Наблюдение "Черноплодная рябина весной"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

АДМИНИСТРАЦИЯ  КСТОВСКОГО  МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №41 с. Чернуха

Конспект наблюдения на прогулке:

Тема: «Черноплодная рябина — королева осеннего сада».

(старший дошкольный возраст)

Выполнила воспитатель

МБДОУ д/с №41 с. Чернуха

Капаева Елена Александровна

2018-2019 уч. год

Тема: «Черноплодная рябина — королева осеннего сада».

Цель: расширить и уточнить знания детей о черноплодной рябине.

Задачи:

Образовательные: знакомить детей с  внешними признаками кустарника;

формировать и расширять представление о его роли в природе по отношению к жизни людей;

Развивающие: развивать познавательный интерес к наблюдениям в природе.

Воспитательные: воспитывать эстетические чувства: видеть прекрасное в природе, желание ее оберегать, делать добро.

Методы и приёмы: чтения стихотворения, беседа.

Словарная работа: черноплодная рябина, арония, пурпурный цвет, терпкие, вяжущие, гроздья.

Предварительная работа: Беседы, наблюдения на прогулках, рассматривание картин, пейзажей, иллюстраций, веток деревьев, кустов, чтение стихотворений.

Интеграция областей: познавательное развитие, социально-коммуникативное, речевое развитие

Ход наблюдения.

Воспитатель:

Черноплодная рябина,
Раскудрявила листву,
Синей чернью кисти манят,
Сладость терпкая во рту.

С кистью ветерок играет,
Черноокость веселит,
Яркость вкуса опьяняет,
Соком по устам бежит.

- Когда наступает октябрь, когда деревья одеваются в багряно-желтые наряды, происходит маленькое чудо - приходит время для сбора одной из самых витаминных ягод - черноплодной рябины. В народе она зовется деревом долголетия, дарит нам свои полезные плоды.

Научное название черноплодной рябины – арония черноплодная. В переводе с греческого «арония» означает «помощь», «польза». Ягоды этого растения полезны и взрослым, и детям, ведь они настоящая кладовая витаминов. Черноплодную рябину выращивают в различных районах нашей страны как ценный плодовый и декоративный кустарник.

Рябина начинает свой листопад в начале октября и до 1 ноября продолжает радовать своими разноцветными листьями. Считается, что после того, как рябина расстанется с последними листьями, начинаются промозглые зябкие дни.

- Давайте, ребята,  рассмотрим куст рябины.

Черноплодная рябина — небольшой густоветвистый кустарник с гибким, не очень толстым стволом высотой до 2,5 м. Листья аронии блестящие, простые. Ребята, какой формы листья?

Дети: Овальной, верх листочков острый.

Воспитатель:

- Какие краски использовала природа для листочков?

Дети: зелёные, оранжевые, красные, пурпурные.

- Что это за черненькие бусы?

Дети:  Это ягоды.

Воспитатель: А какого они цвета?

Дети: Они чёрные, тёмно-синие.

Воспитатель: Давайте попробуем ягоды на вкус.  Какие ягодки у рябины на вкус?

Дети: Ягоды у рябины терпкие, немного суховатые, но приятные.

Воспитатель: Да, ягоды у рябины терпкие. Они круглые, яблоковидные. В мякоти плода находятся 4-8 продолговатых семян. 

Ребята, как вы считаете, чем отличаются ягоды черноплодной рябины от ягод обыкновенной рябины?

Дети: Они отличаются цветом.  Ягоды у черноплодной  рябины тёмно-синие, а у обыкновенной – красные. Также они отличаются вкусом. У аронии ягоды сочные, терпкие, вяжущие, а у обыкновенной – кислые, горькие.

Воспитатель:

А чем ягоды похожи?

Дети: Ягоды собраны в гроздья.

- Воспитатель: Ягоды черноплодной рябины очень полезны для организма людей. Они богаты витамином Р,  сорбитом – это заменитель сахара, аскорбиновой кислотой, каротином. Из черноплодной рябины готовят лечебное варенье и компоты, делают соки и пастилу. Ягоды можно засушивать на зиму.

Вот три основных качества черноплодной рябины: ее лечебные свойства, отменный вкус в заготовках и превосходный декоративный вид!

