водой; снег; карандаши, карточки (что не бывает в водоёме – мусор и кто там обитает).

Подготовительная работа: чтение произведений К. Чуковского "Мойдодыр", "Федорино горе", А. Барто "Девочка чумазая", заучивание стишков, потешек о воде.

Ход занятия:

-Ребята, сегодня мы с вами поговорим о воде. (Стук в дверь). К нам кто – то пришёл. Это же Степашка – замарашка. Почему ты такой грязный, неумытый?

Степашка: А зачем? И так сойдёт.

Восп: Вот послушай, Степашка, дети у нас какое стихотворение знают (с имитацией):

Рано утром на рассвете умываются мышата,

И котята, и утята, и жучки, и паучки.

Ты один не умывался и грязнулею остался,

И сбежали от грызнули и чулки, и башмаки.

Восп: Ребята, надо по утрам умываться? А что ещё вы делаете, когда просыпаетесь? (зубы чистим, зарядку делаем). А когда приходите с прогулки, после туалета? (моем руки с мылом). Степашка, дети у нас знают загадки. О чём, ты послушай и отгадай, ребята тебе помогут. (Дети загадывают загадки о мыле, щётке, расчёске).

- Ребята, необходимо после туалета, прогулки всегда мыть руки с мылом, чтобы к вам в организм не попали микробы. Они очень мелкие и их не видно, и если вы будете брать руки в рот, то они попадут к вам в желудок, и вы будете болеть. И тебя, Степашка, это касается. (Степашка идёт умываться). Степашка: Мне больше нравится, когда я чистый, я теперь очень люблю воду.

Восп: Дети, а для чего вода нужна? (Купаться, поливать растения, стирать, готовить пищу, пить). Вот какая волшебница – вода, а без неё мы бы не смогли жить.

Степашка: А ещё я очень люблю игры с водой. Вы хотите поиграть? Игра называется «Ходят капельки по кругу». Я буду тучка – мама, а детки – капельки, и им пора отправляться в путь. (Звучит музыка, как шум дождя). Капельки прыгают, разбегаются, танцуют. (Мама – тучка подсказывает, что им делать). Полетели капельки на землю. Попрыгали, поиграли. Скучно им стало поодиночке прыгать. Собрались они вместе и потекли маленькими ручейками (взялись за руки, как «Ручеёк»). Встретились ручейки и стали большой речкой (встают в цепочку). Текла – текла речка и попала в большой – пребольшой океан (дети встают в хоровод и идут по кругу). Плавали капельки в океане и вспомнили, что мама – тучка наказывала им домой вернуться. А тут и солнышко пригрело (Появилось солнышко). Стали капельки лёгкими, потянулись вверх. Испарились они под лучами Солнышка и вернулись к маме – тучке.

Тучка: Молодцы, капельки! Хорошо себя вели, не брызгались. Теперь со мной побудьте, а потом я вас опять отпущу погулять.

Восп: Ой, ребята, а сколько снега нападало, пока мы с вами путешествовали. Хотите со Степашкой поиграть в снежки? (Игра в снежки).

(Степашка сел и ест снег).

Восп: Почему нельзя так делать? (Дети ему рассказывают о вреде). Правильно, дети, можно заболеть. Вот теперь садитесь все и посмотрим, какой станет вода, если мы в неё положим снег.

Опыт: На столе 2 банки с водой. В I банке – чистая вода, во II банке – добавили снег, и вода стала грязной. Вот, Степашка, мало того, что у тебя будет болеть горло и ещё может заболеть живот, т. к. вода, видишь, какая стала грязная.

Восп: Дети, давайте ещё расскажем Степашке, как надо беречь воду?

(Проверять кран, не оставлять открытым, не бросать мусор, стёкла в речку, пруд).

Восп: Дети, а кто живёт, что обитает в воде? (Рыбы, ракушки, водоросли, лягушки). Правильно.

Восп: А сейчас, ребята, вы сядьте за столы и зачеркните карандашом лишние предметы, которые не должны находиться в нашем «водоёме».

(На столах карточки. Показываем Степашке карточки и обсуждаем, как дети справились с заданием.)

