Конспект НОД "Волшебница вода"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Конспект нод по опытно-экспериментальной деятельности «Волшебница вода»

в старшей группе

Подготовила: Мингалимова Надежда Ивановна

Воспитатель старшей группы №5

г.Ачинск

Цель: 

• Совершенствовать представления детей о разнообразных свойствах воды

Задачи:

• знакомить детей со свойствами воды (жидкая, прозрачная, без вкуса, вода не имеет формы, в воде одни вещества растворяются, другие не растворяются); со свойствами льда (прозрачный, бесцветный, холодный, гладкий, скользкий, твердый) и пара ( это же вода);
• дать понятие о значимости воды в жизни человека, в природе.
• развивать у детей наблюдательность, любознательность, мышление в процессе экспериментирования;
• активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными, глаголами по теме занятия
• прививать бережное отношение к природе;
• воспитывать аккуратность при работе с водой, осторожность

Материалы и оборудование:

В группе 4 зоны для четырех опытов с подготовленными столами,  аудиозапись «журчание воды», фартуки на каждого ребенка.

1 стол – цифра стола, на подносе по одному стакану с молоком и с водой, 2 ложки, картинки с изображением прозрачного стакана с водой и набор бумажных полосок в розетке шести основных цветов (красный, желтый, синий, зеленый, белый, черный), емкость с водой,

2 стол - на подносе куб, шар, емкость с водой, бутылка, чашка, блюдце, воронка.

3 стол – на каждого ребенка по 2 прозрачных стаканы с водой, ложки, блюдце с кусочками сахара, блюдце с солью, накрытая салфеткой, чашка с растительным маслом, цифра стола

4стол - на столе салатник для льда, по одной розетке и салфетке на каждого ребенка, поднос для мусора, цифра стола. Чтобы лед не растаял до начала занятия, храню его в термосе и высыпаю в салатник перед самым началом занятия.

 5 стол ( для проведения этого опыта дети присаживаются на стулья вокруг стола). На столе термос с кипятком, зеркало, салфетка.

Группа разделена на две части: в одной части расставлены стульчики, в другой – лаборатория.

Ход занятия.

Дети проходят в группу и садятся на стульчики.

Воспитатель: Добрый день .Уважаемые дети, взрослые!

Давайте закроем глаза и послушаем

Включается запись «журчание воды»

Представьте себе, что в лесной глуши, на дне глубокого овражка, бьет и зимой и летом говорливый веселый (ручеек) родничок. Попить к нему прилетают птицы, сходятся звери. То прибежит зайчик - побегайчик, то прискачет ловкая белка, то придет лесной красавец - величественный лось, прильнет к воде и долго пьет живительную влагу. А то неуклюже топая косолапый Медведь.

Воспитатель: Ребята, сегодня у нас необычное занятие. Я хочу вас пригласить в волшебную лабораторию. Что делают в лаборатории? Правильно, проводят опыты. Но, чтобы попасть в лабораторию и узнать тему нашего занятия, нам надо отгадать загадку.

«Если руки ваши в ваксе, если на нос сели кляксы, кто тогда наш первый друг, снимет грязь с лица и рук? Без чего не может мама ни готовить ни стирать, без чего мы скажем прямо, человеку умирать? (вода)

Воспитатель: И сегодня речь пойдет о воде. Ребята кому нужна вода?

- А может ли человек прожить без воды? Какая человеку нужна вода? Конечно же, вода необходима всему живому, без воды не было бы жизни на нашей Земле. Без воды все живое на Земле погибнет, засохнет.

Вода - это жизнь и воду надо беречь.

- Ребята, а откуда берется вода? (ответы детей)

Воспитатель: Вот откуда берется чистая вода. Родник образует ручеек, потом ручейки стекаются в озера и реки, оттуда человек направляет ее в трубы

(звонит телефон) Воспитатель берет трубку, разговаривает по телефону и говорит:

- Ребята к нам сейчас придет гость – сказочный герой Маша, она была такая встревоженная, может что-то у нее случилось?

