"Люблю березку русскую"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение «Болоховский детский сад «Улыбка» администрации муниципального образования Киреевский район.

Конспект экологического занятия в старшей группе

Тема: «Люблю березку русскую»

Воспитатель: Миллер Т. А.

Цель: формировать у детей культуру общения с природой и эстетическое отношение к ней, уточнять и углублять знания детей о взаимосвязи человека и природы.

Образовательные задачи: Активизировать знания детей о дереве – символе России, познакомить с понятием береста, её свойствами и применением; учить передавать в рисунке характерные особенности изображения березы

Развивающие задачи: развивать интерес к родной природе, желание больше узнать об особенностях своего края, о природном разнообразии нашей страны

Воспитательные задачи: воспитывать любовь к Родине через художественно-эстетическое восприятие  

Оборудование и материалы: аудиокассета с записями русских народных песен и звуков природы; репродукции картин русских художников; стихи русских поэтов; поделки из бересты; березовые веник, сок, веточки; краски (гуашь); раздаточный материал для аппликации, платочки.

Ход занятия.

Дети сидят на коврике, в удобном положении.

• Ребята, сегодня мы будем говорить о красоте русской природы. Послушайте стихотворение В. Степанова «Родина». Как вы думаете, что такое Родина? (Ответы).
• У каждого жителя земли есть своя Родина. Это место, где родился человек.
• А вы знаете, как называется наша Родина? (Ответы).
• Когда жители Африки произносят слово Родина, как вы думаете, что они представляют? (Ответы).
• А что представляют себе жители Севера, когда вспоминают о своей Родине? (Ответы).
• Что представляете вы, когда говорят о России? (Ответы).
• Жители других стран, говоря о России, представляют снег, медведей, матрешек. Многие представляют и вспоминают ее неповторимую природу, особенно русскую березку. Как вы думаете почему? Почему именно березку? (Ответы).
• Послушайте, какие красивые слова можно сказать о березке:

«Словно девица русская, приумолкнув, стоит».

• Ни в одной стране мира нет столько берез, как у нас. Со времен глухой старины вошла в нашу жизнь березка. Любит наш народ зеленую красавицу за

её красоту. Она растет во всех уголках нашей необъятной родины. Березу можно встретить даже в тех местах, которые кажутся непригодными для растений. Она неприхотлива к почве и вырастает порой даже на карнизах старых каменных домов. На юге встречаются березы огромные, как мачты, а на севере растут карликовые, ростом с ребенка. Но у всех берез очень необычная кора. Чем необычна кора березы? (Ответы). Березу за её кору называют белоствольной. Белую кору называют берестой. Береста - это защитный слой дерева. Она защищает от воды и вредных воздействий человека. Но в белой коре - бересте есть отдушины: черные черточки. Они называются чечевички, через них береза дышит.

• Посмотрите, у вас на тарелочках есть кусочки бересты. (Рассматривают).
• Давайте подойдем и рассмотрим, какие изделия люди научились делать из бересты. (Рассматривают).
• А теперь подойдем в нашу картинную галерею и увидим, с какой любовью русские художники изображали уголки своей родной природы. Видите, на всех картинах здесь изображена красавица - березка. (Рассматривают).
• Давайте подойдем к березке, станем вокруг её и заведем хоровод:

«Мы вокруг березки» (с платочками).

• Про березку говорят: белоствольная, кудрявая, стройная. Березка - не только красивое дерево. Еще в древности люди отметили многие полезные свойства березы.
• Посмотрите, вот веточка с почками, листочками и сережками. Если заварить чай из набухших почек березки, этот отвар становится очень полезным, и лечит многие болезни человека. А распаренный березовый веник в бане изгоняет болезни, дает бодрость и силу (показывает). Березовыми листьями в старину красили яйца на Пасху. Весной, когда деревья «просыпаются» и начинается сокодвижение, у березы выделяется вкусный сок, его пьют для укрепления здоровья.
• Березовые дрова в деревне, где есть печки, или камины, зимой незаменимы. Они горят долго, дают много тепла и выделяют приятный аромат.
• Люди любят ходить в березовый лес, чтобы отдохнуть душой и телом, набраться сил и энергии. Только нужно помнить, что брать у природы нужно с умом, не нанося вред.

На земле мы живем с тобой.

Нет прекрасней земли родной.

Так давайте беречь и любить.

Не губить её, не губить.

Физкультминутка.

- Давайте сядем за столы, где приготовлены кисти и краски. Я предлагаю вам нарисовать нашу русскую красавицу - березку.

(Рассматривает картину, отмечает особенности рисования, под звучание мелодии дети выполняют задание).

В заключение занятия рассматриваются и анализируются выполненные работы.

Рефлексия: Мне сегодня очень понравилось заниматься с вами. А вам понравилось занятие? Что вы узнали нового? Как мы рисовали березку? Вы замечательно справились со всеми заданиями, и я хочу угостить вас за это березовым соком, попробуйте, какой он вкусный, а главное - полезный.