Краткосрочный проект Огород на окне
проект по окружающему миру (средняя группа)

                                    ГБОУ «Школа №2053» дошкольное отделение

г. Москва

Проект на тему: «Огород на окошке»

Для среднего дошкольного возраста

                               Подготовила: Воспитатель Смирнова Л.М.

                                                   2018г.

Актуальность проекта

Дети дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о растениях, об условиях необходимых для их роста.

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в весенний период, выращивая в помещении детского сада различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне. Изменения в природе побуждают детей бережно относиться к растениям. Мир растений удивительный и многообразный. Каждый внимательный наблюдатель и вдумчивый исследователь может открыть в нем для себя что-то новое. Именно поэтому актуально становится разработка проекта «Огород на окне». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет видеть в зеленом ростке живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает ли он уход или нет.

Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского развития ребенка. Маленькие дети любят действовать, Приобщение к посильному труду по уходу за растениями- это развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат.

Цель проекта:

• Расширять представления детей об окружающем мире и прививать трудовые навыки, посредством совместного создания огорода.

Задачи проекта:

• Формировать представления о работах, проводимых в весенний и летний период в саду и огороде. формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.
• Расширять представление детей о жизни растений. Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (перец, лук, цветы); Способствовать развитию творческих способностей у детей; поощрять разнообразие детских работ, вариативность.
• Учить наблюдать за посадкой и всходами семян. Продолжать развивать наблюдательность – умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке.
•   Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление, прополка сорняков). Развивать познавательные и творческие способности.
•  Воспитывать бережное отношение к растениям, уважение к труду, бережное отношение к его результатам.
• Способствовать взаимодействию семьи и детского сада8. Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.

    Участники проекта: дети средней группы, воспитатели, родители.

Тип проекта: познавательно- исследовательский, творческий.

Интеграция образовательных областей: познание, коммуникация, социализация, художественное творчество, труд, чтение художественной литературы.

Предполагаемый результат.

1. Активизировать интерес детей к образовательной деятельности в области «Познание»;
2. Повысить уровень личной самооценки детей за достигнутый результат;
3. Повышение степени участия родителей в педагогическом процессе.

1 этап-Подготовительный 

• Планирование проекта;
• Изучение материала по программе для детского сада по возрастной группе «Что должно присутствовать в «зимнем огороде» в средней группе.
• Подбор методической литературы по теме; Сбор художественной литературы: стихи, загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки про овощи, экологические сказки.
• Подбор и изготовление дидактического материала, наглядных пособий (альбомы для рассматривания, дидактические и настольно-печатные игры);
• Приобретение необходимого оборудования (контейнеры, земля, удобрения, семена). Родительский комитет.
• Разбивка огорода на подоконнике. Дети, воспитатели.

2 этап- Реализация проекта:

Образовательная область «Коммуникация» включает в себя:

• Беседы с детьми «Что такое огород и что на нём растёт», «Какие растения можно вырастить на подоконнике».
• Составление рассказов об овощах по моделям;
• Составление сказок о луке «Как лучок появился на грядке»

Образовательная область «Познание»

• Игры – путешествия «Разноцветные плоды растений»
• Беседа: Семена растений отличаются друг от друга» Цель: выявить внешние отличия семян друг от друга.
• Рассказ воспитателя «Витамины в овощах,
• Беседы: «Солнце и растения».  Цель: определить роль солнца в жизни лука и других растений. «Тепло и растение» Цель: выявить потребности растения в тепле.

• Рассматривание иллюстраций, картинок, муляжей овощей и фруктов, уточнение формы, цвета. Посадка семян укропа и петрушки, луковиц.
• Беседы: «Земля – какая она». Цель: выявить свойства земли (имеет вес, черного цвета, сыпучая). «Земля и растение» Цель: Выявить насколько земля необходима для роста растений. «Вода и растения» Цель: Выявить насколько вода необходима для прорастания и роста растений.

Исследовательская деятельность:

• «Солнце и растения».
• Цель: Определить роль солнечного света в жизни растений.
• Материалы, оборудование: 2 контейнера с землей и проростками растений. (один проросток получает солнечный свет, другой закрыт коробкой)
• «Человек и растение».
• Цель: Выяснить насколько растение нуждается в уходе.
• Материалы, оборудование: 2 контейнера с землей и проростками растений (одно растение получает уход, другое нет).
• Наблюдения за ростом корневой системой лука в вводе

Продуктивная деятельность (конструирование).

 Конструирование из бумаги «Корзинка для овощей и фруктов»

При ознакомлении с художественной литературой:

Чтение стихотворения С. В. Михалкова «Овощи», В. Коркина «Что растет у нас на грядке?».  Заучивание: А. Прокофьева «Огород» П/и «Огуречик» Чтение: А. Барто «Морковный сок», русской народной сказки «Вершки и корешки» Чтение: И. Токмакова «Купите лук», Э. Успенский «Как капусту растили». Разучивание потешек, пословиц, поговорок, песен, связанных с огородом, овощами и фруктами

 Дидактические игры:  

 «Что растет на огороде», «Собери из частей целое», «Вершки и корешки», «Чудесный мешочек». «Найди овощ по описанию», «Отгадай по вкусу».  «Что сначала, что потом»

Трудовая деятельность:

 «Посадка лука». Совместный с детьми уход за рассадой: полив, рыхление, прореживание. Пикировка рассады томатов, перца  Посев семян томатов, перца.  Полив и уход за растениями на «огороде». Высадка окрепшей рассады томатов и перца на огород.

Социализация: Сюжетно-ролевая игра «Приготовим щи для кукол

Оформление мини выставки «Наш урожай».

Создание коллекции семян овощных культур, популярных в нашем регионе. «Как мы сажаем и ухаживаем за растениями».

Подвижные игры:

Игра малой подвижности «Огород у нас в порядке».

Оформление фотоальбома «Огород на подоконнике».

Работа с родителями: Консультация для родителей «О луке – детям».

3.Этап – итог проекта

В ходе работы над проектом был создан огород на подоконнике;

• Дети познакомились с дикорастущими и культурными растениями.
• У детей сформировался интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.

• В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые условия для роста растений.
• Дети увидели многообразие посевного материала.
• Дети стали бережнее относиться к растительному миру.
• Работа с родителями: Беседа с родителями «Огород на окне». Помощь родителей в приобретении инвентаря, посевного материла для огорода на окне.
• Презентация фотоальбома «Чудо-огород».