Воспитатель: Здравствуй Маша , что у тебя случилось?

Маша говорит: Мишка проснулся после зимней спячки, захотел чаю попить, а воды в реке не оказалось! Вот я пошла искать воду. Услышала, что у вас ручеек журчит, и пришла к вам. А вы нам водичку не дадите?

Дети:- Конечно, дадим.

Воспитатель: А я тебе предлагаю остаться с нами. И по учавствовать в наших экспериментах. Присаживайся на стул. Наши ребята еще немного знают о воде, но вместе, я уверена, мы все выясним

- Ребята, сегодня я хочу пригласить вас в лабораторию. Вы уже знаете, что такое лаборатория. Это где проводят опыты.

Давайте сегодня мы с вами превратимся в таких учёных, и будем проводить опыты по исследованию воды, её свойств. Ведь только о ней мы с вами сегодня и говорим

Перед началом наших экспериментов вспомним правила безопасности с водой:

- не шуметь

- внимательно следить за результатами опыта.

- закончив наблюдения сделать выводы

- аккуратно пользоваться емкостями с водой, чтобы не разбить их

- Для проведения опытов по исследованию воды и её свойств нам понадобятся некоторые материалы. Посмотрите на наши лабораторные столы, они полностью готовы к работе.

Проходите к первому столу

 Стол №1.

- Давид, скажи какая это цифра (1). Правильно. Значит это какой по счету стол? (первый)

Воспитатель: Перед вами ребята стоят два стаканчика, В одном стаканчике налита вода в другом – молоко. Семен выбери полоску, совпадающую с цветом молока. Максим теперь выбери полоску с цветом воды. Ты нашел такую полоску? почему? Есть у воды цвет (нет) Так что мы можем сказать о воде (она бесцветная) Степа какая вода? (бесцветная)

Ребята с каким свойством воды мы сейчас познакомились? Вода какая? (бесцветная)

- Продолжим наш опыт.

Дана возьми стакан с молоком и опусти туда ложку. А теперь Ева опусти ложку в стакан с водой. Ребята сравните их, что вы заметили. Видна ли нижняя часть ложки в стакане с молоком? А в стакане с водой? Значит, что мы сказать о воде? (прозрачная)

Давайте все вместе скажем.

Вывод: вода прозрачная жидкость, бесцветная 

А еще вода умеет издавать различные звуки.

Артикуляционная гимнастика.

- Когда вода течет из крана, мы слышим звук С-С-С-С

-В кипящем чайнике мы слышим звук воды - Ш-Ш-Ш-Ш.

-А еще вода может вырываться из крана, и мы слышим звук ФР-ФР-ФР-ФР.

- Когда дождик на улице - КАП-КАП-КАП-КАП. (дети произносят звуки вместе с воспитателем) .

Воспитатель: – Ребята оказывается вода умеет издавать разные звуки

2 опыт.

Ребята посмотрите на нашем столе лежат кубик и шар. Какой формы эти предметы?

Дети: Куб имеет квадратную форму, а шар - круглую.

Воспитатель: В любом случае они не меняют форму, а есть ли форма у воды? Для этого возьмем стакан с водой и перельём в узкую бутылку помощью воронки, а потом в блюдце, чашку. Рита помогай налить водичку. Итак, что происходит с водой, когда мы наливаем в бутылочку? Какую форму она приняла?

Воспитатель: А что с ней произошло, когда мы налили её в чашку, блюдце?

Воспитатель: Правильно, вода приняла форму того предмета, в которой её наливали. Что же нам показал опыт?

 Вода не имеет собственной формы и принимает форму того сосуда, в котором находится. Вода – это жидкость. Вспомните лужи после дождя. На асфальте они растекаются, в ямках собираются, а в землю впитываются их не видно, только земля влажная

Воспитатель: ребята давайте поиграем в игру «хорошо-плохо» Я буду читать предложения и если вы с ним согласны, то говорите слово «Хорошо», а если не согласны «плохо»

1.Вода нужна для питья, чтобы умываться и вымыть руки (хорошо)

2. Водой можно закаляться, играть с водой, готовить еду, мять полы, посуду, игрушки, стирать одежду.

