ОД по экспериментированию с водой "Свойства воды"
опыты и эксперименты по окружающему миру (старшая, подготовительная группа)

ОД по экспериментированию "Свойства воды"

Цель занятия: развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования с водой.

Интеграция образовательных областей: «Познавательное развитие», «Социально-коммуникативное», «Речевое развитие», «Художественно-эстетическое».

Программные задачи:

Образовательные:

ознакомить детей со свойствами воды: вода – это жидкость, безвкусная, не имеет запаха, отсутствие собственной формы, прозрачность;

уточнить знания детей о назначении воды в нашей жизни.

Развивающие:

познакомить детей с основными свойствами воды;

развивать умственные операции: сравнение, обобщение, способность анализировать;

активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными и глаголами по теме занятия, развивать связную речь, умение рассуждать, делать выводы;

стимулировать самостоятельное формулирование выводов.

Воспитательные:

воспитывать бережное отношение к воде.

воспитывать умение работать в группе, договариваться, учитывать мнение партнёра;

Оборудование: карточки в виде капелек воды с загадками, фотографии, рисунки на тему «Вода»; ведёрко, прозрачные пластиковые стаканы, прозрачные сосуды цилиндрической формы разного сечения (более узкие и более широкие),зеркало, подносы, резиновые перчатки, соломинки для коктейля, различные соки, стакан с молоком; листы белой бумаги, зубные щётки, акварель голубая.

ХОД  ОД

Часть I. Введение в игровую ситуацию

Воспитатель обращает внимание детей на то, что когда он пришёл в детский сад, увидел на пороге серебряное ведёрко. Интересуется: не хотят ли они заглянуть, что в нём лежит? После того, как дети ответят на вопрос воспитателя, они начинают по очереди доставать из ведёрка карточки-капельки с загадками, воспитатель читает их вслух.

Люди ждут меня, зовут,

А приду к ним – прочь бегут. (Дождь)

Пушистая вата

Плывёт куда-то,

Чем вата ниже,

Тем дождик ближе. (Облако)

Течёт, течёт – не вытечет,

Бежит, бежит – не выбежит. (Речка)

Воспитатель прикрепляет на фланелеграф карточки с рисунками (ответы на загадки).

Воспитатель: Что объединяет наши отгадки? О чём мы с вами сегодня будем говорить?

Дети. О воде!

Воспитатель: Ребята , а какие вы знаете пословицы о воде?

Ответы детей

Пословицы и поговорки о воде

Хлеб да вода - крестьянская еда.

Вода камень точит.

Вода студёна - тело ядрено.

Ручей поит реку, река поит море.

Без воды и не туды, и не сюды.

Всей воды не выпьешь.

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, а где можно встретить воду в природе?

Ответы детей (снег, сосульки, пар, дождь, роса, туман, лед)

Словесная игра «Вставь словечко»

Воспитатель: В морях и океанах – вода солёная (воспитатель привлекает детей к речевой работе: вода в море – как называют её по-другому? Морская. Вода в океане – океаническая и т. п.), в реках, озёрах, родниках, болотах, (речная, озёрная, родниковая, болотная вода). Какая это вода (в отличие от солёной, морской)? Пресная.

Воспитатель: Как вы думаете, для чего людям вода, животным, растениям, рыбам?

Ответы детей.

Пальчиковая гимнастика

Капля- раз, капля- два,

Капля медленно сперва.

А потом, потом, потом

Все бегом, бегом, бегом.

Стали капли поспевать,

Капля каплю догонять.

Кап-кап, кап-кап,

Зонтики скорей раскроем

От дождя себя укроем.

Часть II. Практическое экспериментирование

Воспитатель: Вода – одно из самых удивительных веществ на планете. Ребята, мы уже знаем много о воде, а сегодня познакомимся с её некоторыми свойствами. Для этого превратимся в лаборантов и будем проводить опыты. А сейчас пройдём в лабораторию.