Восп: Степашка, что ты запомнишь для себя сегодня, чему мы тебя научили?  Степашка: Что надо умываться, мыть руки с мылом, нельзя есть снег; не загрязнять воду, беречь её.  Спасибо, дети, что многому меня научили! За это я хочу вас угостить. До свидания!

Дидактическая игра «Эксперты воды»

Цель: закрепить умение определять чистоту воды.

Материал: картинки с изображением чистой и грязной воды.

Ход игры.

Воспитатель показывает ребенку парные картинки с изображением воды (чистой и грязной). Ребенок должен определить на какой картинке изображена чистая вода и доказать почему он так думает.

Конспект ООД по познавательному развитию

«Секреты воды в жидком состоянии»

Образовательная область: Познавательное развитие (Ознакомление с миром природы).

Цель: уточнить знания детей о свойствах воды и её местонахождении в природе и быту по одному из свойств — текучести.

Программные задачи:

Образовательные: познакомить детей со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть, растворение вещества в воде, уточнить знания о том, где можно встретить воду; подвести к пониманию значимости воды, охране и экономии ее в быту и в природе.

Развивающие: развивать любознательность, логическое мышление и речь детей.

Воспитательные: воспитывать бережное отношение к воде.

Методические приемы: организационный момент, игра-имитация, игра-инсценировка, опыты, беседы, рассказ воспитателя, вопросы поискового характера, стихотворения, загадки, физминутка, рефлексия.

Словарная работа: жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная, водоёмы, течёт, солёная, растворяется.

Материал: музыкальное оформление, обруч, шапочки капелек, картинки разных водоёмов, стаканы с кипяченой водой, пустые стаканы, глубокие тарелки, трубочки для питья, соль в тарелочках, ложки, фартуки, листы бумаги для рисования, цветные карандаши, мультимедийная установка.

Предварительная работа: беседа о значении воды; беседа о бережном отношении к воде и водоёмам; просмотр презентаций по охране водоёмов; загадки о водоёмах.

Ход занятия

1. Организационный момент:

«Давайте порадуемся»

Давайте порадуемся солнцу и птицам,

(дети поднимают руки вверх)

А также порадуемся улыбчивым лицам

(Улыбаются друг другу)

И всем, кто живет на этой планете,

(разводят руками)

«Доброе утро!» скажем мы вместе

(берутся за руки)

«Доброе утро!» — маме и папе

«Доброе утро!» — останется с нами

(Дети стоят с воспитателем)

Воспитатель:

Если руки наши в ваксе,

Если на нос сели кляксы,

Кто тогда нам первый друг,

Снимет грязь с лица и рук?

Без чего не может мама ни готовить, ни стирать,

Без чего мы скажем прямо, человеку умирать?

Чтобы лился дождик с неба,

Чтоб росли колосья хлеба,

Чтобы плыли корабли,

Чтоб варились кисели,

Чтобы не было беды — жить нельзя нам без … (воды)

Мотивация детей:

-Дети, где можно встретиться с водой у нас в группе?

(В кране, в батареях, в чайнике.)

-А хотите узнать, какими свойствами обладает вода?

(Ответы детей.)

2. Основная часть занятия.

Присаживайтесь за столы, я думаю, что вам будет очень интересно.

Перед вами стаканы с водой.

Опыт: У воды нет запаха.

-Имеет ли вода запах? (Ответы детей.) Понюхайте. Какой вывод вы сделаете? (Нет, у воды нет запаха.)

Опыт: У воды нет цвета.

-А что вы думаете о цвете воды? (Ответы детей.) Какая вода? (Вода прозрачная.) Повторите. А как это можно доказать? (Ответы детей.) Опустите трубочку в стакан. Что мы видим в воде? (В стакане с водой видна трубочка.) Почему трубочка видна в воде? (Вода прозрачная.)

А сейчас представим, что мы пришли на речку.

Физкультминутка: «Тихо плещется вода»

Тихо плещется вода,

Мы плывём по тёплой речке. (Плавательные движения руками)

В небе тучки, как овечки,

Разбежались, кто куда. (Потягивания — руки вверх и в стороны)

Мы из речки вылезаем,

Чтоб обсохнуть, погуляем. (Ходьба на месте)

А теперь глубокий вдох.