3. Если в жару напиться холодной воды, можно заболеть

4. Горячей водой можно обжечься

5.Вода нужна для того, чтобы поливать цветы, растения в огороде

6. В воде живут различные животные, возле воды обитают птицы

7. Если неаккуратно с ней обращаться и пролить на пол, можно поскользнуться и упасть

8. Если не умеешь плавать, то можно утонуть

9. Бывают наводнения и тогда они разрушают дома

Воспитатель: Молодцы! Я предлагаю вам пройти к следующему столу 

3 опыт. 

Воспитатель: Ребята, а теперь подойдем поближе к следующему столу. Полина, какая это цифра? (2).Какой по счету стол? (второй)

Давайте ребята понюхаем воду. Чем она пахнет?

Дети: У воды нет запаха

На столе лежат блюдца, накрытые салфеткой. А что там лежит, узнаете, отгадав загадку. Белый камень в воде тает (сахар)

(Воспитатель поднимает салфетку, дети проверяют, правильно ли отгадали)

- Воспитатель: воде родится, воды боится (Соль)

(убирается салфетка со второго блюдца)

- Желтое, а не солнце, Льется а не вода, На сковороде- не пенится, Брызгает и шипит. Что это? (масло)

Воспитатель: Ребята а почему сахар и соль боятся воды?

Воспитатель: Давайте посмотрим, что станет с солью и сахаром, если мы положим их в воду. Возьмите кусочек сахара и размешайте ложкой. Что получается? Растворился сахар или нет? Затем в другой стакан положите соль. Размешайте ее. Исчезла соль? Почему?

Дети: Соль растворилась в воде.

- А теперь посмотрите, я налью несколько капель масла в стакан с водой. Что произошло с маслом? Оно растворилось?

Дети: масло не растворилось в воде. Оно плавает на поверхности воды желтыми капельками.

Воспитатель: Молодцы, ребята. Сейчас проведя опыты с водой солью, сахаром, маслом, с каким свойством воды вы познакомились?

Дети: Вода одни вещества может растворять, другие – нет.

Воспитатель: Ребята Вода – добрый друг и помощник человека. Это одно из удивительных веществ на планете. А какие свойства воды мы узнали?

Дети: Вода – бесцветная, прозрачная жидкость

Вода не имеет собственной формы

Вода может растворять одни вещества, а другие нет

ФИЗКУЛЬМИНУТКА 

Тихо плещется вода,
Мы плывём по тёплой речке. (Плавательные движения руками.)
В небе тучки, как овечки,
Разбежались, кто куда. (Потягивания — руки вверх и в стороны.)
Мы из речки вылезаем,
Чтоб обсохнуть, погуляем. (Ходьба на месте.)
А теперь глубокий вдох.
И садимся на песок. (Дети садятся.)

Стол № 3 - Сегодня по дороге в детский сад я встретила ворону, которая рассказала мне историю. Когда она летала, то увидела за окном кружечку, захотелось ей попить, но у нее ничего не получилось. Как вы думаете, почему не получилось напиться водицы? (вода замерзла, стала льдом) давайте с вами узнаем, что такое лед. А когда она еще раз прилетит, то мы ей расскажем.

- Ребята эта цифра 3? Какой по счету стол? Давайте подойдем поближе и посмотрим, что у вас лежит в блюдцах?(лед) какой он? Дотроньтесь до него рукой.(лед холодный)

- Как вы узнали об этом? Что почувствовали ваши ручки, какими они стали? А что еще можно сказать про лед? (твердый)

Как вы узнали? Попробуйте сжать его, надавить на него, согнуть, постучать по нему.

- Мы играли со льдом наши ручки замерзли. Давайте согреем их.

