проект "Каша- сила наша!"
проект по окружающему миру (средняя группа)

Проект «Каша- сила наша!»

Паспорт проекта

Вид проекта: познавательно- исследовательский.

Участники проекта: дети  средней группы, воспитатели, родители.

Образовательные области: познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Продолжительность проекта: краткосрочный (1 неделя).

Время проведения: с 19 декабря по 23 декабря 2016г.

Актуальность темы: необходимость формирования ценностей здорового образа жизни продиктовано экологической  и социальной ситуацией, ухудшением состояния здоровья детей.  Исследования показали, что неправильное питание /употребление пищи с большим содержанием жира, рафинированного сахара, высококалорийной/ может увеличить вероятность развития у детей таких болезней как рак и сердечно-сосудистые заболевания, высокое кровяное давление и избыточный вес. Важно побудить ребенка задуматься о работе своего организма. ,выработать определенные навыки правильного потребления пищи с раннего возраста и сформировать предпосылки оптимального здорового питания в  течение всей жизни.

Цель:  Выяснить, полезны ли каши для здоровья человека?

Задачи:

1. Узнать историю появления каши в жизни человека.

2. Узнать, из каких злаков получают крупу для каши.

3. Выяснить питательные ценности каши.

4. Определить, полезны каши или нет.

Гипотеза: 

Я предполагаю, что каши не приносят пользы организму человека.

Проблема: в ходе проведённых бесед с детьми и с родителями, выявилось, что многие каши не едят, не любят, и не готовят. Причину, такого отношения к кашам объяснить не смогли.

1 этап «Подготовительный»

Для педагогов: разработка проекта: формирование проблемы, цели проекта, выполнение поставленных задач.

    Определение актуальных знаний детей о пользе каш.

    Подбор информационно - технологических средств, аудио – видео записей.          

    Подбор методической литературы и художественной литературы для    

    обеспечения проекта. Изготовление дидактических игр по теме.  

    Обеспечение проекта наглядным материалом.

    Написание конспектов НОД.

Подготовка к экскурсии на кухню детского сада.

 Для детей: беседа, рассматривание коллекции круп из которых варят каши.

Для родителей: информирование родителей о начале проекта в группе, привлечение их к участию, создание наглядной информации: консультации, памятки.

2 этап «Основной»

1. Чтение сказки «Каша из топора»
2. Чтение сказки «Сказка о вкусной каше»
3. Чтение рассказа Н. Носова «Мишкина каша»
4. Просмотр диафильма «Как медведь кашу ел»
5. Просмотр мультфильма Гримм «Горшочек каши».
6. Беседа «В чём сила каши?
7. Игра «Угадай на ощупь»
8. Игра «Третий лишний».
9. Аппликация «Горшочек каши»

3 этап «Заключительный»

Инсценировка сказки «Как медведь кашу ел», показ сказки детям 2-й младшей группы «Весёлые медвежата».

Продукт проекта: лэпбук «Каша- сила наша!»