И садимся на песок. (Дети садятся)

А теперь продолжим опыты.

Опыт: У воды нет вкуса.

-А теперь, попробуем воду на вкус. Есть ли вкус у воды? (Нет.)

Опыт: Вода — это жидкость.

-Перед вами стоят пустые стаканы. Можем ли мы сделать так, чтобы вода оказалась в другом стакане? (Да.) А как? (Перелить.) Попробуйте. Получилось? (Да.) Значит, какой мы сделаем вывод? (Воду можно перелить.) Потому что вода – это жидкость. Повторите. Вода перетекла из одного стакана в другой.

Опыт: У воды нет формы.

-А сейчас, внимательно присмотритесь, имеет ли вода форму? (Ответы детей.) Вот сейчас вода приняла форму стакана, а если мы перельём воду в тарелку, то какую форму примет вода? (Переливаем воду в тарелку.) Вода принимает форму тарелки. То есть у воды своей формы нет. Дети, скажите, есть ли у воды форма? (Нет.)

Да, вода – это жидкость, которая не имеет вкуса, цвета, формы, запаха, а ещё она состоит из маленьких капелек. Давайте и мы с вами превратимся на мгновение в маленькие капельки воды. (Одеваю шапочки.)

Игра – имитация «Вода в стакане»

- Представьте себе, что этот обруч будет играть роль «стакана». Но он пустой. Чего-то в нем не хватает? (Сока, компота, воды)

— Давайте сделаем наш стакан полным. (Дети встают в обруч — «стакан».)

-Посмотрите, да тут целый стакан капелек. Как это называется? (Это вода.)

-А если стакан наклонить, что будет с водой? (Вода вытечет.)

-А как? (Дети выбегают из круга и лежат на ковре.) Правильно вода растеклась по поверхности.

-А где еще можно увидеть, как течет вода? (В ручье, в реке) Показ слайда с изображением реки, озера, моря, пруда, океана, ручья.

III. Итог занятия.

-Что, вы сегодня узнали о воде? Что такое вода? Чего нет у воды? А где вода может находиться? (Ответы детей.)

-Я надеюсь, что вы своими знаниями будете делиться, не только с родными и близкими, но и со своими друзьями. Вы мне понравились, вы сегодня были настоящими экспериментаторами.

Консультация для родителей

«Вода - источник жизни»

Всем с детства известна истина, что вода – источник жизни. Однако, далеко не все осознают и принимают тот факт, что вода является залогом здоровья и хорошего самочувствия. Все знают о важности воды в нашем организме. Вода - источник жизни, это - не просто слова.

Вода является для нас самым ключевым ингредиентом для того, чтобы иметь здоровое тело и отличное самочувствие. Ничто так не влияет на на наше здоровье, как потребление воды. Вода необходима для пищеварения, для деятельности почек и печени. Она выводит ежедневно вырабатываемые токсины.

Недостаток воды в организме понижает иммунитет, а значит и устойчивость организма к различным заболеваниям. Обезвоженность организма может вызывать головные боли, запор, артрит, ваша кожа будет выглядеть сухой, потеряет цвет и эластичность. И это еще не все. Недостаток воды также вызывает апатию, мы становимся уязвимым к стрессу.

Вода есть повсюду. Не составит труда употреблять её в любых необходимых количествах. Особенно важен стакан воды с утра, так как пока мы спали, наш организм был лишён притока воды в течение нескольких часов, поэтому не стоит начинать день с крепкого чая или кофе, а лучше начать его со стакана чистой воды.

Чтобы вода давала максимальную пользу, пить ее нужно правильно. Причем, есть как варианты для повседневного использования, так и при болезнях. Следуя несложным правилам, можно сохранить свое здоровье и прекрасно выглядеть в любом возрасте:

• Воду нужно пить перед едой. Оптимальное время - за 30 минут до приема пищи. Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает гастритом, дуоденитом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения.
• Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду, - даже во время еды.
• Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения и устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.
• Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.
• Воду нужно пить перед выполнением физических упражнений, чтобы создать запас свободной воды для выделения пота.
• Вода – источник жизни, источник всего живого на нашей планете.