Физминутка «Ладошки вверх, ладошки вниз»

Ладошки вверх,

ладошки вниз,

Ладошки на бочок

И сжали в кулачок

Воспитатель: Ребята, что с вами будет, если пойдете или побежите по ледяной дорожке? Почему?

(можно поскользнуться и упасть) Почему?

Дети: Лед скользкий?

Проведите пальчиком скользят? Что будет если постучать молотком или уронить его?

(Расколется)

Значит лед  какой? (хрупкий)

Воспитатель: Ребята, пока мы с вами играли, что у нас появилось в блюдце? (вода)

Почему наши ладошки стали мокрыми (лед в тепле растаял). Значит что такое лед? (это застывшая вода)

Вывод:

Ребята какой вывод мы можем сделать? Когда лед превращается в воду. Давайте сделаем вывод нашего опыта: «Лед – это твердая вода». Где мы можем увидеть замерзшую воду? (На катке, на крыше сосульки и др.)

Наша ворона не побоявшись подлетела ко льду, а вот людям нужно осторожно обращаться со льдом. Объясните почему?

Лед нельзя брать в руки, потому он …… холодный

Лед нельзя бросать потому он ………. Твердый

Нельзя ходить по замерзшему льду потому он ……. Хрупкий.

4 опыт. (Дети сидят на стульях вокруг низкого стола.)

Воспитатель: Илья, какой по счету стол? (четвертый) ребята приступаем к нашему последнему опыту. Вы знаете, что вода бывает холодной, теплой, а еще вода может быть горячей. Сильно, сильно горячей - кипяток. Я вскипятила чайник и налила горячую воду в термос- Это специальный сосуд, который помогает сохранить продукты разной температуры.

Давайте вспомним правило обращения с горячей водой (Ответы детей)

Воспитатель: - Как вы думаете, что мы увидим, когда я открою крышку термоса? (Ответы детей) Давайте проверим, так ли это?

Воспитатель: - Что вы видите над термосом? Интересно, откуда он появился, что это такое пар, из чего он? Тогда, давайте, аккуратно его поймаем на это стеклышко. Посмотрите, что случилось со стеклышком (оно запотело). Теперь мы сможем посмотреть, из чего состоит пар, что это такое.

Когда вода нагревается, маленькие капельки воды становятся легкими и поднимаются вверх, образуется пар. Капелькам некуда деться и они осядут на стекле. Маленькие капельки притягиваются друг к другу и соединяются в большие капли. ( и показать каждому ребенку

Воспитатель предлагает потрогать салфетку (она сухая). Необходимо промокнуть стеклышко об салфетку.

Она стала мокрой. Значит, когда вода сильно нагревается, она превращается в пар

Воспитатель предлагает потрогать салфетку детям (она сухая).

Рита, промокни стеклышко об салфетку

Что вы видите на стекле? Значит, «Пар – это что? Это вода».

Давайте с вами поиграем,

Про воду кое-что узнаем – выходите из-за стола (дети проходят на свободное пространство).

Вокруг себя все повернитесь
и в капельки все превратитесь.

Если я буду говорить про дождь – вы все будете прыгать, когда про пар – качать руками, а про лед – присесть.

Мимо тучка пролетала.
На землю дождиком упала.
Тут солнце вышло из-за туч.
В пар превратило много луж.
Вновь ветер тучи нам принес,
И на землю пролился дождь.
Вдруг появляется мороз,
Он льдинок целый воз привез.
Солнца луч задел все льдинки –
Превратились все в дождинки.

Вокруг себя три раза повернитесь и в детей скорее превратитесь!

Воспитатель: Молодцы! Машенька тебе понравилось наше путешествие? Вот тебе водичка неси ее Мишки. (Маша уходит).

 Мы сегодня много узнали о воде, доказали, что вода – это жидкость, без цвета, без запаха, без вкуса, что вода в природе может быть разной. Твердой, как лед, в виде пара и жидкой. Вода – большая труженица и помощница человека, поэтому ее нужно беречь и охранять: не оставлять открытые краны, не засорять мусором и отходами.