Презентация* Откуда берётся хлеб** Младшая группа.
презентация к уроку по окружающему миру (младшая группа)

Слайд 1

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «МБДОУ" Ясли – сад №9"Солнышко" с. Яркое Поле" Кировского района Республики Крым Откуда берётся хлеб. Для младшей группы. Воспитатель: Полищук М.В.

Слайд 2

Откуда берётся хлеб

Слайд 3

Во всём мире хлеб - самый важный продукт. Это, наверное, первая еда, которую научились делать люди. Миша больше всего любит хлеб с отрубями и тёмный ржаной хлеб.

Слайд 4

Чтобы испечь хлеб, нужна мука, вода, соль и дрожжи. Без дрожжей испеченный хлеб был бы твёрдым, как камень. Дрожжевое тесто дольше сохраняет мягкость. Вот Миша скатал кусочек теста и сейчас положит его в миску. Тесто должно немного подойти, потому что пузырьки газа разрыхляют его. Когда шарик станет больше, Миша положит его в печь. Через час или два хлеб покроется коричневой хрустящей вкусной корочкой, а внутри он останется мягким и нежным.

Слайд 5

В Мексике хлеб пекут из кукурузы. Такая лепёшка называется тортилла.

Слайд 6

Уже во времена фараонов египтяне пекли хлеб. Они называли такие хлебцы галетами.

Слайд 7

Греки изобрели специальные печи из глины, камня или кирпича, в которых они пекли хлеб. Печь топилась дровами.

Слайд 8

Сейчас в городах большие пекарни оборудованы современными машинами. Эти машины перемешивают тесто в огромных ёмкостях. Другие машины взвешивают нарезанные кусочки теста и придают им форму : длинную, круглую, квадратную. Длинный белый хлеб изобрели во Франции и Испании. Хрустящий - в Скандинавии.