Познавательное развитие на тему "Осенний урожай"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Деятельность воспитателя

Деятельность детей

I. Вводная часть

Дети садятся в рефлексивный круг (кукла осень).

Воспитатель: - Ребята как вы думаете, как зовут нашу гостью? Как вы догадались?

Осень: - Я буду читать стихотворение, а вы договаривать слова. А отгадки складывать в корзину.

Дети, осень принесла нам с вами свои подарки, овощи и фрукты (возьми каждый себе

Воспитатель: - Ребята посмотрите, у нас в корзинке все овощи и фрукты смешались.

Ребята, давайте покажем осени, что мы знаем овощи   и фрукты   (Витя у тебя Что) Давайте покажем осени, что мы знаем овощи и фрукты. Поиграем в игру «Разложи овощи и фрукты». На один поднос выложим только овощи, на другой только фрукты.

- А теперь, давайте проверим, не ошиблись ли мы ( называем овощи и фрукты, исправляем ошибки).

Осень: Вы ребята молодцы, я вижу что вы знаете овощи и фрукты.(от лица осени – воспитатель)

-Ребята, я знаю одну очень хорошую игру с капустой . Подойдите к стульчикам, давайте поиграем пальчиками ( пальчиковая гимнастика 2 раза)

                       Мы капусту рубим

                       Мы морковку трем,

                       Мы капусту солим,

                       Мы капусту жмем.  

Ответы детей

Дети раскладывают на подносы овощи и фрукты

Дети садятся на стульчики

II. Основная часть

  (Воспитатель от лица осени)

Воспитатель: - Ребята, осень это пора сбора урожая. Посмотрите на картинку, как вы думаете. Как она называется? (при затруднении помогает). Рассмотрите ее.

- Где выращивают овощи?

- На чем растут овощи?

- Послушайте ребята мой рассказ. Овощи растут в огороде. Весной землю в огороде сначала копают, потом делают грядки. На грядки сеют семена и сажают рассаду. Летом грядки поливают, пропалывают от сорняков, рыхлят землю.  А осенью собирают урожай. Ухаживает за овощами овощевод.

Осень: - Воспитатель от лица осени: ребята, а вы, наверное, знаете, что у разных овощей съедобные разные части. У  одних овощей вершки, а других корешки., а у третьих и вершки и корешки (воспитатель от своего лица).

 Воспитатель: Хотите поиграть в игру «Вершки-корешки», подойдите к этому столу. Разложите овощи на три группы; на этот поднос нужно положить овощи, у которых съедобны вершки, на другой овощи, у которых съедобны корешки. Дети выполняют задание коллективно и проверяют правильность выполнения. Оценка деятельности детей.

Ответы детей

Ответы детей

Дидактическая игра «Овощи и фрукты»

1. «Писатель»

Ребёнок описывает выбранный им (овощ, фрукт, ягода, гриб) по плану :Что это? Где растёт? Какой на вкус?

Какого цвета? Какой формы? Какой на ощупь?

Что из него готовят?

Физминутка "Как-то вечером на грядке..."

Как-то вечером на грядке 

Репа, свекла, редька, лук 

Поиграть решили в прятки, 

Но сначала встали в круг. 

Рассчитались четко тут же: 

Раз, два, три, четыре, пять. 

Прячься лучше, прячься глубже, 

Ну а ты иди искать.

(Дети идут по кругу)

Аппликация «Сделай натюрморт» 

- А сейчас, ребята, давайте сделаем натюрморт один из овощей, а один из фруктов.

- Молодцы! Как красиво у вас получилось.

Дети на выбор берут овощи и фрукты из бумаги украшают вазу (аппликация), звучит музыка

III. Заключительная часть

Дети садятся в рефлексивный круг.

-Что вам сегодня больше всего понравилось ?

-В чем были у вас трудности?

Ответы детей