Воспитатель: Послушайте стихотворение.

Вьется, петляет тропинка лесная,

По лесу осень идет золотая.

Желтый орешник и куст бересклета

Возле тропинки стоят, как букеты

Пышных и ярких осенних цветов.

Осень грустит у речных берегов.

Осень подарит рябинам кораллы,

А у аронии сок станет алым,

Осень касается веток рукой —

Льются с небес тишина и покой.

АДМИНИСТРАЦИЯ  КСТОВСКОГО  МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №41 с. Чернуха

Конспект наблюдения на прогулке:

Тема: «Черноплодная рябина весной».

(старший дошкольный возраст)

Выполнила воспитатель

МБДОУ д/с №41 с. Чернуха

Капаева Елена Александровна

2018-2019 уч. год

Тема: Черноплодная рябина весной.

Цель: расширять и углублять знания детей о черноплодной рябине.

Задачи:

Образовательные: продолжать знакомить детей с внешним строением аронии, строением её листьев. Обогатить и активизировать словарь детей .

Развивающие: развивать связную речь, учить делать обобщение, развивать наблюдательность.

Воспитательные: развивать умение любоваться красотой окружающих растений и бережному отношению к ним.

Методы и приёмы: чтения стихотворения, беседа.

Словарная работа:  черноплодная рябина, арония, кожистые, густоветвистый,

Предварительная работа: Беседы, наблюдения на прогулках, рассматривание картин, пейзажей, иллюстраций, веток деревьев, кустов.

Интеграция областей: познавательное развитие, социально-коммуникативное, речевое развитие.

Ход наблюдения.

Воспитатель: Ребята, давайте рассмотрим черноплодную рябину.

Черноплодная рябина (или как ее еще называют арония черноплодная) — небольшой густоветвистый кустарник с гибким, не очень толстым стволом высотой до 2,5 м. Молодые кусты сжатые, с возрастом они становятся раскидистыми. Цветет в мае. В этот период кустарник становится необычайно красивым. Какого цветки у рябины?

Дети: Белого, розоватого цвета.

Воспитатель: На что они похожи?

Дети: Они похожи на снег.

Воспитатель: А как, вы, думаете, что появится из этих  цветков?

Дети: Из них появятся ягоды.

Воспитатель: Как и у всех рябин, цветки имеют запах. Давайте сейчас понюхаем  цветки аронии.

Дети нюхают цветки.

Воспитатель: Какой запах у цветков?

Дети: Неприятный, невкусный, неароматный.

Воспитатель: Да, это так, но это не мешает пчелам охотно посещать их. Ребята, во что собраны цветки черноплодной рябины?

Дети: Они собраны в гроздья.

Воспитатель: Правильно. Давайте рассмотрим цветки с помощью лупы.

Исследовательская деятельность. Посчитать, сколько цветков в одной грозди у аронии. Рассмотреть через увеличительное стекло кору рябины, листья.

Воспитатель: Давайте посмотрим на листья рябины. Листья черноплодной рябины по форме напоминают листья вишни. В верхней части они по краю пильчатые, сверху – матово-зелёные, а снизу – сероватые. Осенью они приобретают красную или красновато-пурпуровую окраску, что придает растению нарядный вид.

По форме куста и листьев черноплодная рябина резко отличается от рябины обыкновенной. Она имеет простые, кожистые, блестящие листья. Какой формы листья?

Дети: Листья овальной формы.

Воспитатель: А какие листья у обыкновенной рябины?

Дети: Листья имеют сложную форму, располагаются попарно и на конце веточки остается один листочек.

Воспитатель: Правильно. Ребята, а можно ломать ветки деревьев, кустарников?

Дети: Нет, природу надо беречь, охранять.

Воспитатель: Правильно! Молодцы, ребята. Природа нуждается в нашей защите. Нельзя ломать деревья, кусты, рвать и топтать цветы, мусорить, убивать животных, птиц, насекомых.

Природу надо любить.

И вот послушайте стихотворение.

Давайте, люди.

Дружить друг с другом,

Как птицы с небом,

Как ветер с лугом.

Как парус с морем,

Трава с дождями,

Как дружит солнце

Со всеми нами.

Давайте, люди,

Любить планету,

Во всей вселенной

Похожей нету!