Свойство 1: вода – это жидкость, безвкусная, не имеет запаха

Опыт 1. Дать детям два стаканчика, один с водой, другой – пустой. Предложить аккуратно перелить воду из одного в другой. Льется вода? Предложить разлить воду на подносе. Она растекается.  Почему? Потому, что она жидкая. Если бы она не была жидкой, она не смогла бы течь в реках и ручейках, не текла бы из крана.

Вывод: поскольку вода жидкая, может течь, её называют жидкостью.

Опыт 2. Предложить детям попробовать через соломинку воду. Если у неё вкус? Объяснить, что когда человек хочет пить, то с удовольствием пьёт воду и, говорит: «Какая вкусная вода!», хотя на самом деле её вкуса не чувствует. Дать детям для сравнения попробовать сок.

Вывод: вода не имеет вкуса , безвкусная.

Опыт 3.  Дети нюхают воду. Чем она пахнет? Совсем не пахнет.

Но если мы возьмем посуду, где была другая жидкость, она (вода) может приобрести тот же запах.

Вывод: вода не имеет запаха.

Свойство 2: вода прозрачна и не имеет собственной формы

Опыт 4.

Воспитатель: На столе стоят два стакана, один с водой, другой с молоком. Предлагаю опустить ложку в стакан с водой, другую – в стакан с молоком.

– Что заметили?

Дети высказывают своё мнение: в стакане с молоком ложечки не видно, а в стакане с водой она просвечивает.

Вывод: чистая вода прозрачна.

Опыт 5.

Воспитатель: А теперь воспользуемся и другими стаканчиками, которые стоят на нашем столе. Обратите внимание на их форму.

Дети отмечают, что форма у всех стаканчиков разная: прямоугольная, круглая, треугольная и т. д.

Воспитатель: Давайте перельём воду в один стаканчик, а потом в другой. Посмотрите, что происходит с формой воды?

Воспитатель предлагает налить воду в резиновую перчатку.

Ответы детей.

Вывод: вместе с детьми воспитатель формулирует следующее свойство воды: в отличие от твёрдых тел, вода не имеет собственной формы, она приобретает форму того сосуда, в который её наливают.

Опыт 6.  Помощница –вода.

На столе  стоит банка с  мелкими легкими предметами, емкость с водой, стаканчики. Перед детьми ставится задача: достать из банки предметы, не прикасаясь к ним руками.

(влить воду, пока она не польется через край)

Дети проделывают эти действия

Результат: предметы начинают подниматься с повышением уровня воды.

Вывод: вода, заполняя емкость, выталкивает находящиеся внутри нее предметы.

Опыт 7.  Пар – тоже вода.

Показать детям еще одно агрегатное состояние воды.

 Воспитатель наливает в стакан кипяток, подносит к стакану зеркало, на нем появляются капельки воды

Вывод: пар - это тоже вода, под действием сильного тепла вода превращается в пар, а при охлаждении пар превращается в воду.

Часть III. Физкультминутка «Капельки и тучки»

На полу разложены обручи (на один меньше, чем детей). Это тучки. Все дети – это капельки. Пока звучит музыка, дети свободно перемещаются по группе. Как только музыка остановилась, каждая «капелька» должна занять любую «тучку». «Капелька», которой не хватило «Тучки», испарилась. Игра проводится 2-3 раза.

Часть IV

Воспитатель: Ребята, вы хотите нарисовать море. Мы будем рисовать не кисточками, а зубными щётками.

Дети рисуют море (волны). По ходу занятия воспитатель читает детям отрывок из стихотворения В. Орлова «Я рисую море»:

Я рисую море,

Голубые дали.

Вы такого моря

Просто не видали!

У меня такая

Краска голубая,

Что волна любая

Просто как живая…

Воспитатель: Пока наши волны высыхают, повторим с вами, о чём сегодня мы говорили на занятии, с какими свойства воды познакомились, а для этого пройдём  компьютеру и посмотрим презентацию о воде.

В заключении дети рассказывают стихотворение  «Вода»

Вы слыхали о воде?

Говорят, она везде.

В луже, в море, в океане

И в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает,

В лес туманом заползает.

На плите у нас кипит,

Паром чайника шипит.

Без нее нам не умыться,

Не наесться, не напиться.

Смею вам я доложить,

 Без нее нам не прожить!